De grote winnaar 'over all' van de Glass of Bubbly Awards 2019 is de Champagne Roger Brun – Reserve Familiale 2004. Maar dat niet alleen in de Champagne mooie mousserende wijnen worden gemaakt blijkt uit de lange lijst awards.
Tijdens het Wereldkampioenschap Blindproeven in Château de Chambord te Frankrijk heeft het Nederlandse team de TOP 10 bereikt! Zij behaalde een eervolle 9e plaats, hoger dan ooit tevoren. Wereldkampioen werd Frankrijk, gevolgd door China en Taiwan. Leuke verrassing was… Roemenië!
De wedstrijd Beste Belgische Wijn is een mijlpaal voor alle Belgische wijnbouwers, sommeliers en horeca die veranderingen in Europese Wijnbouw durven te accepteren. Wijnmaakster in België Jeanette van der Steen van Chateau Bon Baron schreef er het volgende over.
🇳🇱Tijdens de 25ste editie van MUNDUS VINI Summer Tasting 2019 werden weer veel medailles gegeven. 🇬🇧At the 25th Grand International Wine Award MUNDUS VINI the jury of experts awarded 14 Grand Gold, 818 Gold and 928 Silver medals.
Op 25 juni 2019 worden de 'Oscars van de restaurantwereld' weer uitgereikt: dan vindt de bekendmaking van The World's 50 Best Restaurants plaats. De lijst van 51-100 is uitgebreid naar 51-120 en is nu al bekend. Hier is-ie!
De finalisten die strijden om de titel ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak’, ‘Nederlands Beste Foodspecialist Wijn’ en ‘Nederlands Beste Foodspecialist Chocolade, Noten, Koffie/Thee’ zijn bekend! Jaarlijks organiseert de Stichting Foodspecialiteiten Nederland deze Nationale Competities voor foodspeciaalzaken. En dit zijn de finalisten…
De zoektocht naar Nederlands Beste KAASSPECIAALZAAK, Nederlands Beste FOODSPECIALIST WIJN en Nederlands Beste FOODSPECIALIST CHOCOLADE, NOTEN, KOFFIE/THEE van 2019 is vandaag gestart!
Op maandag 7 januari zijn op Wine Professional de winnaars bekendgemaakt van de Wines of Germany Gastro Cup 2019. Tijdens een bijzonder mooie proeverij begeleid door gerechtjes van restaurant O&O (Michelin*) werden de finale wijnen voorgesteld. En de winnaars zijn...
Wie maakte dit jaar het verschil in hoe wij eten en drinken? Met behulp van grote chefs en de lezers van FavorFlav heeft de FavorFlav-redactie een lijst samengesteld met de honderd meest invloedrijke smaakmakers uit de culinaire wereld.
Na een blinde proeverij door een top jury van wijnprofessionals, is de Pays d’Oc IGP Collection 2018 onthuld. Deze jaarlijks terugkerende erelijst werd gekozen door veertien internationale juryleden, met in haar midden de Nederlandse wijnschrijfster Esmee Langereis en smaakprofessor Peter Klosse. De Collectie 2018 is samengesteld uit 19 wijnen die het beste wat Pays d’Oc [...]
