big green egg

Home/Kenmerk: big green egg

Meatcave, nieuwe hotspot in Rotterdam

Rotterdam is weer een heerlijk adresje rijker. Sinds kort is aan de Rotterdamse Eendrachtsweg het restaurant Meatcave gevestigd. Meatcave is, zoals de naam al doet vermoeden, gespecialiseerd in vlees. Wim van Deventer prikte voor Anne-Wies.NL een vorkje mee tijdens het persdiner. Meatcave verhuist van Leiden naar Rotterdam Dhr en mevr Van der Leur hebben een [...]

Hollandse asperges: van zaadje tot dubbel A-tje

Wát een mooie dag is het tijdens de Nationale Opening van het Aspergeseizoen 2015! De jassen kunnen in de auto blijven. Of in de luxe touringcar waarmee pers en andere genodigden worden vervoerd van Museum de Locht in Melderslo naar aspergeteler Martens in Tienray. Hollandse asperges: here we come!  Aspergevlaai met Hollandse asperges  Na een [...]

Parijse sferen in Rotterdam: Las Palmas

Veel over gehoord en gelezen, diverse keren voorbij gelopen, echter nog nooit bezocht: Las Palmas aan de Wilhelminakade te Rotterdam. Maar… vanavond gaat het gebeuren: diner @las_palmas. Om de twitternaam eens te gebruiken. Dit eetpaleis is een van de kindjes van Rotterdamse horeca-trots Herman den Blijker (i.s.m. zakenpartner David Crouwel). Of ook wij trots zijn [...]