Winnaars Foodspecialiteiten Beste… bekend!
Tijdens het jaarlijkse Branche-Event Foodspecialiteiten van het Vakcentrum Foodspecialiteiten zijn maandagavond de winnaars van de Nationale Competities bekend gemaakt. De Beste...
Competite Nederlands Beste Foodspecialist gestart
De zoektocht naar Nederlands Beste KAASSPECIAALZAAK, Nederlands Beste FOODSPECIALIST WIJN en Nederlands Beste FOODSPECIALIST CHOCOLADE, NOTEN, KOFFIE/THEE van 2019 is vandaag gestart!
Vakbeurs Foodspecialiteiten flink uitgebreid
Op dinsdag 26 en woensdag 27 september 2017 vindt in het Expo Center in Houten de jaarlijkse Vakbeurs Foodspecialiteiten plaats. Deze beurs is een professionele en eigentijdse vakbeurs die zich primair richt op de speciaalzaak in foodspecialiteiten en onderscheidt zich door de uitdagende presentaties en interessante noviteiten. Noord-Hollandse Kaasmarkt De Vakbeurs Foodspecialiteiten biedt dit jaar [...]
Gespot op de Vakbeursfood: Elleke’s Stoofpotjes
In de vierde week van GESPOT OP DE VAKBEURSFOOD staat Elleke’s Keuken centraal. Elleke heeft naam gemaakt met Franse saucissons en de ‘Bloempie’s’, maar nu is ze aan een nieuw project begonnen: stoofpotjes, soepen en sauzen. Geen voedselverspilling Goedlachs en enthousiast als altijd vertelt Elleke haar verhaal. Begonnen op markten met door haarzelf uit Frankrijk [...]
Gespot op de Vakbeursfood: Life is a Pintxo
De tweede week van 'GESPOT OP DE VAKBEURSFOOD' brengt ons naar zuidelijke sferen. Met de producten van Life is a Pintxo waan je je direct in zonnig Spanje. Life Is A Pintxo is een importeur die bijzondere Spaanse delicatessen importeert. Deze zijn afkomstig van (familie)bedrijven uit alle windstreken van Spanje. Import Life Is A Pintxo [...]
Gespot op de Vakbeursfood: Vinivega
Het eerste product dat mij opviel tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten is….. Vinivega, een groentewijn van paprika’s en tomaten! Nu ben ik altijd erg sceptisch over ‘wijnen’ die niet worden gemaakt van druiven, maar door dit koppeltje werd ik aangenaam verrast. No waste De vraag naar lokale producten is nog altijd groeiend, evenals de ‘no-waste’ gedachte. [...]
Noviteitenprijs Foodspecialiteitenwinkels uitgereikt
Kaas met zeewier, chocolade-kaasrepen, zachte fruitrepen, koperen fonduepannen, olijven in een knapperig jasje, theecups voor je nespresso-apparaat, peppadews met hummus, pasta met ei en algen en 'Naturella met Carob'..... de jury had het moeilijk om uit deze diversiteit aan producten één winnaar te kiezen. Wie wint de Noviteitenprijs Foodspecialiteitenwinkels 2016? Noviteitenprijs Foodspecialiteitenwinkels Op 26 en [...]
Vakbeurs Foodspecialiteiten
Ben jij werkzaam in de food & wine business? Op welke manier dan ook? Dan mag je deze beurs niet missen! De Vakbeurs Foodspecialiteiten is dé vakbeurs voor ondernemers in foodspecialiteiten. In de breedste zin des woords. Informatie, inspiratie, innovatie De unieke vakbeurs vindt dit jaar op dinsdag 27 en woensdag 28 september plaats, wederom in Expo Houten. De [...]