chenin blanc

Prijswinnende Z-A Chenin Blanc’s @ Saam restaurant

Een uitnodiging namens de Chenin Blanc Association uit Zuid-Afrika om 10 prijswinnende Chenin Blancs te proeven tijdens een lunch bij het fantastische restaurant Saam in Amstelveen kun je natuurlijk niet afslaan. Titia Boxma* is erbij voor Anne-Wies.NL. Restaurant SAAM voelt zich diep verbonden met alles wat Zuid-Afrika op culinair gebied te bieden heeft. Mede-eigenaren Margot [...]

The Painted Wolf Wines of South Africa

Emma Borg is in het land om haar Zuid-Afrikaanse Painted Wolf wijnen te promoten. Samen met haar echtgenoot Jeremy richtte zij in 2007 het wijnbedrijf Painted Wolf Wines op, een winery met een verhaal. (🇬🇧Article in English)

Welke wijn bij schaal- en schelpdieren?

Welke wijn bij schaal- en schelpdieren en wijn? Wat zijn de beste matches? Dat gaan we uitvinden op het Seafood Event dat wijnimporteur Oud Reuchlin & Boelen organiseert.

The Penthouse, restaurant en skybar, Hotspot Den Haag

'In de wolken' dineren deed ik even geleden in Londen, bij Duck and Waffle op de 40ste verdieping van de Heron Tower. Dat was fantastisch! En nu dan eens dichter bij huis: dineren op 135 meter hoogte bij The Penthouse in Den Haag. Sfeervol skyhigh dineren bij The Penthouse We moeten even zoeken naar de ingang [...]

Margot Janse, gastchef bij restaurant RIJKS®

'Net als in de kunst laten onze chefs zich inspireren door vele exotische smaken die de Nederlandse keuken door de eeuwen heen hebben beïnvloed. RIJKS® nodigt daarom elk seizoen een internationale gastchef uit, vergelijkbaar met een gastconservator,' zo lezen wij op de website van het vernieuwde restaurant van het Rijksmuseum te Amsterdam. Dit keer is [...]

Van de Schilder naar de Witte de With…

Even snel een gloeilamp-met-snoer kopen in de Schilderstraat is een mooie gedachte, maar op een vrijdagavond als deze zijn de verleidingen te groot. Door de vele leuke zaken in die en de Witte de Withstraat wel te verstaan. Over cactussen en vlees We hebben onze lamp gescoord bij Danny de Cactus (ja die verkoopt naast cactussen [...]

Oude wereld vs nieuwe: The Judgement of Paris?

Vanmiddag een interessante masterclass c.q. proeverij bij wijnimporteur Pallas Wines. Naast een aantal nieuwe wijnen en tips voor specifieke najaarswijnen staan Bordeaux en Zuid-Afrika op het programma. Wij zijn benieuwd. BORDEAUX Eerst proeven we een 6-tal wijnen uit Bordeaux. De diverse appellaties passeren de revue: van Pessac Léognan via Margaux, Saint Julien en Pauillac naar [...]

Ga naar de bovenkant