Welke wijn bij pasta met scampi? Mét recept!

Vanavond eten we een heerlijk mediterraan gerecht met scampi. Het is lekker, makkelijk en snel klaar. Maar ‘scampi’, wat is dat eigenlijk? Is dat hetzelfde als garnaal? Of gamba? En... welke wijn bij pasta met scampi?  Gamba’s versus scampi Een gamba is een warmwatergarnaal en behoort tot de familie van de zogenaamde Peneïden. Je vindt [...]