cream

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. cream

#Sherryweek dag 4: PX en Cream Sherry

Fino en Manzanilla, Amontillado en Oloroso hebben de revue gepasseerd. Op de vierde dag van de ‘International Sherry Week’ gaat het over de zoetere versies van sherry. Pedro Ximénez, oftewel PX en Cream Sherry. Hoe worden die gemaakt? En wat smaakt daar lekker bij? Ingedroogde druiven Sherry met op het etiket PX, voluit Pedro Ximénez, is [...]

Cocktail time: cream sherry on the rocks!

Vandaag deel ik een verrassende 'cocktail' met sherry. Een met een 'cream' sherry. Cream-sherry....dat is voor de 'die-hard' sherry-liefhebbers waarschijnlijk vloeken in de kerk. Maar.... het is er één die het ook goed doet bij de niet-tropische temperaturen die voor dit weekend zijn voorspeld. Haal dus een tikje zomer in huis met deze! Cream sherry [...]

Jerez dag 2: Consejo Regulador de las DO’s

Op de tweede dag van ons bezoek aan Jerez wandelen we van ons hotel naar het Consejo  Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry",  "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" y "Vinagre de Jerez". Een stukje geschiedenis bij Consejo Regulador In een statige kamer wacht de heer Beltrán Domecq, voorzitter van het Consejo Regulador, ons op voor [...]