Restaurant Awards 2022, de winnnaars!

Elf toprestaurants in Nederland zijn zojuist onderscheiden met een prestigieuze Restaurant Award, de enige prijs die volledig wordt toegekend vanuit het vak. Het is voor de zevende keer dat de Restaurant Awards, onderverdeeld in twaalf categorieën, zijn uitgereikt. De onbetwiste leider is De Librije in Zwolle, die de ranglijst opnieuw aanvoert als ‘Beste Restaurant van [...]

Winnaars Entree Awards 2021 bekendgemaakt

Tijdens een feestelijke, avondvullende show in Theater Amsterdam zijn op maandag 21 maart de jaarlijkse Entree Awards uitgereikt. De dertien horeca-vakprijzen gingen onder meer naar Najade Bijl (Best Bartender ),  Westfield Mall of the Netherlands in Leidschendam (Best New Hospitality Project) en Zalmhuis in Rotterdam (Best Restaurant & Bar). Ron Blaauw werd benoemd tot Horecaondernemer [...]

Winnaars Gault&Millau Awards 2022 bekend gemaakt

Op maandag 14 maart 2022 werd de nieuwe Gault&Millau gids 2022 op feestelijke wijze gelanceerd in TivoliVredenburg in Utrecht. Tijdens het event werden ook de Gault&Millau Awards uitgereikt aan de winnaars van het jaar 2022 in categorieën als ‘Chef van het Jaar’, ‘Jonge Topchef van het Jaar en ‘Ontdekking van het Jaar’. De top van [...]

Tweede nominatie Wijnvrouw van het Jaar 2022: Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld [...]

Eerste nominatie Wijnvrouw van het jaar 2022: Tatjana Puklavec

Op dinsdag 15 februari heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO, door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Daarnaast maakten zij bekend een nieuwe hoofdsponsor te hebben [...]

Rosé Wine Session by CMB will take place in Valladolid

🇳🇱Valladolid is de stad waar de Rosé Wine Session van het Concours Mondial de Bruxelles in 2022 wordt gehouden. Het evenement vindt plaats op 11, 12 en 13 maart in de Patio Herreriano en zal worden bijgewoond door een zestigtal internationale juryleden. Lees hieronder het (Engelstalige) persbericht. 🇬🇧Valladolid is due to host the Rosé Wine [...]

Oliebollenchallenge topchefs voor Stichting Onky Donky

Topchefs dagen elkaar uit tijdens unieke oliebollenchallenge voor het goede doel. Om aandacht te vragen voor kinderen die beperkt worden in hun kind-zijn, zijn topchefs Mark Minkman en Sidney Schutte en Brouwhuis De Goede & De Stoute een oliebollenchallenge gestart. Onder de hashtag #oliebollenchallengenl roepen ze chefs op om op Instagram hun meest bijzondere oliebol [...]

Genomineerden Entree Awards 2021 bekend

De jury van de Entree Awards heeft de nominaties voor de Entree Awards 2021 bekendgemaakt. De genomineerden behoren daarmee tot de beste nieuwe/vernieuwde horecabedrijven van Nederland. De winnaars in de dertien categorieën worden bekend op maandag 29 november, tijdens een uitreiking in Theater Amsterdam. De verkiezing is een initiatief van horecavakblad Entree Magazine. Nominaties Entree [...]

The World’s 50 Best Restaurants 2021

Op dinsdag 5 oktober 2021 werd restaurant Noma in Kopenhagen, Denemarken, uitgeroepen tot World's Best Restaurant 2021. De tweede plaats is voor het eveneens in Kopenhagen gevestigde restaurant Geranium en op drie staat dit jaar restaurant Asador Etxebarri in het Spaanse Atxondo. De bekendmaking vond plaats tijdens een feestelijke bijeenkomst in het Flanders Meeting and [...]

Top 50 World’s Best Vineyards 2021 revealed

The top 50 list of the World's Best Vineyards 2021 has been revealed. "The diversity of the Top 50 is incredible. There are modern architectural wonders, UNESCO-protected ancient cellars, Michelin-starred restaurants, and small, family-run wineries where the owners conduct the tours". Many of the wineries on the list also offer something a little different – [...]

Ga naar de bovenkant