award

Restaurant Awards 2022, de winnnaars!

Elf toprestaurants in Nederland zijn zojuist onderscheiden met een prestigieuze Restaurant Award, de enige prijs die volledig wordt toegekend vanuit het vak. Het is voor de zevende keer dat de Restaurant Awards, onderverdeeld in twaalf categorieën, zijn uitgereikt. De onbetwiste leider is De Librije in Zwolle, die de ranglijst opnieuw aanvoert als ‘Beste Restaurant van [...]

Jan van Lissum start nieuw restaurantplatform

-persbericht- Na 12 edities gedrukte edities van Gault&Millau Nederland te hebben uitgegeven gooit Jan van Lissum met zijn ‘The Wine & Food Association’ het roer compleet om. Onder de naam Proefschrift Restaurants start een nieuw online platform met een selectie van de betere restaurants van Nederland. Een platform dat vrijwel dagelijks wordt voorzien van nieuwe [...]

De Restaurant Awards 2017 zijn uitgereikt!

-persbericht- Er is weer een lijstje gepresenteerd! Dit keer een best wel bijzondere: de 500 beste chefs van Nederland beoordeelden elkaar in deze unieke verkiezing. Ze gingen massaal naar de digitale stembus en hebben besloten: restaurant De Librije*** mag een hattrick op haar naam schrijven: voor de derde keer op rij werd zij door haar vakgenoten [...]

Ga naar de bovenkant