Proeverijagenda en weekendtips 10 mei

Home/Divers, Proeverijagenda en weekendtips/Proeverijagenda en weekendtips 10 mei
  • Proeverijagenda en weekendtips uitgelicht

Proeverijagenda en weekendtips 10 mei

De Culinaire Weekend Tips hebben een nieuwe naam gekregen: de PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS! Er zijn immers zoveel leuke proeverijen die niet in het weekend plaatsvinden! Dus… elke vrijdagochtend een update met de leukste wijnproeverijen, festivals en andere culinaire evenementen! En heb je de nieuwe WijnSpijs Wandelingen en Surprise Dinners al ontdekt? Geniet ervan!
(PS: Mis je jouw proeverij in deze wijnagenda? Stuur me info, een link en foto)

Fonteyn Wijnfestival Utrecht

Fonteyn Festival logoUtrechts wijnfestival Fonteyn viert dit jaar zijn 5-jarige jubileum. Onder het bladerdak van het Janskerkhof presenteren verschillende wijnhuizen en wijncafe’s uit de regio voor het vijfde jaar een selectie aan topwijnen van over de hele wereld. Je kunt van 10 t/m 12 mei genieten op het Janskerkhof dat is omgetoverd tot één groot wijnparadijs. Met livemuziek van swingende bandjes, singer-songwriters & eigenzinnige Dj’s. Daarnaast kun je genieten van passende gerechtjes, kan je je inschrijven voor verschillende proeverijen, is er een uitgebreid cultureel programma en is er op zondagmiddag een leuk programma voor de kleintjes.

Check de website van het FonteynFestival voor alle info

SOIF 3 in de Goudfazant

SOIF LogoZondag 12 mei is het weer zover; SOiF Amsterdam keert terug voor deel drie, dit keer met 8 importeurs van natuurlijke wijnen. Deze importeurs zijn SOiF 3: Bolomey Wijnimport,  Bruut wijn, Daxivin, Pieksman Wijnimport, Vinatura, Vinoblesse, Vleck wijnen en  Wilde wijnen. Waar? Hotel de Goudfazant, Aambeeldstraat 10, 1021 KB Amsterdam.

Check de website van SOIF voor meer info

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling EigenOp zondag 12 mei kun je in Leiden, Bergen op Zoom of Amsterdamgenieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus!
Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.

Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Vinexpo Bordeaux 2019 

Vinexpo Bordeaux 2019 uitgelichtVan 13 t/m 16 mei 2019 vindt in Bordeaux de Vinexpo plaats. Bordeaux wordt daarmee opnieuw hét trefpunt voor internationale wijnprofessionals. Gedurende vier dagen biedt deze vakbeurs in dé hoofdstad van de WIJN professionals de gelegenheid te netwerken, zaken te doen en de laatste ontwikkelingen op het gebied van wijnen en gedistilleerde dranken te ontdekken.
Lees hier meerover Vinexpo en online tickets bestellen.

Noteer deze vast in je agenda:

Pop-up Restaurants bij HARRIES

Harries logoVan 16-18 mei verandert HARRIES wine & deli in de Rotterdamse Hoogstraat in een smaakvol pop-up restaurant. TV-kok Job Pattinasarany bereidt verrassende smaaksensaties. Als de gerechten uitgeserveerd worden gaat Harrie Baas met overbuurman Ben Karreman van Bier&zO battelen om de fijnste dranken bij deze bijzondere signature gerechten te serveren.
Meer weten en een plekje reserveren? Neem hier contact op met HARRIES!

Asperge wijn-spijs diner

Tire Bouchon logo FBNa het succes van het PUUR PINOT NOIR diner organiseren Restaurant Akkeroord te Waddinxveen en wijnhandel Le Tire Bouchon op vrijdag 17 mei een culinaire avond rondom de asperge verzorgen: *6 gangen diner, *Water & brood, *Amuse, *Wijn, *Koffie. Alles voor €97,50 Martin en Marlotte Baas zorgen voor de mooiste gerechten bereid met asperge en laten je beleven hoe veelzijdig deze groente toegepast kan worden: van amuse tot dessert. Tire Bouchon laat je de mooist passende wijnen uit zijn assortiment proeven en begeleidt dat desgewenst met uitleg aan je tafel. Natuurlijk zullen de ingezonden wijnen voor de aspergewijnverkiezing niet ontbreken, met daaronder de Zilveren Aspergewijn 2019.
Meer info en reserveren op de website van restaurant Akkeroord.

Voorjaarsproeverij D-Vine

D-Vine logoOp zaterdag 18 mei nodigen we je uit op onze voorjaarsproeverij bij ons in de winkel aan de KNSM-Laan 293. We gaan proeven; van elegant en fris wit tot sappig, mondvullend rood. Stuk voor stuk eerlijk gemaakte wijnen, die met liefde en vakmanschap zijn geproduceerd. Dit is jouw kans om ons assortiment beter te leren kennen! De deuren staan open van 15:00-18:00. Loop lekker binnen!
Kijk op de website van D-Vine voor meer info

Kaapse Brouwers 5 jaar

Kaapse Brouwers 5 jaarOp 18 mei is het feest: de Kaapse Brouwers bestaan 5 jaar! “It’s our birthday! We are celebrating this special occassion with many befriended brewers, great beers, delicious food and more! The rest of the program and info about the tickets will follow soon… Stay tuned! As always: the entrance is €5 per person, which includes a festival glass (it’s a keeper). For this event, a token system has been put in place to purchase both beer and food. Each token is €2 and every beer costs 1 token.”

Houd deze FB pagina in de gaten voor het laatste nieuws.

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling EigenOp zondag 19 mei kun je in Groningen, Maastricht, Doesburg, Goes of Zeist genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus!
Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.

Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Wijnproeverij Astrid & Thérèse

Astrid en Therese wijnproeverijOp zondag 19 mei schenken Astrid Joosten en Thérèse Boer vele prachtige wijnen plus je geniet van allerlei heerlijkheden van leveranciers van De Librije. Een verrassende pop-up brasserie BrassBoer maakt zijn opwachting en onze gastronomisch goede vrienden zijn met heerlijke hapjes van de partij. Wie zijn er o.a. bij? Librije’s winkel – Brandt & Levie, met hun zelfgemaakte worsten en paté’s – Bourgondisch lifestyle, Librije’s topleverancier van Franse kaas – Delisalm, met hun beekforel caviaar, rillettes, terrine, bisque, velouté – Kesbeke tafelzuren is onze gastheer met zijn heerlijke producten – Het Vlaamsch broodhuys voorziet iedereen van hun heerlijkheden – Nikki.Amsterdam – Spot On Coffee Roaster. Locatie: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Adolf van Nassaustraat 2-8, Amsterdam
Check deze website of er nog kaarten beschikbaar zijn

VI.NO.SO natuurwijn festival

ViNoSo logoWegens de succesvolle eerste editie in 2018 vindt in dit jaar het VI.NO.SO natuurwijn festival in Amsterdam plaats op niet een, maar twee dagen. Op zondag 19 en maandag 20 mei ben je van harte welkom in pop-up pizzeria  en wijnbar De Klaproos in Amsterdam Noord.  “Sunday will involve lots of wine, food, and live music! A celebration of natural wine for the general public of wine lovers. Monday will involve equal amounts of wine, but fewer people and no music: just nice, quiet tasting.”
Meer info op de website van dit festival

010/020 diner

010 020 diner10 wijnen op 20 mei, het is tijd voor een nieuw 010/020 diner! We draaien de rollen om en dit keer ligt de regie bij de sommeliers en koken de chefs naar door hen gekozen favoriete wijnen. De sommeliers van negen toonaangevende zaken komen naar Héroine Restaurant & Bar en bepalen samen met sommelier Maaike Kauffman het arrangement voor een all-inclusive menu.
Line-up:
Maaike Kauffman (Héroine)
Jim de Jong (restaurant de Jong)
Sjanne Vlug (binnenkort Fermin)
Rutger van de Pol (Aloha)
Niloufar Sharifi Esfarani (Net terug van wijnmaken in Bordeaux)

Midas van der Meiden (The Lobby)
Jonathan Sparber (Remouillage)
Xander Waller (Entrepot)
Bjorn van Aalst (Vermeer)
Job Seuren (Zoldering)

Tickets gaan 29/04 online en kosten 125 euro voor een volledig verzorgde avond met pairings geïnspireerd op de meest bijzondere wijnen, gekozen door 10 bijzondere sommeliers.

Check deze FB pagina voor het laatste nieuws

Masterclass en winemakersdiner Montepulciano

Montepulciano AvalonExclusieve wijnproeverij en masterclass met aansluitend wijnmakersdiner bij Avalon Wijn en Spijs op
vrijdag 24 mei en zaterdag 25 mei. Irene Lesti van het wijnhuis Montemercurio uit Montepulciano komt naar Nederland voor een masterclass en wijnmakersdiner. Zij zal vertellen over dit beroemde wijngebied waar de prachtige Vino Nobile vandaan komt. Waar kan zij dit beter doen dan bij restaurant Avalon Wijn en Spijs dat onlangs in De Gelderlander is uitgeroepen tot “The place to be voor iedere wijnliefhebber”. Op deze prachtige locatie in De Steeg kunt u genieten van onze wijnproeverij met zeldzame Italiaanse wijnen, de masterclass en eventueel aansluitend het wijnmakersdiner waar de mooie wijnen van Montemercurio geschonken zullen worden. Voor meer info en reserveren neem je contact op met TheWineConnection die deze avonden samen met Avalon Wijn en Spijs organiseert.

Dutch Wine Sister meets African Wine Sisters

Chambone-Wijnstijl-logoVrijdagavond 24 mei in Utrecht. Deze masterclass is uniek in Nederland. We proeven en bespreken op een interactieve wijze 8 bijzondere wijnstijlen van Zuid Afrikaanse wijnmaaksters. Vakkundige vrouwen van kleine boutique winery’s die met veel liefde en passie prachtige wijnen maken.
Er wordt wel gezegd: ‘ vrouwen zien de wijn als hun kind, mannen zien de wijn als reflectie van hun zelf ‘
Samen gaan we ontdekken hoe zich dit uit. 
Uiteraard zal de bekende rijkgevulde hapjes plank niet ontbreken.
Check Chambonewijnstijl.nlvoor meer info en reserveren.

Gin Fever, Schiedam

Jenever Festival SchiedamOok dit jaar draait Gin Fever weer helemaal om heerlijke Gin- en Jenevercocktails, met uitstek de plaats  om te genieten van een mooi begin van de zomer. Niet één maar dit jaar twee dagen lang (in het weekend van 25 en 26 mei) kom je alles te weten over Gin en Jenever, bezoek je het nieuw ingerichte museum en geniet je op de binnenplaats van heerlijke Gins, de mooiste cocktails, zomerse muziek en lekkere hapjes. Maak naast de bekende Schiedamse Gins ook kennis met verschillende kleine, veelbelovende en/of nieuwe Ginmerken op het Proefplein. Dit jaar werkt GinFever samen met een aantal andere evenementen die plaatsvinden in Schiedam. Kortom: laat de zomer maar beginnen in Schiedam!
Alles over dit festival lees je op deze website

Italië Evenement, Haarzuilens

Italië evenement Haarzuilens 2019Kom naar de 16e editie van het grootste Italië Evenement van de Benelux! Struin door onze prachtige kasteeltuinen en kom genieten van heerlijke pasta’s, wijnen en delicatessen. Laat je inspireren door livemuziek, mode, decoratie, vakantiestreken en al het andere moois dat Italië te bieden heeft. Als echte Italië liefhebber mag je dit evenement zeker niet missen! Op 24, 25 en 26 mei 2019 vind het grootste Italië Evenement van de Benelux voor de 16e keer plaats in de tuinen van het prachtige Kasteel de Haar in Haarzuilens/Utrecht. Kom genieten van alles wat Italië u te bieden heeft.
Meer info vind je hier 

NK Blindproeven: Concours Le Vin en direct

Le Vin en direct NK blindproeven uitgelichtOp zondag 26 mei vindt de tweede editie plaats van het NK blindproeven. Deze wedstrijd met de titel Concours Le Vin en direct is een uitdaging voor alle wijnliefhebbers, – kenners, – importeurs, -handelaren, – schrijvers, – bloggers, – journalisten, vinologen en sommeliers! Het NK blindproevenis dé nieuwe klassieker op de Nederlandse wijnagenda. Het is een sportieve, uitdagende competitie voor teams van 4 proevers. Het is tevens de officiële selectie van het team dat Nederland zal vertegenwoordigen tijdens het WK in Frankrijk, een initiatief van het gerenommeerde wijnmagazine La Revue du vin de France (RVF). 

Meer info vind je hier

Luie Lente: culinair en kunst

Henk Hoogakker en GregOp zondag 26 mei van 15.00 tot 19.00 uur organiseert Henk Hoogakker van Kunst in de Keuken weer een lekkere luie zondagnamiddag op Kasteel Daelenbroeck in Herkenbosch. Heerlijk genieten van de jonge Lente en de fascinatie beleven van kunst, eten en mensen. Frissen kleuren en smaken! Topchef Greg Bodegom laat ons  heerlijk anders genieten van  lentegroenten, vlees en vis. Greg gebruikt mooie kruiden en fruit om smaken naar voren te halen en te verdiepen. Hij brengt de Lente beeldend op ons bord: levendige stillevens! De anderen hangen aan de wand….Tussendoor vertelt Henk spannende verhalen over kunst en eten. Bijvoorbeeld over gastronomische stillevens door de eeuwen heen, die hem verrasten op de TEFAF onlangs in Maastricht. Ook over ‘Het Laatste Avondmaal’ , zoals kunstenaars die zagen. Denk aan Andy Warhol of Harrie Paquay. En even over Beyoncé als Venus… Beslist geen tussendoortjes!
De kosten voor het vijf gangen menu en ‘het verhaal’ zijn € 67,50 per persoon. Aperitief, bijpassende wijnen en water inbegrepen.
Reserveren of meer weten? Bel even met Henk: 06 53 198929 of mail:  henk@kunstindekeuken.nl .

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling EigenOp zondag 26 mei kun je in Nijmegen, Veghel, Venlo of Zandvoortgenieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus!
Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.

Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

10 jaar Verkerk Wijnimport proeverij

Verkerk wijnimport logoTien jaar Verkerk Wijnimport, dat is tien jaar zoeken. Maar gelukkig vaak ook vinden. Tien jaar met hoge toppen en soms diepe dalen. Van de Dolomieten tot de laagvlaktes van Puglia. Van grote trouvailles tot moeilijke oogstjaren. En van persoonlijke overwinningen tot onverwachte nederlagen.
We zijn op 26 mei te gast bij Restaurant De Kas. Daar ben ik enorm blij mee, er waait daar sinds kort een frisse wind. De start van de proeverij is om 12 uur tot 17.00
Meer over deze proeverij vind je hier.

Villa’s Culinair Wijntheater 2019

Wijntheater Barbara en BarendEindeloos genieten tijdens Villa’s Culinair Wijntheater. Aankomend Hemelvaartweekend staat het strand van Villa Westend voor de 5e keer in het teken van Villa’s Culinair Wijntheater. Een 4-daags zinnenprikkelend wijnfestival waarbij alles draait om wijn, eten en beleving. Van donderdag 30 mei tot en met zondag 2 juni zijn er van 14.00 tot 0.00 uur tal van activiteiten voor jong en oud te beleven op het festival. De toegang is gratis.

Check deze websitevoor alle info.

Taste of Amsterdam

Taste of Amsterdam 2019 logoOntdek de ultieme “foodie playground” van Amsterdam van 31 mei t/m 3 juni in het Amsterdamse Amstelpark. 24 toprestaurants die gezamenlijk zo’n 100 gerechten serveren. Een keuze uit vele verschillende workshops, tastings en demonstraties. Plus een foodmarkt waarbij een selecte groep producenten met trots hun producten laten proeven, zien en verkopen. Daarnaast is er nog veel meer om te ontdekken. Kies uit meer dan 100 gerechten van de beste, leukste en meest spraakmakende restaurants van Amsterdam. Zij serveren een verkleinde versie van hun “signature dishes” uit het restaurant zodat je van meerdere gerechten van verschillende restaurants kunt genieten! Aan de line-up van 2019 wordt hard gewerkt dus houd de website in de gaten om als eerste te weten wat er dit jaar allemaal op Taste te zien zal zijn!

Check de website van Taste of Amsterdam voor het laatste nieuws en meer info!

RieslingWeeks 2019 

RieslingWeeks LogoVoor de negende keer organiseren restaurateurs en wijnhandelaren samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de RieslingWeeks. Van vrijdag 31 mei t/m zondag 16 juni 2019 staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Doe mee!
Check Duitsewijn.nl voor alle info!

RYPP Wijnfestival, Rotterdam

RYPP wijnfestival 2019PROOST, PROEF, DANS & ONTDEK! We zijn er weer! Van vrijdag 31 mei tot en met zondag 2 juni strijkt RYPP voor de derde editie neer in het mooiste park van Rotterdam: Het Park, bij de Euromast. Geniet drie dagen lang van verrukkelijke wijnen, bijzondere wijn-spijscombi’s door Rotterdams finest chefs en een frisse muziekprogrammering. Dit alles afgetopt met verrassende live-acts voor een optimale beleving. In deze groene oase proost je samen met vrienden op een goed begin van de festivalzomer. Zet je jezelf vast op aanwezig zodat je niks mist! De kaartverkoop gaat 15 februari van start.

Houd deze FB pagina in de gaten voor het laatste nieuws

Summer Cellar Sale

Prins wijn logoTot in perfectie gerijpte wijn? Daar houden wij allemaal van. Zelfs een kleine wijn van een bescheiden Château uit een uitstekende verzamelaars-kelder geeft zoveel drinkgenot zonder dat er een schrikbarend prijskaartje aan hoeft te hangen. Soms loop je zo’n kelder binnen…. Prins Wijn in Den Haag heeft de meeste wijnen tot aan 1982 geproefd om de conditie van deze aangekochte kelder te beoordelen, maar misschien wilt u het zelf ook proeven? Zaterdag 1 juni staan er meerdere flessen vanaf 14:00 open ter degustatie in de winkel. Prijzen beginnen vanaf 6 piek voor een lekkere, 5 jaar gerijpte Cabernet met een scheutje Merlot. Grand Cru’s vanaf €20,- per fles. Komt allen!

Check deze FB pagina voor meer

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling EigenOp zondag 2 juni kun je in Tilburg genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus!
Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.

Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

Aanschuiftafel AnyWine

logo-anywineOp zondag  2 juni vindt weer de gezellige én leerzame aanschuiftafels plaats in het proeflokaal van AnyWine in IJsselmuiden. Denk aan de Franse table d’hôte! Je krijgt een drie gangen diner geserveerd met daarbij bijpassende wijnen of thee. Aan tafel wordt de wijn & spijscombinatie aan je uitgelegd. Gezelligheid inbegrepen! Het maximaal aantal gasten dat aan kan schuiven is 16.

Ga naar de website van AnyWine voor meer info en inschrijven

Bacchus Wijnfestival

Bacchus Wijnfestival logoHet populaire Bacchus Wijnfestival vindt in 2019 weer plaats in het Amsterdamse Bos. In twee weekenden (van 7 t/m 9 juni en van 14 t/m 16 juni) presenteren  lokale wijnwinkels en wijnimporteurs met veel enthousiasme hun wijnen. Niet alleen aan wijn is gedacht. Combineer je wijn met een keur aan heerlijke gerechtjes. Mooie smaken op de proef, per fles, of per glas. Voor elke beurs iets moois! Doe mee met proeverijen, maak wijn spijs combinaties en geniet de hele dag lang.

Houd voor alle info en tickets de websitevan het Bacchus Wijnfestival in de gaten.

Mythos Mosel: proef wijnen van 120 domeinen!

Wines of GermanyProef wijnen van 120 domeinen langs de Mosel (25 km!) tijdens het weekend van 14 tot 16 juni 2019! Gerenommeerde en dynamische domeinen, spectaculaire landschappen met steile wijngaarden en prachtige riviermeanders, pittoreske Moezeldorpen en moderne wijnarchitectuur: het ontdekkingsweekend “Mythos Mosel” zal met deze bijzondere ingrediënten van 14 tot 16 juni 2019 voor de zesde keer het internationale publiek naar de Moezel lokken. In 2019 leidt de route van deze “Rieslingreis” van Ürzig naar Briedel.

Kijk op deze website van Wines of Germany voor alle info

WijnSpijs Wandelingen

WijnSpijs Wandeling EigenOp zondag 16 juni kun je in Amsterdamgenieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus!
Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.

Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!

BierSpijs Wandelingen

BierSpijs Wandeling Op zondag 16 juni kun je BierSpijs Wandelen in Eindhoven en Haarlem!
Een wandeling voor de echte bierliefhebbers!
We hebben topzaken gevonden die je willen laten zien hoe goed ze zijn met bier & spijs. Ben je helemaal in de wolken wanneer er in een restaurant verschillende speciaalbiertjes op de tap te krijgen zijn? Deze is voor jou! Het welbekende recept: plezier, kennis, gezelligheid en inspiratie. Net als tijdens een WijnSpijs Wandeling, maar dan met bier!

Voor tickets en meer info ga je naar WijnSpijsWandeling 

BierSpijs Wandeling

BierSpijs Wandeling Op zondag 23 juni kun je BierSpijs Wandelen in Utrecht en Heemstede!
Een wandeling voor de echte bierliefhebbers!
We hebben topzaken gevonden die je willen laten zien hoe goed ze zijn met bier & spijs. Ben je helemaal in de wolken wanneer er in een restaurant verschillende speciaalbiertjes op de tap te krijgen zijn? Deze is voor jou! Het welbekende recept: plezier, kennis, gezelligheid en inspiratie. Net als tijdens een WijnSpijs Wandeling, maar dan met bier!

Voor tickets en meer info ga je naar WijnSpijsWandeling 

Sherry met Ernest Lefebvre

Wijncafe Lefebvre logoOp 28 juni 2019 organiseert het Utrechtse Wijncafé Lefebvre een proeverij met als onderwerp Sherry. Een versterkte wijn met een stoffig imago en een wijnbouw gebied dat de afgelopen decennia vele klappen op heeft moeten vangen. Maar er is licht aan de horizon! De jonge garde wijnmakers produceert weer kwaliteit van vaak heel oude Solera’s (Het systeem van vaten waar Sherry in rijpt), er worden prachtige niet versterkte wijnen gemaakt en de regering in Andalusië begint in te zien dat soepelere regels er aan kunnen bijdragen dat de Jerez regio er weer een van betekenis kan worden. Kom je met ons mee proeven wat de wijnen uit Jerez voor ons in petto hebben? Deze avond wordt gehost door Ernest Lefebvre, die het gebied een paar jaar geleden bezocht en aan den lijve ondervond wat voor een mooie toekomst Jerez in het vooruitzicht heeft.
Check de FB pagina van deze proeverij voor het laatste nieuws

Fète du Champagne, Amsterdam

Mousserende wijn champagne glazen uitgelicht28-30 juni in het Amsterdamse Amstelpark. Meer dan 100 champagnes, Franse sferen, chansons, acts, markt, petanque, bistro’s, sabreren en druiven stampen, DJ’s en live acts, natuurlijk BUBBELS en wijn en nog veel meer!

Tickets voor dit event koop je hier

BierSpijs Wandeling

BierSpijs Wandeling Op zondag 30 juni kun je BierSpijs Wandelen in Breda!
Een wandeling voor de echte bierliefhebbers!
We hebben topzaken gevonden die je willen laten zien hoe goed ze zijn met bier & spijs. Ben je helemaal in de wolken wanneer er in een restaurant verschillende speciaalbiertjes op de tap te krijgen zijn? Deze is voor jou! Het welbekende recept: plezier, kennis, gezelligheid en inspiratie. Net als tijdens een WijnSpijs Wandeling, maar dan met bier!

Voor tickets en meer info ga je naar WijnSpijsWandeling 

Nacht van de Wijn

nacht van de wijn logoOp zaterdag 6 juli 2019 is het zover, de eerste nationale Nacht van de Wijn. Dé nacht waar wij een ode brengen aan de wijnTijdens de Nacht van de Wijn is proeven, leren en beleven het motto. Je krijgt de kans om een wereldreis te maken langs verschillende druiven en leert deze kennen in al haar hoedanigheden.  Naast een feestelijke en gezellige bijeenkomst is het ook de plek om wat meer over wijn te weten te komen. Een groots plenair wijncollege zal plaatsvinden. Dit college wordt gesteund door het SDEN en samen met deze stichting is voor de Nacht van de Wijn een 0.5 diploma ontwikkelt! Het is dus ook mogelijk om een officieel certificaat mee naar huis te nemen na afloop en hiermee krijg je ook nog eens korting op je eerste échte SDEN examen. 

Kijk hier wat er nog meer allemaal te beleven is!

BierSpijs Wandelingen

BierSpijs Wandeling Op zondag 14 juli kun je BierSpijs Wandelen in Amsterdam en Enschede!
Een wandeling voor de echte bierliefhebbers!
We hebben topzaken gevonden die je willen laten zien hoe goed ze zijn met bier & spijs. Ben je helemaal in de wolken wanneer er in een restaurant verschillende speciaalbiertjes op de tap te krijgen zijn? Deze is voor jou! Het welbekende recept: plezier, kennis, gezelligheid en inspiratie. Net als tijdens een WijnSpijs Wandeling, maar dan met bier!

Voor tickets en meer info ga je naar WijnSpijsWandeling 

Kannen & Kruiken, Amersfoort

Kannen en Kruiken logoTijdens het Kannen & Kruiken festival van 8 t/m 11 augustus 2019 scharen de beste bierbrouwers, vinologen en levensgenieters bijeen om onder het genot van livemuziek de smaakpapillen te laten prikkelen. De heerlijkste brouwsels en nectars wissel je af met lekkernijen van mobiele keukens. De toegang is gratis, je koopt alleen je eerste glas. Santé!

Binnenkort meer op de websitevan Kannen & Kruiken

BierSpijs Wandeling

BierSpijs Wandeling Op zondag 11 augustus kun je BierSpijs Wandelen in Den Bosch!
Een wandeling voor de echte bierliefhebbers!
We hebben topzaken gevonden die je willen laten zien hoe goed ze zijn met bier & spijs. Ben je helemaal in de wolken wanneer er in een restaurant verschillende speciaalbiertjes op de tap te krijgen zijn? Deze is voor jou! Het welbekende recept: plezier, kennis, gezelligheid en inspiratie. Net als tijdens een WijnSpijs Wandeling, maar dan met bier!

Voor tickets en meer info ga je naar WijnSpijsWandeling 

BierSpijs Wandeling

BierSpijs Wandeling Op zondag 15 september kun je BierSpijs Wandelen in Groningen!
Een wandeling voor de echte bierliefhebbers!
We hebben topzaken gevonden die je willen laten zien hoe goed ze zijn met bier & spijs. Ben je helemaal in de wolken wanneer er in een restaurant verschillende speciaalbiertjes op de tap te krijgen zijn? Deze is voor jou! Het welbekende recept: plezier, kennis, gezelligheid en inspiratie. Net als tijdens een WijnSpijs Wandeling, maar dan met bier!

Voor tickets en meer info ga je naar WijnSpijsWandeling 

Nederlandse Wijnfeesten, Groesbeek

Nederlandse Wijnfeesten Groesbeek 2019De Nederlandse Wijnfeesten 2018 hebben opnieuw hun faam waar gemaakt. Heerlijk weer, recordaantal standhouders en verschillende soorten kwaliteitswijnen zorgen in combi met duizenden bezoekers voor bijzondere sfeer en ambiance. Dank je wel allemaal!  Op 27, 28 en 29 september 2019 is Groesbeek weer heel graag trotse gastheer van de Nederlandse Wijnfeesten! Drie dagen lang proeven en beleven van alles wat met wijn te maken heeft is de basis voor de bijzondere sfeer tijdens dit evenement in Wijndorp Groesbeek. Geniet het leven. Laten we proosten!

Kijk op de website van de Nederlandse Wijnfeesten voor alle info

Gastronomie/Fine Food Professional 2019

Proefschrift Restaurants uitgelichtMaandag 14 oktober, RAI Amsterdam. Het uitgebreide programma van Gastronomie/Fine Food Professional telt weer diverse publiekstrekkers. Op dit moment staan genoteerd: Showcase ProefschriftRestaurants.nl, waarin genomineerde professionals op de beursvloer strijden om de eretitels in hun categorie: talentvol chef, talentvol sommelier, talentvol gastvrouw/gastheer, beste fromager. Daarop aansluitend de uitreiking van de ProefschriftRestaurants.nl Awards en nog veel meer.
Voor het laatste nieuws: houd de website van The Wine and Food Association in de gaten!

Wine Professional 2020

thewineandfood-logo WFADE professionale wijnbeurs van de Benelux aan het begin van ieder jaar. In 2020 van 13 t/m 15 januari. Ontdek hier bijzondere verrassingen voor uw assortiment of op uw (wijn)kaart. Diverse masterclasses en wijn-spijsproeverijen. Aandacht voor Oude Wereld met klassieke smaken maar uiteraard ook voor de Nieuwe Wereld. Ook minder bekende of herontdekte ‘upcoming wine producing countries’ komen uitgebreid aan bod.
Voor het laatste nieuws: houd de website van The Wine and Food Association in de gaten!

❋❋❋❋❋

💃🍷🍴Meer data voor WijnSpijs Wandelingen, BierSpijs Wandelingen en Surprise dinners?
Check deze website!

🍇🍷🍴Geen enkel culinair nieuwtje missen? Schrijf je dan hier in voor onze wekelijkse nieuwsbrief!

 

Geef een reactie