beurs

Home/Kenmerk: beurs

BBB Maastricht en Folie Culinaire: enkele highlights

In MECC Maastricht vindt van maandag 7 t/m woensdag 9 oktober 2019 de horeca vakbeurs BBB Maastricht inclusief de Folie Culinaire weer plaats. Ruim 400 exposanten, invloedrijke (inter)nationale top-chefs en volop boeiende presentaties, workshops en masterclasses. Enkele highlights...

Megaveel vega(n) op Gastvrij Rotterdam

Het is inmiddels vaste prik voor veel horecaprofs: de beurs Gastvrij Rotterdam. Voor Bianca Roemaat als horecajournalist is deze vakbeurs een mooie aftrap voor de tweede helft van het horecajaar. Zij spotte een groene trend. Loop even met haar mee...

Vakbeurs Foodspecialiteiten 2019 groter dan ooit!

Aanstaande maandag en dinsdag (30 september en 1 oktober 2019) vindt voor de 30ste keer een van de mooiste en meest interessante beurzen van Europa plaats voor de foodspecialiteiten branche: de jaarlijkse Vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten!

Dynamisch Gastvrij Rotterdam: enkele highlights

Aanstaande maandag is het zover: de toonaangevende horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam beleeft van 23 t/m 25 september 2019 haar zevende editie in Rotterdam Ahoy. Het thema van deze editie is talent en talentontwikkeling. Enkele highlights…

Gastvrij Rotterdam, beurs voor ambitieuze professionals

Gastvrij Rotterdam is dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals en heeft zich tijdens de eerste 4 edities bewezen als hoogstaand gastronomisch platform voor de horecabranche. Van 18 t/m 20 september 2017 staat Rotterdam Ahoy weer in het teken van culinaire hoogstandjes, duurzaam ondernemen en innovatieve oplossingen voor food en non-food in de horeca. Voor chefs, sommeliers, managers [...]

VinoVision PARIS, een succesvolle eerste editie

VinoVision Paris, dé vakbeurs voor wijnen uit Midden- en Noord-Frankrijk vond dit jaar voor de eerste keer plaats. Van 12 t/m 14 februari stond het beurscomplex Porte de Versailles in Parijs in het teken van wijnen uit de regio's Elzas, Bourgogne, Champagne en Val de Loire. VinoVision goed bezocht De organisatie, die in handen is van de [...]

Wine Professional en Horecava

De eerste maand van het jaar staat voor de professionele horeca steevast  in het teken van twee grote evenementen: de Wine Profesional en de Horecava. Beide beurzen vinden tegelijk plaats in de Amsterdamse RAI. De Wine Professional van 9 t/m 11 januari, de Horecava duurt een dagje langer: ook donderdag de 12e kun je daar [...]

Wat ik voor je kan doen:

"Steeds voor u op zoek naar bijzondere lekkernijen". Dat was de leus die ik bezigde toen ik mijn wijn- en delicatessenwinkel had. En die geldt nog steeds. Voortdurend kijk ik om mij heen om mooie producten te ontdekken op het gebied van 'food & wine' die ik op mijn site bespreek. Culinair journalist en schrijver [...]