Markt in Brad en een recept voor bramenjam

Vandaag is het marktdag in Brad, een middelgrote stad in Hunedoara, Roemenië. Het is er druk als altijd. We zijn lekker vroeg, dus er zijn nog volop verse producten te koop. Naast heel veel plastic, handgemaakt houten tuingereedschap en kruidenierswaren is er groente. Veel groente. En bij elk 'kraampje' staan dezelfde groentes uitgestald. Wat wisselt is [...]