Lodder Bonsai in Harmelen en het Brabantse oriëntaalse sterrenrestaurant O&O slaan de handen ineen voor een bijzondere samenwerking in tijden van corona. Lodder Bonsai fungeert op zaterdag 23 januari 2021 als afhaalpunt voor restaurant O&O. Hierdoor kunnen inwoners van het Groene Hart en Utrecht genieten van de keuken van dit vermaarde restaurant uit het Brabantse [...]
Eindelijk komt het ervan: ik ga kennismaken met 'de culinaire wereld van Han Ting'. Met sommelier Saskia Schurink had ik kennisgemaakt tijdens de cursus Culinair en Wijnschrijven van Onno Kleyn (die ik overigens kan aanbevelen, voor info klik hier!). Daardoor was mijn nieuwsgierigheid nog groter geworden. Han Ting, wijnkaart met emotie en gevoel Een enthousiaste [...]
Je ging niet eten bij Asian Glories. Je ging eten bij Jenny. En Popo. Tot 17 juli 2014, de dag dat het Maleisische vliegtuig met vluchtnummer MH17 boven Oekraïne neergeschoten werd. De dag die plotsklaps een einde maakte aan hun leven. We laten ons graag verrassen We vinden het best moeilijk de drempel van het [...]
