Proeverijagenda-Masterclasses 10 december. En…

Home/Agendapuntjes/Proeverijagenda/Proeverijagenda-Masterclasses 10 december. En…
  • ONLINE proeverijagenda weekendtips

Proeverijagenda-Masterclasses 10 december. En…

Veel evenementen zijn door de veranderde corona-maatregelen afgelast of aangepast. Gelukkig zijn er veel online initiatieven waardoor je het thuis ook gezellig kan maken. En.. heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan? Geniet ervan! Maar check eerst of het evenement wel doorgaat na de nieuwe corona-maatregelen!

ONLINE Kaas-Wijn proeverij

bourgondisch_lifestyle_logoDe eerdere online proeverijen van Bourgondisch Lifestyle waren een groot succes en daarom organiseren zij op 10 december weer een nieuwe proeverij. U ontvangt een heerlijke box met lekkers die voldoende is voor twee personen. U hoeft niet te koken of iets warm te maken, zodat u volledig relaxt aan de proeverij kunt beginnen.
10 december Bourgondische Kerstproeverij
Hierin presenteren we de kaastoppers uit ons kerstassortiment, aangevuld met delicatessen en een heel bijzondere wijn. Een tipje van de sluier: onze eigen Delice de Noisette of onze Comté Noël. Ook hier verwachten we een bijzondere mystery guest. Met deze proeverij kunt u inspiratie opdoen voor uw eigen kersttafel
Tijd: 19.00 tot 20.30 uur. Prijs: € 75,-.
Meer info en aanmelden via de website van Bourgondisch Lifestyle

Online kookcursus ‘Luxe Koken voor de Feestdagen’

CookingAcademy uitgelichtTijdens de feestdagen koken we vaak wat luxer. Daarbij komen technieken voorbij die je niet zo vaak gebruikt. In deze speciale kookcursus neemt CookingAcademy.nl je mee in het bereiden van feestelijke gerechten. De cursus Luxe Koken bevat meer dan 120 lessen en meer dan 15 uur video! De cursus is speciaal voor de feestdagen samengesteld en bevat lessen uit onderstaande cursussen. Je kunt starten wanneer je maar wilt en alle lessen een jaar lang bekijken, waar en wanneer je maar wilt. Er zijn 6 gratis proeflessen te volgen. P.s.:… ook leuk voor andere dagen dan de feestdagen! Of als cadeautje onder de boom!
Meer info vind je op deze pagina

Online wijn-spijsproeverij “Tour de France”

Carper Vinum Ed Carper logo. jpgZaterdagavond 11 december 19:30 uur gaan we de online ‘Tour de France’ doen met behulp van een zoom sessie. Vinoloog van het jaar 2020 Ed carper zal de sessie leiden. Je krijgt van te voren 8 flesjes wijn van 50ml opgestuurd met tips welke gerechtjes erbij passen. Die kan je er zelf bij maken. Je krijgt uitleg hoe je wijn proeft. Je krijgt uitleg over hoe je nu een wijn bij een gerecht zoekt. Je krijgt uitleg over Frankrijk als wijnland en over de gebieden waar we een wijn van proeven.
Meer info en inschrijven: www.carpervinum.nl

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag  12 december kun je in Den Haag  genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

MmeBouquet op de Home made market ‘Dickens Style’

Mmebouquet logoWe maken het de komende tijd graag extra gezellig voor jullie, uiteraard met respect voor de geldende maatregelen. Bijvoorbeeld op deze sfeervolle markt op zondag 12 december in de Haagse Prinsestraat.
Wat kun je verwachten bij de kraam en feestelijke bakfiets van MmeBouquet?  De heerlijkste kerstwijnen proeven, de mooiste kerstgeschenken kiezen, en natuurlijk safe en wel genieten van onze miniatuur Kerst Wijn-spijs Proeverij. We zien je graag! Meer info vind je hier

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag  19 december kun je in Delft  genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Wijn- en chocoladeproeverij, Den Haag

Mmebouquet logoZondag 19 december, 14.00 uur: Na de fantastische reprise van september herhaalt MmeBouquet deze heerlijke proeverij – workshop in L.O.F.T. Stef, bedenker en eigenaar van Beans and Dreams neemt je mee in de wereld van de makers van zijn heerlijke (biologische en fair-trade) chocolades. Ada vertelt over de makers van Mme Bouquet’s wijnen, en samen begeleiden ze je bij het proeven van verschillende wijn- en chocolade combinaties. Wat werkt wel? Wat werkt niet? En wat voegen andere ingrediënten toe aan de smaakbeleving? Na een pauze onder het genot van een glas wijn volgt de kers op de taart van deze middag: Onder Stef’s kundige begeleiding maak je wijnbonbons om thuis heerlijk van te genieten. Als je ze zolang kunt bewaren ten minste. Meer info en aanmelden via de website van MmeBouquet

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 9 januari kun je in Amsterdam genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 16 januari kun je in Rotterdam en Hoorn genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Proef Wijn!

Carper Vinum Ed Carper logo. jpgKrijg les van de vinoloog van het jaar 2020 Ed Carper! Proef Wijn! Leer in één avond de basistechnieken van het wijnproeven en kleur, geur en smaak te onderscheiden. Je proeft 8 verschillende wijnen van de bekendste druivenrassen. Dinsdag 18 januari 2022 19:30u. We zitten in de Veldschuit, het Odd Fellows gebouw in het water Veldbloemenweg 6c, 1508 WV  ZAANDAM (achter de snackbar). Ruime gratis parkeergelegenheid en op loopafstand van station Zaandam Kogerveld.

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 23 januari kun je in Breda, Heemskerk en Noordwijk genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Online wijnproeverij Giro d’Italia

Carper Vinum Ed Carper logo. jpgOp zoek naar een Leuke avond? Zaterdagavond 29 januari 2021 19:30 uur gaan we de online ‘Giro d’Italia’ beleven met behulp van een zoom sessie. Vinoloog van het jaar 2020 Ed carper zal de sessie leiden Je krijgt van te voren 8 flesjes wijn van 50ml opgestuurd met tips welke gerechtjes erbij passen. Die kan je er zelf bij maken. Je krijgt uitleg hoe je wijn proeft. Je krijgt uitleg over hoe je nu een wijn bij een gerecht zoekt. Je krijgt uitleg over Italië als wijnland en over de gebieden waar we een wijn van proeven. We doen nog een petje op petje af waarbij je een fles Prosecco kan verdienen.
Meer info en aanmelden: www.carpervinum.nl

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 30 januari kun je in Amersfoort en Den Bosch genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 6 februari kun je in Haarlem en Eindhoven genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 13 februari kun je in Den Haag, Apeldoorn en Enschede genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 20 februari kun je in Utrecht en Dordrecht genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling logoOp zondag 27 februari kun je in Leeuwarden, Enkhuizen en Hilversum genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.
Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Gratis online seminarserie Duitse wijnbouwregio’s

Logo Duits wijninstituutBij het Duitse Wijninstituut (DWI) kun je een heel jaar lang deelnemen aan een nieuwe gratis online seminarserie over de 13 wijnbouwregio’s van Duitsland. Elke eerste donderdag van de maand kunnen wijnliefhebbers veel nieuwe dingen ontdekken over de wijnregio’s vanuit een wijnbouw- en toeristisch perspectief. De interactieve reeks seminars is begonnen op 4 maart om 19.00 uur met de Ahr en eindigt in maart 2022 met Württemberg. Tijdens de seminars van 60 tot 90 minuten presenteert Manuel Bretschi (hoofd opleiding en training van het DWI) een van de 13 Duitse wijnbouwregio’s en proeft hij samen met een wijnexpert (Romana Echensperger – Master of Wine, Janek Schumann – Master of Wine…..) een selectie typische wijnen van desbetreffende regio. Dit kan bijvoorbeeld een droge Silvaner uit Franken zijn of een Gutedel uit Baden. De bijbehorende wijnarrangementen kunnen vooraf door de seminariedeelnemers bij de deelnemende importeurs besteld worden. Meer info vind je op Duitswijn.nl 

Online wijncursus op Anne-Wies.NL

Online wijncursus uitgelichtKen je de gratis online wijncursus op Anne-Wies.NL al? Inmiddels staan er al 10 lessen online! Sta jij soms voor het wijnschap en kun je niet kiezen welke wijn je zult kopen? Zijn de etiketten abacadabra voor je? Vraag je je af waarom wijn uit Australië soms zo goedkoop is en uit Bordeaux vaak zo duur? Waarom sommige flessen groen zijn en andere doorzichtig? Wil je je eigen smaak leren kennen en ontwikkelen? Wil je leren welke wijn goed past bij verschillende gerechten en waarom? Dan is dit een leuke cursus voor jou! Deze gratis online wijncursus behandelt alle bovenstaande vragen en nog veel meer. Dat doen we op een laagdrempelige, begrijpelijke manier zodat de wijncursus ook geschikt is voor beginnende wijnliefhebbers. We beginnen bij het begin (Wat is wijn en waar komt wijn vandaan?) en duiken elke volgende les wat dieper op de stof in, zodat ook gevorderde wijnliefhebbers aan hun trekken komen. En… er komen ook leuke en leerzame filmpjes aan bod! Meer info en de eerste les vind je hier

Online masterclass Italiaanse wijn

Eline Groenendijk NY wensItalië staat bekend om zijn om zijn onbekende inheemse druivenrassen. Smaken die je misschien niet direct kunt plaatsen maar wel geweldig zijn juist in dit seizoen. Zeker in combinatie met eten.want daar kunnen de Italianen ook wat van! Italië van noord tot zuid ontdekt en in één masterclass. 9 wijnen van 100ml met allemaal een eigen karakter. Eline Groenendijk, registervinoloog, vertelt je alle ins en outs inclusief wijn/spijs advies. Verdiep je kennis en verbreed je ervaring. StoryVino geeft middels een online masterclass de mogelijkheid om een wijnland en of regio beter te leren kennen. Eline Groenendijk neemt je mee in de verhalen en tradities van de wijnhuizen! 1 pakket is geschikt voor 2 personen. En je kunt op elk moment starten. Omdat de video’s online staan kun je zelf kiezen waar, wanneer en hoelang je er over wilt doen. Proef je mee? Klik hier voor meer info en inschrijven.

Online beginnerscursus wijn Wijnvignet (SDEN1)

Carper Vinum Ed Carper logo. jpgDit is een Online SDEN1 cursus samengesteld door register vinoloog van het jaar 2020 Ed Carper. De cursus bestaat uit  4 filmpjes, 4 quizjes over elke les, 4 pdf’s en een samenvatting de gehele theorie die nodig is om je basisdiploma Wijnvignet SDEN1 Examen te kunnen halen. Verder zal je er verwijzingen vinden naar allerlei filmpjes die de SDEN1 stof verdiepen. Je kunt er online bijbehorende proeverijen (proefmodule 1 en eventueel proefmodule 2) bijboeken met een online zoomsessie of proefmodule 1 met een filmpje er bij die je op elk gewenst moment kunt doen. Je kunt aansluitend het basisdiploma Wijnvignet SDEN1 behalen door een online examen (niet inbegrepen; slechts 15 euro).
Meer info en inschrijven: www.carpervinum.nl

Online SDEN2 wijncursus

Carper Vinum Ed Carper logo. jpgDit is een Online SDEN2 cursus samengesteld door register vinoloog van het jaar 2020 Ed Carper. De cursus bestaat uit  12 filmpjes en een samenvatting van de gehele theorie die nodig is om je basisdiploma Wijnoorkonde SDEN2 Examen te kunnen halen. Verder zal je er verwijzingen vinden naar allerlei filmpjes die de stof verdiepen. Je kunt  het diploma Wijnoorkonde  SDEN2 behalen door een landelijk examen (niet inbegrepen; kosten 85 euro) af te leggen.
Meer info en inschrijven: www.carpervinum.nl

E-learning: Discover Bourgogne Wines

First dedicated for the wine industry professionnals, the Bourgogne wines e-learning is now available to all. Including films, 360° photos, interviews and quizzes, this is a complete and modern educationnal tool. Its fun, interactive features allow you to learn about the fascinating world of Bourgogne wines in a straightforward manner. Check BourgogneWines

Online masterclass Duitse wijn

Eline Groenendijk NY wensWaarom we het bij onze buren moeten zoeken …..om wijn! Ja echt! Juist nu in onze huidige klimatologische omstandigheden is Duitsland hét perfecte wijnland! Elegantie, finesse en toch ook een rijkdom aan diverse smaken. Proef en beleef mee en vanaf dan ben je net als Eline Groenendijk, de vinoloog die de masterclass begeleid, verslaafd aan de Duitse wijnen. En wanneer het weer kan: je bent er zo…wellicht je eerste echte wijnreis! Reis nu met ons mee in deze unieke masterclass met 10 uitzonderlijke Duitse wijnen van 100ml! Verdiep je kennis en verbreed je ervaring. StoryVino geeft middels een online masterclass de mogelijkheid om een wijnland en of regio beter te leren kennen. Eline neemt je mee in de verhalen en tradities van de wijnhuizen! 1 pakket is geschikt voor 2 personen. En je kunt op elk moment starten. Omdat de video’s online staan kun je zelf kiezen waar, wanneer en hoelang je er over wilt doen.
Meer info of inschrijven? Klik hier

Portugese wijnproeverij @ home

Vasco wijn logoWil je zelf een wijnproeverij thuis doen en lekker op de bank bijzondere Portugese wijnen proeven? En tegelijk ook meer leren over wijn? Dat kan met de Vasco wijnproeverij box. De dames van Vasco wijn bieden een live wijnproeverij aan in combinatie met hun boxen met Portugese wijnen. Via een online videoverbinding leer je hoe je wijn kunt proeven in vier stappen met behulp van de aromakaart en de aromacirkel die je bij je wijnproeverij box geleverd krijgt. Meer info vind je hier

 

The Big Hungarian Grape Quiz

Hungarianwines EU logoThe Big Hungarian Grape Quiz Are you a wine expert? Have you done some WSET courses? Do you work as a sommelier? It is time to check your knowledge of Hungarian grape varieties. Go to the quiz here

 

E-learning: Champagne Campus

champagnebureaulogoHet Comité Champagne heeft “Champagne Campus” in het leven geroepen, de e-learning site van de Champagne. Deze e-learning site is online beschikbaar op computer, tablet en smartphone en biedt een aantrekkelijk design met ludieke activiteiten, filmpjes, quizzen, pedagogische oefeningen om uw kennis van Champagnewijnen aan te vullen of te verdiepen. De site is beschikbaar in het Frans, Engels et Chinees.
Check Champagnecampus

Online proefcursus Spaanse wijnen

Los Suenos de lo Capitan logoIn deze vreemde situatie waar we veel in quarantaine moeten blijven is het fijn om een iets leuks en interessants te leren. In samenwerking met Eline Groenendijk van winELINES, vinoloog en wijndocent, heeft importeur van Spaanse wijnen Los Suenos de lo Capitan een Spaanse Wijncursus voor thuis samengesteld. In eigen tijd en tempo heerlijke wijnen proeven, met daarbij het cursusmateriaal door Eline geschreven. Per les worden er 2 wijnen tegelijkertijd behandeld, en hoef je dus alleen deze 2 te openen. Het eerste pakket is vergelijkbaar met de wijncursus SDEN1, maar dan met een verdieping naar Spaanse wijnen. Meer over deze leuke cursus vind je op de websitevan Los Suenos de lo Capitan.

WSET Diploma ZOOM sessions

Serhat Narsap FBSpeciaal voor WSET Diploma studenten! In 1,5 uur tijd per sessie leer je niet alleen inhoudelijk veel over het onderwerp, maar vooral en ook over de manier waarop de examencommissie je antwoorden verwacht. Want dat blijkt voor veel studenten een struikelblok te zijn.
“Serhat Narsap, DipWSET is offering WSET Diploma Students unique support lessons. Live and interactive session over Zoom. Fee Applies. Enquire and register SERHAT@SONVINO.COM, Whatsapp: +447950938939″

Wines of South Africa online wine course

wines of south africa logo wosaSouth African wine has its own Online Wine Course too. It features six modules covering a variety of topics ranging from history and varieties, to wine styles, winegrowing regions, sustainability and tourism. Each module takes about one to two hours, and closes with a multiple-choice quiz, which you’ll need to pass (minimum of 80% of correct answers) in order to progress to the next. Register and do the course here

 

🍇🍷🍴Geen enkel culinair nieuwtje missen? Schrijf je dan hier in voor onze wekelijkse nieuwsbrief!

 

Geef een reactie

Ga naar de bovenkant