citroen

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. citroen

Welke wijn bij kip met citroen risotto. Mét recept

Deze kip met citroen risotto maak je in een handomdraai. Terwijl de kip op staat maak je de risotto. Ik genoot van dit gerecht samen met een glas Viognier van het wijnhuis Chapoutier. Waarom dat zo goed bij elkaar smaakt? Lees maar verder…

Scaloppine al Limone, welke wijn is daar lekker bij?

Vandaag een snel-klaar én lekker Italiaans recept: Scaloppine al Limone. Dunne kalfslapjes in een frisse jus waarin citroen is verwerkt. De jus die ik gebruik is de jus de veau van Joost & Paul. De wijn erbij? Een mooie Riesling uit de Moezel. Maar jus de veau, wat is dat eigenlijk? Jus de veau, wat [...]

Recept: tomatensalade met citroenkip en Olaszrizling

Het lijkt wel herfst af en toe, maar wil je toch nog even lekker ‘nazomeren’ met een avondje bbq als het weer het eventjes toelaat? Of wil je van je vakantiekilootjes af? In beide gevallen is dit recept van Judith Pagrach (MyFoodblog.nl) ideaal. De wijn erbij? Een frisfruitige Olaszrizling uit Hongarije. Maar… Olaszrizling? Wat is [...]