Bordeaux

Home/Kenmerk:Bordeaux

Gort en Gort maken ‘Bordogne’ in Bordeaux

Ilja Gort en zoon Klaas plantten in hun domaine in de Bordeaux pinot noir wijnstokken uit de Bourgogne aan. Sinds 2021 zijn zes nieuwe druivenrassen toegestaan voor de AOC Bordeaux en AOC Bordeaux Supérieur, maar pinot noir staat daar niet bij. Daar heeft het duo iets op gevonden: op het etiket van de nieuwe wijn [...]

De wijnkeuze van Teide Schepers: Angelus 2012

Bij sommelier Teide Schepers is de passie voor wijn ontstaan op de hotelschool in Den Haag. Na werkzaamheden bij restaurants Ciel Bleu, Daalder en Central Park adviseert hij nu bedrijven onder zijn eigen naam ‘Schepers Wine Consultancy’. Op Anne-Wies.NL deelt hij zijn favoriete wijnen. Vandaag is dat… Angelus 2012. In 1855 werd het classificatie systeem [...]

UGCB proeverij Bordeaux 2017. Een goed jaar?

Op 17  februari vond de jaarlijkse Bordeaux proeverij plaats georganiseerd door de UGCB, de Union des Grands Crus de Bordeaux. Deze keer stond de jaargang 2017 op de proeftafels. Was dat een goed jaar? Een goed jaar… wat is dat eigenlijk? Karel de Boer* nam een kijkje en de proef op de som. Een goed [...]

De topwijnen van Domaine de Baronarques

Een mooie uitnodiging viel in de bus: Invitation dégustation press: Domaine de Baronarques en de iconische wijn Château Mouton Rothschild onder begeleiding van Julien de Beaumarchais de Rothschild. Plaats van handeling: Hotel Okura Amsterdam.

Vinexpo Bordeaux: het aftellen is begonnen

Over 3 weken is het zover! Dan vindt in Bordeaux de Vinexpo Bordeaux 2019 plaats. Met talrijke conferenties, proeverijen en masterclasses is Bordeaux van 13 t/m 16 mei hét trefpunt voor internationale wijnprofessionals. Heb jij je badge al besteld?

Vinexpo Bordeaux 2019, het WOW effect

Van 13 t/m 16 mei vindt Vinexpo Bordeaux 2019 plaats. Bordeaux wordt daarmee opnieuw hét trefpunt voor internationale wijnprofessionals. Deze vakbeurs biedt professionals de gelegenheid te netwerken en de laatste ontwikkelingen op het gebied van wijnen en gedistilleerde dranken te ontdekken.

Grand Cercle des Vins de Bordeaux

In de Koepelkerk van het Renaissance Hotel in Amsterdam vond een mooie proeverij plaats. Niet minder dan 22 wijnhuizen uit Bordeaux die zijn aangesloten bij de Grand Cercle des Vins de Bordeaux presenteerden hun millésime 2016 naast andere jaargangen.

Zes Bordeaux wijnen: De Châteaux van Castel

Flessenpost! Vandaag staan er wijnen uit Bordeaux op de proeftafel. ‘De Châteaux van Castel hebben elk een eigen geschiedenis. Door de jaren heen is er veel veranderd, maar de passie voor wijn maken is hetzelfde gebleven’. We gaan proeven.

Birthe van Meegeren Bordeaux Wine Educator

Birthe van Meegeren (Weinakademiker en DipWSET) is 2 juli jl. geaccrediteerd tot Bordeaux Wine Educator voor Nederland. Birthe heeft hiervoor een intensieve opleiding gevolgd aan de l’Ecole du Vin de Bordeaux. Ze daardoor, net zoals de andere twee Bordeaux Wine Educators, Edwin Raben en Fransbert Schermer, op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en trends in [...]

Ga naar de bovenkant