affineren

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. affineren

Icoonwijn BARCA VELHA weer in Nederland

De icoonwijn Barca Velha van het Portugese Casa Ferreirinha is na vijftien jaar afwezigheid terug op de Nederlandse markt. Deze klassieke topwijn wordt alleen in de beste jaren gemaakt: sinds 1952 zijn er nog maar negentien jaargangen van uitgebracht. De laatste jaargang op de markt is 2008. Barca Velha en meer van Casa Ferreirinha  De [...]

Meester Affineurs in de Gelderse Vallei.

Steeds vaker komt de naam voorbij: Meester Affineurs.  Zij maken mooie kazen. Maar wie schuilen er achter die naam? En wat is er zo meesterlijk aan hun affineren? Op een zonnige dag gaan wij op onderzoek uit in de Gelderse Vallei, waar het bedrijf zich bevindt. Kazen rijpen is een vak Vier boeren (de Hollandsch [...]