De jury van de Entree Awards heeft de nominaties voor de Entree Awards 2021 bekendgemaakt. De genomineerden behoren daarmee tot de beste nieuwe/vernieuwde horecabedrijven van Nederland. De winnaars in de dertien categorieën worden bekend op maandag 29 november, tijdens een uitreiking in Theater Amsterdam. De verkiezing is een initiatief van horecavakblad Entree Magazine. Nominaties Entree [...]
Op dinsdag 5 oktober 2021 werd restaurant Noma in Kopenhagen, Denemarken, uitgeroepen tot World's Best Restaurant 2021. De tweede plaats is voor het eveneens in Kopenhagen gevestigde restaurant Geranium en op drie staat dit jaar restaurant Asador Etxebarri in het Spaanse Atxondo. De bekendmaking vond plaats tijdens een feestelijke bijeenkomst in het Flanders Meeting and [...]
The top 50 list of the World's Best Vineyards 2021 has been revealed. "The diversity of the Top 50 is incredible. There are modern architectural wonders, UNESCO-protected ancient cellars, Michelin-starred restaurants, and small, family-run wineries where the owners conduct the tours". Many of the wineries on the list also offer something a little different – [...]
Op dinsdag 21 september heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar Claudia van Dongen uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2021. De verkiezing beleefde haar derde editie, de award werd feestelijk uitgereikt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam in Ahoy. Winnares Claudia van Dongen is register wijndocent, register vinoloog, wijninspirator, wijninkoper, wijndocent en oprichter [...]
De winnaar van het NK Blindproeven 2021, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT2021, is geworden het team 'Halfdroog', bestaande uit Juliette Zandbergen, Kim van der Linde-Bruggink, Jesper Moonen en Jaap Baan Nederland. Samen met hun coach Maxime Zandbergen gaan zij Nederland vertegenwoordigen op het Wereldkampioenschap blindproeven dat plaatsvindt in Avignon, Frankrijk op 2 oktober van [...]
Op woensdag 25 augustus kondigde Stichting Wijnvrouw van het Jaar Floor van Ede aan als vierde en laatste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2021. Dit werd bekendgemaakt door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Voor deze gelegenheid vond er voor genodigden in het prachtige Central Park in Voorburg een [...]
More and more German wine producers are dedicating themselves to the supreme discipline of sparkling wine production. For the seventh time, Meiningers Deutscher Sektpreis honors the best German sparkling wines from traditional bottle fermentation. The jury confirms exceptional qualities. German sparkling wine from traditional bottle fermentation is enjoying increasing popularity and recognition. In the past, [...]
‘Canned wine’ is in de USA al jarenlang booming, maar nu lijkt de hype Europa ook te bereiken. Hoewel… een hype? Is ‘wijn in blik’ een hype of een blijvertje? Laten we er eens een blik op werpen😇. Je ziet het steeds vaker om je heen, ‘alfresco drinking’. Zeker in de coronatijd toen binnen met [...]
Dinsdag 18 mei heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Elke Wolterink aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2021. Dit werd bekendgemaakt op het terras van Hotel New York in Rotterdam door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. In maart werd Claudia van Dongen al genomineerd en later [...]
Op maandag 1 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Claudia van Dongen aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2021. In een door de Stichting zelf ontwikkeld Radio programma, waarvan vandaag de eerste aflevering live te horen was op GoodLIFE Radio, werd dit door Barbara Verbeek (Wijntheater) en Clarissa Slingerland [...]
