Hey! Leuk dat je hier langskomt! Dat betekent dat je, net als ik, een wijnliefhebber bent. En van lekker eten houdt, van wijn-spijs combineren, van reizen en van alles wat daarmee samenhangt. Maar misschien wil je ook weten wie er achter deze website zit, en wat ik zoal doe. Of wil je met me samenwerken? Snuffel lekker rond en neem gerust contact met me op.
Santé,
Anne-Wies
Een betoverend verblijf: Het vakantiehuis in Noorwegen
-gesponsord artikel- Noorwegen staat bekend om zijn adembenemende landschappen, uitgestrekte bossen en majestueuze fjorden. Het is een bestemming die de harten van reizigers steelt en een onvergetelijke ervaring biedt. Voor degenen die op zoek zijn [...]
Proeverijagenda, Wijnfestivals 19 april. En…
Plannen maken voor bezoeken aan de leukste en lekkerste proeverijen en leerzame wijncursussen? Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende dagen, weken en maanden erna kan bezoeken, chronologisch voor je op [...]
5 tips om heerlijk te borrelen in je tuin!
-gesponsord artikel- Er is niets lekkerder dan in de zomer heerlijk te genieten van een gezellige borrel in je tuin. Of je nu een kleine tuin hebt of juist een grote, met de juiste tips [...]
De Oranjecocktail: feestelijk voorafje
Het aspergeseizoen is begonnen én het is bijna Koningsdag! Dus tijd voor een asperge-recept met een Oranje tintje. Dit is het favoriete aspergegerecht van Oranje-fan Henk Hoogakker: de Willem Alexander Oranjecocktail. Henk Hoogakker is de [...]
Bordeaux ‘En Primeur’: de moeite waard?
Binnenkort vinden in Bordeaux weer de jaarlijkse ‘En Primeur’ proeverijen plaats. Wijnhandelaren, -journalisten en - critici, investeerders en andere professionals uit de wijnindustrie krijgen de mogelijkheid ter plekke de laatst geoogste vintage van diverse châteaux [...]
Bemberg wijnen schitteren op exclusieve lunch
Bemberg Estate Wines, gevestigd in Mendoza, Argentinië, staat bekend om het maken van topwijnen die duurzaamheid, elegantie en innovatie uitstralen. Tijdens een speciale lunch in de Amsterdamse Hallen werden deze wijnen gepresenteerd. Deze samenwerking met [...]
Wijn-Spijs Wandelen in het voorjaar
Plannen maken voor een heerlijke zondagmiddag deze lente? Denk dan eens aan een WijnSpijs Wandeling! Ken jij hem al? De WijnSpijs Wandeling? De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling op de zondagmiddag langs ongeveer zes [...]
Jumilla deel 3: Bodegas Alceño en Juan Gil
In deel 3 over de Spaanse wijnregio Jumilla bezoeken we de oudste bodega en de meest 'sustainable'. Bodega Alceño ligt midden in de gemeente Jumilla en bestaat al sinds 1870. Bodegas Juan Gil is onderdeel [...]
Proeverijagenda-Masterclasses 12 april. En…
Plannen maken voor bezoeken aan de leukste en lekkerste proeverijen en leerzame wijncursussen? Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende dagen, weken en maanden erna kan bezoeken, chronologisch voor je op [...]
Roemeense wijnregio’s: Banat
In de serie Roemeense wijnregio's deze keer een artikel over de wijnregio Banat. Ging de vorige aflevering over de bekende wijnregio Dealu Mare, Banat zal je minder bekend in de oren klinken. Hoewel je, als [...]