Vier de zomer bij ROOTS! Je bent van harte uitgenodigd om de start van de zomer te vieren met het team van Roots! Onder leiding van Chef Paul Dingjan en onze (nieuwe) Food & Beverage Manager Jeroen Schagen zal je deze middag heerlijke Hollandse en zomerse producten proeven. Zo luidt de uitnodiging van Hilton Rotterdam. [...]
Het restaurant van Hilton Rotterdam heeft een nieuwe naam : “ROOTS, regional & seasonal cuisine”. De naam Roots koos chef Stephan Nijst uit een groot aantal inzendingen die waren ingestuurd naar aanleiding van een wedstrijd onder Rotterdammers om een naam te bedenken voor het nieuwe restaurant in het iconische stadshotel. De gedachte achter ‘roots’ [...]
Rotterdam wordt steeds leuker! Persbericht: Eén nacht is eigenlijk niet genoeg Bomvol programma van de Rotterdamse Hotelnacht is bekend Een Rooftop Winter BBQ, een met gin overgoten diner, of een lobby vol pop-up stores. Cocktails leren shaken van de beste bartenders (en ze opdrinken). Een crooner in de stijl van Michael Bublé of een discofeest [...]
