Bordeaux

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. Bordeaux

Vinexpo Bordeaux 2019, het WOW effect

Van 13 t/m 16 mei vindt Vinexpo Bordeaux 2019 plaats. Bordeaux wordt daarmee opnieuw hét trefpunt voor internationale wijnprofessionals. Deze vakbeurs biedt professionals de gelegenheid te netwerken en de laatste ontwikkelingen op het gebied van wijnen en gedistilleerde dranken te ontdekken.

Grand Cercle des Vins de Bordeaux

In de Koepelkerk van het Renaissance Hotel in Amsterdam vond een mooie proeverij plaats. Niet minder dan 22 wijnhuizen uit Bordeaux die zijn aangesloten bij de Grand Cercle des Vins de Bordeaux presenteerden hun millésime 2016 naast andere jaargangen.

Zes Bordeaux wijnen: De Châteaux van Castel

Flessenpost! Vandaag staan er wijnen uit Bordeaux op de proeftafel. ‘De Châteaux van Castel hebben elk een eigen geschiedenis. Door de jaren heen is er veel veranderd, maar de passie voor wijn maken is hetzelfde gebleven’. We gaan proeven.

Birthe van Meegeren Bordeaux Wine Educator

Birthe van Meegeren (Weinakademiker en DipWSET) is 2 juli jl. geaccrediteerd tot Bordeaux Wine Educator voor Nederland. Birthe heeft hiervoor een intensieve opleiding gevolgd aan de l’Ecole du Vin de Bordeaux. Ze daardoor, net zoals de andere twee Bordeaux Wine Educators, Edwin Raben en Fransbert Schermer, op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en trends in [...]

Ontdekkingsreis Bordeaux in ARC. by Peter Lute

Een leuke uitnodiging viel in de bus: "L'Ecole du Vin de Bordeaux heeft het genoegen u uit te nodigen voor een presentatie van het wijngebied Bordeaux onder leiding van hun Nederlandse gecertificeerde Bordeaux Wine Educator, sommelier Edwin Raben". Plaats van handeling: het nieuwe restaurant van Peter Lute: ARC. by Lute. Titia Boxma* is er voor [...]

Union des Grands Crus de Bordeaux, de 2015 proeverij

Op 5 februari deed de Union des Grands Crus de Bordeaux tijdens hun jaarlijkse 'tour du monde' Amsterdam aan. In de sfeervolle binnentuin van Grand Hotel Krasnapolsky stonden dit jaar niet minder dan 94 Grand Cru wijnen uit 2015 op de proeftafels. Wijnvriend en Bordeaux-kenner WillemG deelt hier zijn ervaring. Union des Grands Crus de [...]

Bordeaux, Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru

De proeverij van de Union des Grands Crus de Bordeaux op maandag 5 februari 2018 in Krasnapolsky was gewijd aan de jaargang 2015. Dit riep herinnering op aan een eerder bezoek aan het Premier Grand Cru Château Mouton Rothschild in Bordeaux in 2013. Vóór de proeverij in Amsterdam te bespreken wil ik eerst die ervaring met [...]

Welke wijn bij STEAK TARTAAR? Een soepele Bordeaux!

Steak tartaar, ik houd ervan! Liefst handgesneden. Je kunt er eindeloos mee variëren. Heerlijk afwisselen met de ingrediënten. Hier deel ik een lekker recept van GoodFoodLove.nl. En de wijn erbij? Ik kies voor een soepele Bordeaux! Steak tartaar met eigen schwung Over waar de naam Steak Tartaar  vandaan komt gaan veel verhalen de ronde. Joël [...]

Cocktail-time: de trendy LILLET Vive!

Ken jij dat? Dat je in het buitenland een heerlijk drankje hebt gedronken, een fles meeneemt naar huis maar dat hij daar onaangeroerd blijft liggen? Zo’n fles heb ik. Jaren geleden meegenomen van een wijnreisje naar Bordeaux. En ineens zie ik op de sociale media het ene na het andere glas voorbijkomen. Meestal in een [...]

Door |5 augustus 2017|Categorieën: Cocktails, Divers|Tags: , , , |0 Reacties

Vinexpo, grootse B2B wijnvakbeurs in Bordeaux

Nog krap één maand te gaan en dan is het zover: de Vinexpo gaat weer van start. Dit grote internationale vak-evenement voor wijn en gedistilleerd vindt van 18 t/m 21 juni plaats in Bordeaux, voor mij een van de leukste steden van Frankrijk. Vinexpo: compleet en gevarieerd Ruim 2.000 exposanten uit zo’n 40 landen reizen [...]