De tweede editie van Vignerons du Terroir komt eraan: maandag 3 oktober is het zover. Dit keer is de champagneproeverij op een nieuwe locatie in Utrecht. Daarnaast doen er twee keer zoveel importeurs mee en dat betekent dat er meer dan zeventig champagnes van vignerons te proeven zijn. De eerste editie van Vignerons du Terroir [...]
Champagne is hét uitgelezen drankje om feestelijke momenten te vieren of om gewoon van te genieten met vrienden of familie. Champagne is zéker niet alleen bedoeld om het nieuwe jaar in te luiden. Van champagne genieten kan ook uitstekend tijdens een warme zomerdag op een terras. Sterker nog, zomer & champagne zijn een perfecte match [...]
Onlangs vond een bruisende, leerzame proeverij plaats van champagne in combinatie met kaas. De proeverij werd georganiseerd door het Bureau du Champagne Benelux i.s.m. Sebas Joosten, sommelier en mede-eigenaar van restaurant en wijnbar Sinck in Amsterdam, waar de proeverij ook plaatsvond. Ed Carper* was erbij en schreef voor Anne-Wies.NL een verslag. Champagne, de stand van [...]
Dat champagne een feestelijke wijn is, daarover zijn we het wel eens. Maar wat eet je er nu bij? De ene champagne is de andere niet. Hij kan droog zijn, zoet of er tussenin; hij kan stevige bubbels hebben of juist niet. Hij wordt gemaakt van rode en/of witte druiven. En van veel verschillende druiven. Hij [...]
Na het succes van Champagne Fleur de Miraval ER1, hebben Brad Pitt en de families Perrin en Péters de langverwachte wereldrelease aangekondigd van de tweede editie - ER2. Met de E die staat voor ‘Exclusively’ en de R voor ‘Rosé’, brengt FLEUR DE MIRAVAL wederom een immens verfijnde, unieke, limited edition Rosé Champagne op de [...]
Happy Champagne Day! Een fles champagne openen is een feestje op zich. Maar mag elke mousserende wijn zich champagne noemen? En... hoe wordt champagne gemaakt? Er mag alleen champagne op het etiket staan als de druiven in de duidelijk begrensde Franse Champagnestreek geoogst zijn en de mousserende wijn daar ook daadwerkelijk wordt geproduceerd. Maar dat [...]
Na lang wachten is het maandag 11 oktober zover: de eerste editie van champagneproeverij Vignerons du Terroir. Vijf importeurs laten hun vigneron-champagnes proeven aan professionals en wijnliefhebbers. In totaal staan er meer dan vijftig champagnes, ratafia’s en Coteaux Champenois-wijnen op de proeftafel. Met als motto ‘Het is pas crisis als de champagne op is’ moesten [...]
Op vrijdag 22 oktober vindt de volgende editie van #ChampagneDay plaats, de dag waarop Champagne over de hele wereld wordt gevierd. Doe jij mee? Wat is Champagne Day? Champagne Day ontstond in 2009 op initiatief van een Californische blogger, Chris Oggenfus. In de loop der jaren namen steeds meer amateurs over de hele wereld deel [...]
Vorig jaar moest de unieke Vignerons du Terroir proeverij helaas gecanceld worden door de maatregelen iv.m. het Corona-virus, maar een nieuwe datum is gepland! Maandag 11 oktober 2021 vindt Vignerons du Terroir alsnog plaats bij wijnbar Most in Utrecht. Vooralsnog in dezelfde vorm als vorig jaar: vijf importeurs, één dag en losse sessies voor consumenten en [...]
Op deze Internationale Vrouwendag een terugblik op een heerlijke, bijzondere avond (vóór het corona-tijdperk) met allemaal leuke vrouwen en... CHAMPAGNE! Het Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne en het Bureau du Champagne Benelux nodige een beperkt aantal dames uit voor een culinaire avond met als titel: “ Vrouwen en Champagne ”. Vrouwen uit de champagnehandel, [...]
