Betty Koster

Tour des vins et fromages de France

Onlangs vond een bijzondere proeverij plaats: 18 Franse kazen werden geproefd in combinatie met 7 eveneens Franse wijnen. De selectie en presentatie was in handen van fromager/kaasgoeroe Betty Koster en topsommelier Edwin Raben.

Betty Koster Croatian Wine Ambassador 2018

De Kroatische ambassadeur, mevrouw Andrea Gustović-Ercegovac, heeft op 8 maart 2018 kaaskoningin Betty Koster van L’Amuse benoemd tot Croatian Wine Ambassador 2018. Deze benoeming vond plaats tijdens een professionele wijnproeverij bij de ambassade van Kroatië in Den Haag die was georganiseerd in samenwerking met wijnimporteur Croatiangrapes.com.  Enthousiasme over 'Croatian Wine' Het is de tweede keer dat [...]

Happy New Year 2018! De beste wensen en voornemens van…

Het nieuwe jaar is begonnen! En daarmee is het terugkijken naar het oude afgelopen. Lijstjes als 'de beste songs van 2017, 'mijn favoriete recepten van 2017', 'top-tien hotspots van 2017' hebben we allemaal wel voorbij zien komen. En nu kom ik op deze eerste dag van het nieuwe jaar toch nog met een lijstje! Hoewel.... [...]

De internationale kaasmarkt CHEESE in Bra, Italië.

De internationale biënnale voor kaas en wijn, CHEESE, wordt voor de 9e keer gehouden waarbij dit jaar Groot Brittanië centraal staat. De deelnemers staan verspreid over straten en pleinen waardoor het plaatsje Bra is omgetoverd tot een grote folkloristische markt. Gedurende 4 dagen wordt onze stand door zo'n 10.000 mensen bezocht. Zij komen om de [...]

Ga naar de bovenkant