Balsamico

Home/Kenmerk: Balsamico

Balsamico: hoe wordt balsamico gemaakt?

Balsamico: hoe wordt balsamico gemaakt? Waarom is de ene balsamico zoveel dikker dan de andere? Waarom zijn sommige balsamico soorten zo duur? Waarvoor gebruik je de diverse soorten balsamico?  Theoretisch weet ik het. En proeftechnisch. Maar dan ineens  gaat  het kriebelen en dan  wordt het tijd balsamico te gaan beleven. Dus ging ik naar Italië, Modena, waar het [...]

De Foodelicious Box is een feit!

Ze hebben er hard aan gewerkt. Ze hebben gezocht, bekeken, getest, geproefd. En dan is daar vandaag de lancering: de Foodelicious Box! Jaime en Herman leggen het idee uit. Elke twee maanden verschijnt er een nieuwe box. De box bevat altijd minimaal zes artikelen maar vaak ook meer.