chocolade

🍫Online chocolade cursus met 20% korting!

Wil je echt goed leren bonbons maken en chocolade verwerken? Volg dan de chocolade cursus van CookingAcademy met docent Ruben van Trigt. Tot 1 januari 2022 met een leuke korting! Enne...ook leuk om cadeau te geven onder de kerstboom! Ruben van Trigt is één van de beste patissiers van Nederland. Hij volgde alle patisserie-en chocolaterie [...]

Welke port bij chocolade: heerlijke combi’s!

Port bij chocolade is een combinatie die je vast wel kent. Zelf denk ik bij port met chocolade altijd aan een jonge vintage-port met een donkere chocolade. Maar tijdens een boeiende masterclass leerde ik veel meer lekkere combinaties kennen!  Port bij chocolade De proeverij over port bij chocolade werd geleid door portkenner- en liefhebber Axel [...]

Door |12 februari 2020|Categorieën: Port|Tags: , , , |0 Reacties

Brix chocolade bij wijn, een heerlijk cadeau!

Zoek je een leuk cadeau voor een wijnliefhebber? Dan is dit een aanrader. Én een lekkere! Brix Chocolade bij wijn!  Brix chocolade bij wijn Die Brix chocolade is niet nieuw maar ik merk dat veel mensen het concept toch nog niet kennen. Als je denkt aan wijn bij chocolade denk je immers al snel aan een [...]

Gespot op de Vakbeursfood: Bursting Bubbles

Op de jaarlijks Vakbeurs Foodspecialiteiten kwam ik ook dit jaar weer ontzettend veel mooie, lekkere, leuke en bijzondere producten tegen. Nu het zo tegen de feestdagen loop deel ik deze graag met je: Bursting Bubbles! Bubbles in de bubbels Vanaf 5 december post ik een week lang elke dag een artikel over mousserende wijn. Over [...]

Niven Kunz: #MakeLifeTasty !

Niven Kunz van het met een Michelinster bekroonde restaurant NIVEN in Rijswijk heeft zijn eigen 'NIVEN Foodbox' gelanceerd. Producten met een verhaal "Alweer zo'n box", denk ik dan direct. Maar deze box is, volgens de jongste sterrenchef van Nederland (slechts 34 jaar en al 10 jaar in het bezit van die ster!) anders. De chef, die [...]

The Penthouse, restaurant en skybar, Hotspot Den Haag

'In de wolken' dineren deed ik even geleden in Londen, bij Duck and Waffle op de 40ste verdieping van de Heron Tower. Dat was fantastisch! En nu dan eens dichter bij huis: dineren op 135 meter hoogte bij The Penthouse in Den Haag. Sfeervol skyhigh dineren bij The Penthouse We moeten even zoeken naar de ingang [...]

Menu Spumante, Italiaans diner in Rotterdam

Menu Spumante: zeven Italiaanse gerechtjes begeleid door zeven verschillende Italiaanse mousserende wijnen. Daar moet een afvaardiging van de Gourmet Ladies ('geheime' Facebookgroep) bij zijn! Spumante: Prosecco, Franciacorta en Trentodoc 'Mousserende wijn uit Italië? Dat is toch Prosecco? Dat hippe drankje dat je tegenwoordig op veel terrasjes gewoon per glas kunt bestellen? Of per blikje? Vaak [...]

Restaurant Poppe, Zwolle

Als je op een maandagavond hartje zomer een restaurant zoekt in Zwolle kan dat wel eens een probleem zijn. Dat merken wij. Veel restaurants hebben hun wekelijkse sluitingsdag. Bovendien is er een aantal dicht i.v.m. vakantiesluiting. Poppe Dus we zijn blij dat we bij Poppe hartelijk worden ontvangen. Van buiten ziet het er niet al [...]

Ga naar de bovenkant