Franse kaas

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. Franse kaas

Tour des vins et fromages de France

Onlangs vond een bijzondere proeverij plaats: 18 Franse kazen werden geproefd in combinatie met 7 eveneens Franse wijnen. De selectie en presentatie was in handen van fromager/kaasgoeroe Betty Koster en topsommelier Edwin Raben.

Bijeenkomst van het Franse Kaasgilde

Met het Franse Kaasgilde, officieel het Guilde des Maîtres Fromagers aus Pays-Bas, genoten wij gisteren van een interessante middag en heerlijke avond. Het Guilde staat voor de ondersteuning van Franse kaas in Nederland. En dat in de meest brede zin van het woord. Arla Bio…………logisch? De middag begon met een kennismaking met het biologische zuivelmerk [...]