Frankrijk

Vinexpo, grootse B2B wijnvakbeurs in Bordeaux

Nog krap één maand te gaan en dan is het zover: de Vinexpo gaat weer van start. Dit grote internationale vak-evenement voor wijn en gedistilleerd vindt van 18 t/m 21 juni plaats in Bordeaux, voor mij een van de leukste steden van Frankrijk. Vinexpo: compleet en gevarieerd Ruim 2.000 exposanten uit zo’n 40 landen reizen [...]

Gourming: Franse boeren in Nederland ‘de boer op’

Sinds kort is er een nieuwe speler op de Nederlandse markt met een zeer uitgebreid aanbod Franse delicatessen. Professionals zoals restaurateurs, hoteliers, bakkers, delicatessenwinkels, groothandels en distributeurs kunnen ze online bestellen via Gourming.com. Gourming.com maakt het mogelijk Horeca en (detail-)handel kan de Franse delicatessen online bestellen via de website Gourming.com. De producten komen van veelal [...]

Tastin’ France 2017, de trends in Franse wijnen

Eind januari werden tijdens de wijnproeverij Tastin France 2017 de belangrijkste trends in de wijnconsumptie van Nederland gepresenteerd. Michèle Lainé maakte ze namens Business France bekend. De cijfers komen onder meer van de belangrijkste Nederlandse supermarkten en douane. Vooral verrast was ik door.... de bubbels!  Tastin' France: de trends in 2017 De consumptie in liters was [...]

Schar met Hollandse garnalen welke wijn drink je daarbij?

Elke maand zet het Nederlands Visbureau één vis in de spotlight. In de maand januari is dat de schar. Schar, niet te verwarren met tongschar, is een platvis en familie van de schol. Wist je trouwens dat platvissen niet altijd plat zijn geweest? Ze beginnen hun leven als 'gewone' vis, maar na een aantal weken ondergaan [...]

Collection 2016 Pays d’Oc IGP

De 'Collection Pays d'Oc IGP' van het jaar 2016 is bekend. Na een blinde proeverij in Nîmes heeft een internationale jury van wijnprofessionals deze 'Pays d’Oc IGP Collection 2016' gekozen. De wijnen dienen komend jaar als 'ambassadeurs' van Pays d'Oc IGP, zowel in Frankrijk als in het buitenland. Ik ontving enkele proefflessen uit die Collectie 2016. [...]

#SparklingWeek dag 7: Ook de Provence bruist!

De #SparklingWeek van Anne-wies krijgt onverwacht een extra leuk staartje. Over de opkomst van Provencaalse 'bubbels' vertelt vandaag Paul Schmit. Paul was jarenlang in Nederland werkzaam in de wijnhandel. Tegenwoordig woont en werkt hij in de Provence en houd zich bezig met de studie naar en de promotie van de schitterende onbekende wijnen uit de Provence. Een [...]

Spectaculair wijnmuseum opent in Bordeaux

In Bordeaux, dé wijnstad van Frankrijk, bevindt zich al lange tijd een wijnmuseum: het Musée du vin et du negoce de Bordeaux. Onlangs is er echter een nieuw spectaculair wijnmuseum geopend: het museum La Cité du Vin (stad van de wijn). Wat ik erover lees belooft wat! Wijnmuseum: focus op beleving In dit nieuwe tien verdiepingen tellend [...]

Ga naar de bovenkant