Zoekresultaten voor: chili

Wilt u opnieuw zoeken?

Als u niet gevonden hebt wat u zoekt, probeer dan opnieuw te zoeken!

Even in Chili met de wijnen van Miguel Torres. En kaas uit Zwitserland…

Door |10 oktober 2020|Categorieën: Divers, Kaas, Proeverijen & Evenementen, Reviews overige|Tags: , , , |

Zo zit je op een doodgewone maandag ineens even in Chili… Nou ja, virtueel dan. Importeur Walraven Sax organiseerde namelijk via Zoom een masterclass met wijnen van Miguel Torres Chile. Wijnmaker Cristian Carrasco was hierbij vanuit Chili live aanwezig om zijn wijnen uitgebreid toe te lichten. Monique van Kruining* ging met plezier mee op virtuele [...]

Wijnstudiereis Chili: Concha y Toro en Casillero del Diablo

Door |7 augustus 2018|Categorieën: Chili, Divers|Tags: , |

Vanavond Casillero de del Diablo Cabernet Sauvignon reserva Chili 2015 in mijn glas. Aangeschaft bij Auchan in Deva, Roemenië. Die moest ik wel kopen. Zulke mooie herinneringen aan mijn bezoek aan deze 'duivelskelder' Casillero del Diablo en Concha y Toro!  Over wijnland Chili Na een lange vlucht met overstap in Parijs arriveren we tegen het [...]

Casa Amada Wines, Colchagua Valley, Chili

Door |16 juli 2017|Categorieën: Chili, Divers, Reviews wijn|Tags: , |

Casa Amada is een serie wijnen uit de stal van het wijnhuis Casa Silva, wellicht het oudste en meest bekende wijnhuis uit Colchagua Valley. Doordat het wijnhuis over wijngaarden beschikt vanaf de voet van het Andesgebergte tot aan de Atlantische Oceaan kan men voor elk druivenras het juiste terroir uitkiezen. Casa Amada, de introductie in [...]

Wijnstudiereis Chili-Argentinië: via het Andes gebergte naar Mendoza

Door |23 februari 2015|Categorieën: Argentinië, Chili, Divers|Tags: , , , , , , , |

De vijfde dag van ons bezoek aan de Zuid-Amerikaanse wijngebieden staan we vroeg op. 'Een spectaculaire rit van Chili naar Mendoza in Argentinië over het Andes gebergte staat ons te wachten', zo belooft het programma. Via het Andes gebergte van Chili naar Mendoza, Argentinië Dat is niets teveel gezegd. We zien het landschap veranderen van [...]

Wijnstudiereis Chili: Los Vascos, Domaines Baron de Rothschild

Door |22 februari 2015|Categorieën: Chili, Divers|Tags: , , , , , , , |

Na ons geweldige bezoek aan Cono Sur, waar de nadruk ligt op pinot noir, rijden we naar Los Vascos, waar het voornamelijk om cabernet sauvignon draait. Los Vascos maakt sinds 1988 deel uit van de Domaines Baron de Rothschild groep.

Wijnstudiereis Chili: pinot noir bij Cono Sur

Door |21 februari 2015|Categorieën: Chili, Divers|Tags: , , , , |

Tijdens onze wijnstudiereis in Chili komen we bij Cono Sur aan in het Walhalla van de Pinot Noir. We worden allerhartelijkst ontvangen met een vers geperst vruchtensapje en wat knabbels. De fietsen waarmee we later door de wijngaard gaan staan al klaar. Maar eerst geeft enthousiaste 'Chief Winemaking'  Matías Ríos een presentatie. De filosofie van [...]

Wijnstudiereis Chili: Montes Wines

Door |13 februari 2015|Categorieën: Chili, Divers|Tags: , , , , |

Als wij na het bijzondere bezoek aan het Chileense wijnhuis Casa Silva zijn ingecheckt in ons hotel in Santa Cruz vertrekken we naar weer een mooi wijnhuis: Montes Wines.       Als we bij het stijlvolle, strak vormgegeven gebouw van Montes Wines (aangelegd volgens de principes van Feng Shui) aankomen worden we eerst op [...]

Wijnstudiereis Chili: Casa Silva

Door |9 februari 2015|Categorieën: Chili, Divers|Tags: , , , , , |

  Op de derde dag van ons bezoek aan Chili worden we bij Casa Silva ontvangen door commercial manager (en Elfstedentochtwinnaar 2014 Stand Up Peddling!) Arnaud Frennet en sales manager Zuid-Amerika Thomas Wilkins op de wijngaard Angostura in Colchagua Valley. Hier is het in 1892 allemaal begonnen toen twee broers uit Saint Émilion Franse druivenstokken [...]

Wijnstudiereis Chili: Veramonte

Door |7 februari 2015|Categorieën: Chili, Divers|Tags: , , , |

Na de fantastische lunch de onder de bomen bij Viña Leyda in Chili rijden we richting Casablanca waar we in de wijngaarden worden opgewacht door Guy Hooper, export director en Rodrigo Soto, wijnmaker, van Veramonte. Een hartelijke ontvangst door wijnmaker Rodrigo Soto (links) en export director Guy Hooper (rechts) Veramonte is in 1990 [...]

Wijnstudiereis Chili: Viña Leyda

Door |6 februari 2015|Categorieën: Chili, Divers|Tags: , , , , , , |

Na ons bezoek aan Casa Marín in de Leyda Vallei in Chili rijden we langs kale vlaktes met Eucalyptusbomen naar Viña Leyda, het bedrijf dat in deze vallei in 1998  als eerste wijnstokken plantte. Viña Leyda cool climate We worden met een feestelijk glas espumante (Leyda Extra Brut, Méthode Traditionelle) ontvangen in de wijngaard El [...]

Ga naar de bovenkant