❤️Valentijnsdag❤️! Verras je Valentijn met een supergezellige WijnSpijs Wandeling of een van de andere leuke, interessante en heerlijke proeverijen, cursussen, festivals en masterclasses die op het programma staan de komende maanden. Kijk je even mee?
Een bruisende proeverij
Vrijdag 14 februari 2025: Een mooier Valentijnscadeau is er niet! Op diamantjes na, uiteraard. Van Crémant tot aan 4 exclusieve Champagnes.
Wij hebben 16 pareltjes verzameld en 3 verschillende ‘vin clairs’. 4 per flight en alweer een uitdaging voor Ferry Nice want die gaat per flight een smaakvol amuse maken. Waar: Lunchroom de Meerkoet, Meerkoetstraat 3, 2406 GA Alphen aan den Rijn.
Reserveren en meer info via procuwijn.nl of info@procuwijs.nl
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 16 februari kun je in Den Bosch genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Proeverij-Masterclasses Castilla-La Mancha
Don Quichot gaat op tournee! Het grootste aaneengesloten wijngebied van Spanje, Castilla-La Mancha, komt naar Amsterdam op 19 februari 2025. Dit evenement maakt deel uit van een Europa-tour ter promotie van de wijnen uit deze zeer gevarieerde Spaanse regio. Tijdens de proeverij zullen gerenommeerde wijnhuizen uit Castilla-La Mancha hun beste wijnen presenteren aan Nederlandse wijnprofessionals. Meer hierover lees je hier.
Wijn-spijsdiner Asian Style
Let’s taste Asia op vrijdag 21 februari 2025 bij Zinc Wine&Dine. Geïnspireerd door de smaken van het Verre Oosten gaat het keukenteam van Zinc Wine&Dine jullie verrassen want er valt zoveel moois te ontdekken in de keukens van bijvoorbeeld Thailand, Indonesië, Japan, India en Zuid-Korea. Qua wijnen blijft Cecile Lormans van Cecile.wijn dichter bij huis in de zoektocht naar de mooiste wijn-spijscombinaties. We starten om 19.00 uur met het aperitief en bijpassende amuse en serveren vervolgens vier hartige gangen met telkens een bijpassende wijn. Datum: vrijdag 21 februari 2025, 19.00 uur. Locatie: Zinc Wine&Dine Roermond. Meer info en reserveren via DEZE LINKWijnSpijs Wandeling
Op zondag 23 februari kun je in Haarlem en Rotterdam genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Wijn Festijn Amersfoort
Op 28 februari & 1 maart 2025 komen we met het Wijn Festijn het voorjaar vieren in de Sint Joriskerk in Amersfoort. Een indoor editie op één van de mooiste locaties die Amersfoort rijk is. De kerk zal worden omgetoverd tot een intiem wijnfestival. Kom gezellig langs en geniet van meer dan 100 verschillende wijnen en smakelijke lekkernijen. Dat alles onder het genot van gezellige muziek. Koop je ticket in de voorverkoop en garandeer zo dat je die heerlijke wijnproeverij en bourgondische lekkernijen niet mist. Amersfoort, maak je klaar om weer heerlijk te borrelen met de lekkerste wijnen uit de hele wereld! 
Een ticket geeft je toegang tot het Wijn Festijn, wijnglas in bruikleen en lekkere muziek om op te borrelen! Meer info en bestellen van tickets via hetwijnfestijn.nl
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 2 maart kun je in Amsterdam en Leiden genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Wijnoorkonde, Gouda
Voor alle wijnliefhebbers organiseert Ton Wortelboer, Aanbevolen wijn- en gedistilleerd docent van de Wijnacademie, Bevoegd en ervaren docent Gastronomie en SVH Wijnmeester. Deze cursus die 5 avonden duurt en start op donderdag 6 maart. Tijdens deze cursus wordt aandacht geschonken aan het proeven van diverse wijnen en thuis geraken in zeer veel wijngebieden. Deze avonden bestaan uit 1 uur theorie en 1,5 uur proeven waarbij veel aandacht wordt besteed aan de proef-technische vaardigheden. U zult kennismaken met zo’n 48 -tal wijnen van zeer uiteenlopend karakter. Deze cursus kunt U afsluiten met het examen Niveau 2 [wijnoorkonde] Alle informatie daarover krijgt U tijdens deze cursus. Waar? Wijngro van Welie te Gouda. Meer info en aanmelden: procuwijs.nl
Beginnerscursus wijn (Sden 1 Wijnvignet), Zaandam en online
Donderdag 6 maart 2025. Niet langer theorielessen live, maar leer eerst thuis de theorie in je eigen tijd met video’s en quizjes in je eigen tempo, die 1 jaar tot je beschikking staan, gevolgd door een praktijkavond via zoom die je thuis kan doen of in Zaandam. Als je voor zoom gaat krijg je een pakketje van 8 wijnen met 50ml opgestuurd waar we de stof herhalen door opdrachten en de kenmerken van de bekendste druivenrassen ook werkelijk proeven. En kan je 6 maart niet? Ook geen probleem. De les wordt opgenomen. Exclusief examen en het boekje “ik weet wat van wijn” (te bestellen bij wijn.nl). Ga hier naar toe voor SDEN1 in Zaandam en hier voor de Zoom versie
Wijn Festijn Rotterdam
Op 7 & 8 maart 2025, keert het Wijn Festijn weer terug naar Rotterdam! Dit keer met een voorjaars editie in de Laurenskerk. De prachtige kerk zal worden omgetoverd tot een intiem wijnfestival. Kom gezellig langs en geniet van meer dan 100 verschillende wijnen en smakelijke lekkernijen. Dat alles onder het genot van gezellige muziek. Koop je ticket in de voorverkoop en garandeer zo dat je die heerlijke wijnproeverij en bourgondische lekkernijen niet mist. Rotterdam, maak je klaar om weer heerlijk te borrelen met de lekkerste wijnen uit de hele wereld! ? Een ticket geeft je toegang tot het Wijn Festijn, wijnglas in bruikleen en lekkere muziek om op te borrelen! Meer info en bestellen van tickets via hetwijnfestijn.nl
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 9 maart kun je in Den Haag, Utrecht, Groningen en Breda genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
ViniBio
Op maandag 10 maart organiseert Melman Communications alweer de 12e editie van ViniBio, het grootste wijnproeverij evenement in Nederland voor biologische, biodynamische en natuurwijnen.
Deze B2B proeverij is alleen toegankelijk voor wijnprofessionals uit de wijnhandel, horeca (on trade) en pers. Naast Nederlandse wijnimporteurs, presenteren ook diverse producenten uit de Oude & Nieuwe Wijnwereld hun wijnen. Benieuwd hoe ViniBio eruit ziet? Bekijk dan deze video op You Tube. Waar? Hotel Van der Valk Amsterdam Amstel, Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam. Inschrijven kan via deze link.
Masterclass Frank Smulders Grenache/Garnacha vs Pinot Noir
Ook dit jaar zal Master of Wine Frank Smulders een masterclass geven voor Wineflight. Tijdens deze workshop krijgen we een heuse battle van 2 topdruiven: Grenache/Garnacha versus Pinot Noir. Benieuwd naar de uitslag? Deze workshop is op masterclass niveau. Zowel professionals als consumenten zijn welkom. Van de deelnemers wordt echter wijnkennis verwacht minimaal op gevorderden niveau. De masterclass vindt plaats bij Restaurant Parkheuvel in Rotterdam op woensdagavond 12 maart. Check hier of er nog plaatsen beschikbaar zijn voor deze interessante masterclass!Wijn Festijn Eindhoven
Op 14 & 15 maart 2025, komt het Wijn Festijn naar Eindhoven! Het welbekende Klokgebouw zal worden omgetoverd tot een intiem wijnfestival. Kom gezellig langs en geniet van meer dan 100 verschillende wijnen en smakelijke lekkernijen. Dat alles onder het genot van gezellige muziek. Koop je ticket in de voorverkoop en garandeer zo dat je die heerlijke wijnproeverij en bourgondische lekkernijen niet mist. Eindhoven, maak je klaar om weer heerlijk te borrelen met de lekkerste wijnen uit de hele wereld! ? Een ticket geeft je toegang tot het Wijn Festijn, wijnglas in bruikleen en lekkere muziek om op te borrelen! Meer info en bestellen van tickets via hetwijnfestijn.nl
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 16 maart kun je in Zwolle, Nijmegen, Amersfoort en Maastricht genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Basiscursus wijn (SDEN2 Wijnoorkonde), Zaandam en online
Vanaf 20 maart 2025. Niet langer theorielessen live, maar leer eerst thuis de theorie in je eigen tijd met video’s en quizjes in je eigen tempo, die 1 jaar tot je beschikking staan, gevolgd door 3 praktijkavonden via zoom die je thuis kan doen of in Zaandam. Als je voor zoom gaat krijg je elke proefavond een pakketje van 8 wijnen met 50ml opgestuurd waar we de stof herhalen door opdrachten en de kenmerken van de bekendste druivenrassen ook werkelijk proeven. En kan je 20 maart niet? Ook geen probleem. De les wordt opgenomen. Exclusief examen en het boekje “ik weet meer van wijn” (te bestellen bij wijn.nl). Ga hier naar toe voor SDEN2 in Zaandam en hier voor de Zoom versie.
Wijn Festijn Den Haag
Op 21 & 22 maart 2025 keren we met het Wijn Festijn weer terug naar de Grote Kerk in Den Haag. Een indoor editie op één van de mooiste locaties die Den Haag rijk is. De kerk zal worden omgetoverd tot een intiem wijnfestival. Kom gezellig langs en geniet van meer dan 100 verschillende wijnen en smakelijke lekkernijen. Dat alles onder het genot van gezellige muziek. Koop je ticket in de voorverkoop en garandeer zo dat je die heerlijke wijnproeverij en bourgondische lekkernijen niet mist. Den Haag, maak je klaar om weer heerlijk te borrelen met de lekkerste wijnen uit de hele wereld! Een ticket geeft je toegang tot het Wijn Festijn, wijnglas in bruikleen en lekkere muziek om op te borrelen! Meer info en bestellen van tickets via hetwijnfestijn.nl
Thee-wijnworkshop Tea vs. Wine: the final battle
Datum: 22 maart 2025 13.30-16.30 uur. Locatie: Theeplantage Het Zuyderblad.Wijn-Spijs proeverij ‘Rondje BeNeLux’, Zaandam
Zaterdag 22 maart gaat Ed Carper, Carper Vinum, in Zaandam (op loopafstand van station Zaandam), een wijn-spijs proeverij ‘Rondje BeNeLux’ verzorgen. Wist je dat bijvoorbeeld België, qua wijngaarden, enorm aan het groeien is? Recent is het van 700 naar 1200 hectare gegaan. En omdat we natuurlijk in een ‘cool climate’ gebied zitten worden er ook steeds meer mooie mousserende wijnen gemaakt. We gaan door wijngebieden van Nederland, België en Luxemburg en van 8 van deze gebieden zullen we wijnen proeven waarvan 4 met een bijpassend gerechtje. Van de wijnen zal er een en ander verteld worden over het gebied waar deze vandaan komen en wat er zo specifiek is aan deze wijn. Ga hier naar toe voor meer info. NB Voor vinologen 3 punten in de B categorie.
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 23 maart kun je in Tilburg, Delft, Alkmaar en Eindhoven genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Wijn Festijn Utrecht
Op 28 & 29 maart 2025, komt het Wijn Festijn naar Utrecht! Dit keer met een voorjaars editie in de Werkspoorkathedraal. Deze prachtige locatie zal worden omgetoverd tot een intiem wijnfestival. Kom gezellig langs en geniet van meer dan 100 verschillende wijnen en smakelijke lekkernijen. Dat alles onder het genot van gezellige muziek. Koop je ticket in de voorverkoop en garandeer zo dat je die heerlijke wijnproeverij en bourgondische lekkernijen niet mist. Utrecht, maak je klaar om weer heerlijk te borrelen met de lekkerste wijnen uit de hele wereld! Een ticket geeft je toegang tot het Wijn Festijn, wijnglas in bruikleen en lekkere muziek om op te borrelen! Meer info en bestellen van tickets via hetwijnfestijn.nl
Amsterdam Wine Festival
Dit jaar niet één, maar twee weekenden feest: 28 t/m 30 maart & 4 t/m 6 april, op een nieuwe locatie: de iconische Markthal in Amsterdam. Ontdek meer dan 200 wijnen uit landen als Chili, Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. Het Amsterdam Wine Festival vieren we samen met alle wijnboeren van het Zuidelijk halfrond. Op 28 t/m 30 maart en 4 t/m 6 april proosten we samen op een geslaagde oogst. De wijnboeren zijn hun kelder al ingedoken en hebben hun mooiste wijnen naar boven gehaald. Verwacht veel diversiteit: van overheerlijke klassiekers tot de onbekendere schatten van het Zuidelijk halfrond. Meer info en tickets via amsterdamwinefestival.nl
Mitra WineXperience Den Dungen
Wijn is een beleving! Ieder glas heeft zijn eigen karakteristieke kleur, geur en smaak. Stap samen met Mitra Slijter van den Donk in de wereld van fijnproevers. Op 29 maart a.s. van 20:00 tot 23:00 uur in de Litserborg, Litserstraat 2 in Den Dungen. Gedurende 3 uren kan men genieten van de lekkerste, niet alledaagse wijnen uit het assortiment. Tevens kunt u door de toevoeging van foodpairing ervaren wat de verschillende gerechtencombinaties doen met de smaak van de wijn of juist niet. Tijdens de Mitra Wine Xperience is er tevens de mogelijkheid om uw favorieten direct te bestellen met een korting. Proef en beleef tijdens de Mitra Wine Xperience in gezelschap van de meest gepassioneerde wijnmakers en specialisten. (Her)ontdek druivenrassen en ontdek nieuwe smaken en de mooiste food combinaties! Kaarten zijn te koop via ticketkantoor.nl of in de winkel: Slijerij Roger en Ingrid van der Donk, Klokakker 1 in Sint Michielsgestel.
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 30 maart kun je in Deventer, Den Bosch, Hilversum en Sneek genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
MALBEC-MALBEC & MALBEC
Ja, je leest het goed, een overzichtsproeverij van de malbec druif
De datum staat vast, 30 maart 2025 in Lunchroom de Meerkoet, Meerkoetstraat 3, 2406 GA Alphen aan den Rijn.
Ferry Nice weet ervan want die gaat per flight een smaakvolle amuse maken
Wij hebben 16 spraakmakende wijnen gevonden Aanvang 13.00 uur. Meer info en aanmelden:
info@procuwijs.nl.
www.procuwijs.nl/themas
Wine in Choc
Wie is er niet gek op chocolade en wijn? Chocolatier René van Rousseau Chocolade en Weinakademiker Cecile bundelen hun krachten en verrassen u met heerlijke combinaties. We proeven diverse chocolades en bonbons met daarbij uiteraard zoete wijnen maar ook een mousserende en rode wijn staan voor u klaar. Twee geweldige producten, twee bourgondische vakidioten, twee uur genieten!
Datum: donderdag 3 april 2025.
Locatie: Chocoladefabriek Rousseau Chocolade.
Meer info en inschrijven via cecile.wine.
Wijn Festijn Tilburg
Op 4 & 5 april 2025 komt het Wijn Festijn naar de Koepelhal in Tilburg. Deze prachtige locatie zal worden omgetoverd tot een intiem wijnfestival. Kom gezellig langs en geniet van meer dan 100 verschillende wijnen en smakelijke lekkernijen. Dat alles onder het genot van gezellige muziek. Koop je ticket in de voorverkoop en garandeer zo dat je die heerlijke wijnproeverij en bourgondische lekkernijen niet mist. Tilburg, maak je klaar om weer heerlijk te borrelen met de lekkerste wijnen uit de hele wereld! Een ticket geeft je toegang tot het Wijn Festijn, wijnglas in bruikleen en lekkere muziek om op te borrelen! Meer info en bestellen van tickets via hetwijnfestijn.nl
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 6 april kun je in Rotterdam, Amsterdam en Utrecht genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 13 april kun je in Haarlem, Leeuwarden, Bergen om Zoom, Den Haag en Woerden genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Duitsland VDP wijnreis
VDP is het Verband Deutscher Prädikatsweingüter, een exclusieve vereniging van Duitse topwijn-producenten. Je kunt je er als wijnmaker niet voor aanmelden, je moet ervoor gevraagd worden. Dit is een unieke kans: één keer per jaar is er een beurs, waarin VDP wijnbedrijven uit alle Duitse wijnregio’s bij elkaar komen, en hun wijnen laten proeven. Dit jaar is dit op 27-28 april en Wijnstudio organiseert een reis er naartoe. Wat leer je tijdens deze Duitsland – VDP reis?
- Proef de beste wijnen van Duitsland op de VDP beurs.
- Ontmoet de wijnmakers, hoor het persoonlijke verhaal.
- Een overzicht van de Duitse wijnbouw, en nieuwe ontwikkelingen.
- Leer hoe nieuwe druivenrassen gecreëerd worden.
Voor wie? Voor sommeliers, importeurs, winkeliers, horeca-medewerkers, wijn-bloggers en liefhebbers. Meer info en inschrijven kan via wijnstudio.nl
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 4 mei kun je in Amsterdam, Dordrecht, Zwolle en Arnhem genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 11 mei kun je in Alkmaar en Den Bosch genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Riesling uit Magnums
Op 18 mei 2025: Wijnproeverij met 13 Riesling wijnen uit magnums van bekende wijnmakers, zoals van Volxem, Zilliken, Clemens Busch & Riffel. Jaargangen van 2020 tot 2013! Het zal een bijzondere ervaring worden.
Waar: Lunchroom de Meerkoet, Meerkoetstraat 3, 2406 GA Alphen aan den Rijn.
Uiteraard gaat Ferry Nice daar enkele smakelijke amuses bij maken.
Aanvang 13.00 uur. Voor meer info en aanmelden:
info@procuwijs.nl
www.procuwijs.nl/themas
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 18 mei kun je in Breda, Groningen en Nijmegen genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Leergang Noord Amerikaanse wijnen
Leer in drie donderdagavonden 22 mei en 05 en 19 juni (19:30-22:30 uur) alles over de verschillende wijnen van Noord Amerika. Een verdiepende cursus over de mooie diversiteit van de Noord Amerikaanse wijnen. California, Oregon, Washingtons State, Canada en Lake District komen aan bod. Elke avond worden 8 wijnen geproefd. Voor wie? Voor een ieder die meer wil weten over Noord Amerikaanse wijnen. Zowel geschikt voor de gevorderde wijndrinker als de liefhebber van wijn. Deze cursus wordt gegeven door Ed Carper, Weinakademiker, DipWSET, Register Vinoloog en Vinoloog van het Jaar 2020. SDEN Register Wijndocent. De lessen vinden plaats in het proeflokaal van Carper Vinum in Zaandam maar kunnen ook via zoom worden bijgewoond. Je krijgt dan van tevoren proefflesjes van 50 ml thuisgestuurd. De lessen worden opgenomen, dus later terugkijken is mogelijk als je op de avonden niet kunt. Ook losse lessen volgen is mogelijk. Voor Vinologen zijn er totaal 9 punten te verdienen in categorie B voor de 3 bijeenkomsten. Meer info en inschrijven via carpervinum.nl
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 25 mei kun je in Tilburg, Delft en Nijmegen genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
Wijn-Spijs proeverij giro d’Italia
Zondagmiddag 1 juni om 13:30. We gaan weer de Giro d’Italia organiseren! We gaan 8 Italiaanse wijnen proeven van verschillende wijngebieden waarvan 4 met een bijpassend gerechtje. Dus niet te zwaar tafelen van tevoren!
Wil je een gezellige middag beleven en ook nog wat opsteken over deze wijngebieden van Italië dan is dit wat voor jou! Ons proeflokaal is in de Botenmakersstraat te Zaandam op loopafstand van station Zaandam.
Voor Vinologen: 3 PE punten in categorie B. Meer info en je plekje reserveren via carpervinum.nl.
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 1 juni kun je in Amsterdam, Maastricht, Amersfoort en Deventer genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is!
WijnSpijs Wandeling
Op zondag 15 juni kun je in Haarlem en Den Bosch genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus! Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies. Wees er snel bij, want veel wandelingen zijn al uitverkocht! Check hier welke restaurants meedoen en of er nog plek is.
Gevorderden cursus wijn (SDEN3 Wijnbrevet, Zaandam
Vanaf 12 september: Gevorderdencursus wijn (Wijnbrevet, SDEN3). Leer in 8 avonden (19:30-22:00/22:30 uur) alles over wijnbouw, wijnbereiding, wijnlanden en -gebieden, druivenrassen en wijn-spijscombinaties. Het belangrijkste in deze cursus is het leren proeven van wijnen, er zullen 64 wijnen worden geproefd die worden geanalyseerd en op een deskundige wijze worden besproken. Je leert de verschillende rassen te herkennen en te weten waar ze veelal vandaan komen. Het cursusmateriaal omvat vele “wijnfeiten” en moet goed worden bestudeerd om het diploma Wijnbrevet SDEN3 te halen.De cursus vindt plaats in de Botenmakersstraat te ZAANDAM en op loopafstand van station Zaandam. NB: cursus is exclusief het cursusboek en examen. Boek is aan te schaffen via wijn.nl (Ik weet veel van wijn) Ook hier is het volgen op afstand via zoom mogelijk., Ga hier naar toe voor meer info.
Thee-wijnworkshop Tea vs. Wine: the final battle
Datum: 4 oktober 2025 13.30-16.30 uur. Locatie: Theeplantage Het Zuyderblad.Wine in Choc
Wie is er niet gek op chocolade en wijn? Chocolatier René van Rousseau Chocolade en Weinakademiker Cecile bundelen hun krachten en verrassen u met heerlijke combinaties. We proeven diverse chocolades en bonbons met daarbij uiteraard zoete wijnen maar ook een mousserende en rode wijn staan voor u klaar. Twee geweldige producten, twee bourgondische vakidioten, twee uur genieten!
Datum: donderdag 9 oktober 2025.
Locatie: Chocoladefabriek Rousseau Chocolade.
Meer info en inschrijven via cecile.wine.
🍇🥂Geen enkel culinair nieuwtje missen🍷🍴?
Schrijf je dan hier in
voor onze wekelijkse nieuwsbrief en/of
volg Anne-Wies op
Instagram, LinkedIn of Facebook
Geef een reactie