Herfst. Buiten waaien de bladeren die langzaam van groen naar geel en bruin kleuren vrolijk in de rondte. Herfstkleuren... zo mooi! Doet me denken aan het stukje dat ik even geleden schreef over mijn bezoek aan Piëmonte toen ik met mijn wijnproefclub Piëmonte bezocht. Een verhaal over Nebbiolo, Barolo en truffels. Mét recept! Wat was [...]
Op een herfstige dag mogen we onszelf best wel eens trakteren op een hartverwarmend drankje. Want wat is het fijn om in goed gezelschap bij de warmte van de open haard te genieten van een mooie cocktail. Speciaal voor deze periode ontwikkelde Rutte Distilleerderij een aantal fijne cocktails. Winterse aroma's Net als een uurwerk, zodra [...]
Herfst! We gaan weer heerlijk aan de pompoenen! En aan de soep. Wat denk je van deze pompoensoep van flespompoen met boerenkaas. De soep is romig en lekker pittig door het rode pepertje dat erdoor gaat. En... welke wijn is lekker bij pompoensoep met boerenkaas? Echte BOERENKAAS Het recept voor de pompoensoep met boerenkaas komt [...]
Herfst! We gaan weer heerlijk aan de pompoenen! En aan de soep. Wat denk je van deze pompoensoep van flespompoen met boerenkaas. De soep is romig en lekker pittig door het rode pepertje dat erdoor gaat. En... welke wijn is lekker bij pompoensoep met boerenkaas? Echte BOERENKAAS Het recept voor de pompoensoep met boerenkaas komt [...]
De zomer begint tot een einde te komen en de herfst is in aantocht. Hoewel sommigen daar in Nederland totaal geen zin in hebben, kijken ze in Zuid-Tirol uit naar deze periode. Het is een periode van festiviteiten, events, oogsten en culinaire hoogstandjes. Tijdens de herfst in Zuid-Tirol kleuren de bladeren goudgeel en oranje, staat [...]
Herfst. Buiten waaien de bladeren die langzaam van groen naar geel en bruin kleuren vrolijk in de rondte. Herfstkleuren... zo mooi! Doet me denken aan het stukje dat ik even geleden schreef over mijn bezoek aan Piëmonte toen ik met mijn wijnproefclub Piëmonte bezocht. Een verhaal over Nebbiolo, Barolo en truffels. Mét recept! Wat was [...]
Aan het einde van dit uitdagende jaar mogen we onszelf best wel eens trakteren op iets speciaals en genieten van de herfst en winter met een hartverwarmend drankje. Want wat is het fijn om in goed gezelschap bij de warmte van de open haard te genieten van een mooie cocktail. Speciaal voor deze periode ontwikkelde [...]
