herfstrecept

Truffels en Barolo, een heerlijke combinatie!

Herfst. Buiten waaien de bladeren die langzaam van groen naar geel en bruin kleuren vrolijk in de rondte. Herfstkleuren... zo mooi! Doet me denken aan het stukje dat ik even geleden schreef over mijn bezoek aan Piëmonte toen ik met mijn wijnproefclub Piëmonte bezocht. Een verhaal over Nebbiolo, Barolo en truffels. Mét recept!  Wat was [...]

Welke wijn is lekker bij pompoensoep? Mét recept

Herfst! We gaan weer heerlijk aan de pompoenen! En aan de soep. Wat denk je van deze pompoensoep van flespompoen met boerenkaas. De soep is romig en lekker pittig door het rode pepertje dat erdoor gaat. En... welke wijn is lekker bij pompoensoep met boerenkaas?  Echte BOERENKAAS Het recept voor de pompoensoep met boerenkaas komt [...]

Ga naar de bovenkant