Zoekresultaten voor: cava

Wilt u opnieuw zoeken?

Als u niet gevonden hebt wat u zoekt, probeer dan opnieuw te zoeken!

Succesvolle 22e editie Madrid Fusión

Door |25 februari 2024|Categorieën: Divers, FOOD, Proeverijen & Evenementen, Restaurants Buitenland, TRAVEL, WIJN|Tags: , , , , |

Van 29-32 januari 2024 vond in Madrid de 22ste editie plaats van het gastronomische event Madrid Fusión. Niet alleen ruim 200 bedrijven presenteerden zich op deze beurs, ook werd op een zestal locaties kennis gedeeld en de toekomst van de sector besproken d.m.v. proeverijen, forumdiscussies en kookworkshops. Denk aan Horecava, maar dan sjieker. Denk aan [...]

Eerste nominatie Wijnvrouw van het Jaar Hinke de Jong

Door |11 januari 2024|Categorieën: Competities, Persberichten, WIJN|Tags: , |

De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Hinke de Jong aangekondigd als eerste titelkandidaat van dit jaar. Haar kandidatuur werd onthuld tijdens de vakbeurs voor horecaondernemers, Horecava in RAI Amsterdam. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met [...]

Restaurant Maeve* winnaar HANOS GOUDEN KOKSMUTS!

Door |10 januari 2024|Categorieën: Competities, Divers, Persberichten, Restaurants Nederland|Tags: , , , |

Restaurant Maeve*, Tommy Janssen en Sem Klein Oonk uit Utrecht zijn de winnaars van de HANOS Gouden Koksmuts 2024! Tijdens de finale in de wedstrijdarena van het Gastronomisch Gilde op HORECAVA streden de deelnemers om de winst. De finalisten waren: Restaurant the Church, Restaurant Alma*, Restaurant ‘t Amsterdammertje*, Restaurant Maeve*, Restaurant aan de Poel** en [...]

Wine Days 2024: de WIJN inhaakkalender

Door |4 januari 2024|Categorieën: Agendapuntjes, Divers, Proeverijagenda, WIJN|Tags: , |

Hier is-ie dan: de Wine Days 2024 wijn inhaakkalender 2024 van Anne-Wies.NL! Wijndagen zijn leuke dagen om eens iets anders te proberen dan de wijn die je normaal drinkt. Want niet alleen Chardonnay, Merlot en Syrah hebben eigen dagen (die laatste zelfs 2!) maar ook onbekendere druivenrassen worden gevierd. Denk bijvoorbeeld aan Xinomavro, Prokupac en [...]

🍾 10 feestelijke mousserende wijnen uit 10 verschillende landen 🥂

Door |27 december 2023|Categorieën: Divers, Mousserend, WIJN|Tags: , |

10 x Feestelijke mousserende wijnen🥂.  Ga jij een mousserende wijn schenken tijdens de jaarwisseling? Of misschien bij je feestelijke nieuwjaarsontbijt? Of als aperitiefje bij je nieuwjaarsdiner? Of misschien schenk je hem wel het hele diner door!? Of misschien verschillende mousserende  wijnen bij verschillende gerechten? Hier heb ik wat tips voor feestelijke mousserende wijnen. Op verschillende [...]

Welke DESSERTwijn kies je bij je dessert?

Door |19 december 2023|Categorieën: FOOD, WIJN, Wijn-Spijs|Tags: , , |

Welke dessertwijn past bij jouw dessert? Sauternes, Banyuls, Moscato.... welke dessertwijnen zijn er eigenlijk? En welke dessertwijn past het best bij welk dessert? Ik zet hier een paar dessertwijnen op een rijtje. Eerst van elke dessertwijn een korte omschrijving en tot slot de desserts met tips hoe die te combineren met een wijn. Scroll daarvoor [...]

Finalisten Wine bar of the Year 2023 bekend

Door |7 december 2023|Categorieën: Competities, Divers, Persberichten, WIJN|Tags: , , |

Afgelopen november stond in het teken van de publieksronde van de allerleukste verkiezing van het jaar: ‘Wine bar of the Year 2023’. Met meer dan 150 deelnemende wijnbars en meer dan 5.000 stemmen is het weer een geslaagde editie. Uit de 25 wijnbars met het hoogste aantal stemmen zijn door de vakjury 15 finalisten geselecteerd [...]

Proeverijagenda-Masterclasses 17 november. En…

Door |17 november 2023|Categorieën: Proeverijagenda|

Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende maanden kan bezoeken, chronologisch voor je op een rijtje gezet. Wijnfestivals, wijnproeverijen, masterclasses, wijn-spijs diners en lunches... En... heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan?  Feestdagenproeverij Los Sueños de Lo Capitán Op 17 en 18 november 2023 houdt Los Sueños de [...]

Unieke samenwerking Sparkling Wine competitie Roemenië-Nederland

Door |15 november 2023|Categorieën: Competities, Divers, Mousserend, Persberichten, Proeverijen & Evenementen, Roemenië, WIJN|Tags: , , , |

Op maandag 4 december 2023 vindt in Boekarest de 5e editie van de 'Concursului de Vinuri Spumante Românești' plaats, een competitie uitsluitend voor mousserende wijnen uit Roemenië. Vond vorig jaar de wedstrijd simultaan in Nice en Iasi plaats, dit jaar gaat dat in Amsterdam gebeuren. In Boekarest vindt de competitie plaats in Aria TNB, in [...]

Proeverijagenda-Masterclasses 10 november. En…

Door |10 november 2023|Categorieën: Proeverijagenda, WIJN|

Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende maanden kan bezoeken, chronologisch voor je op een rijtje gezet. Wijnfestivals, wijnproeverijen, masterclasses, wijn-spijs diners en lunches... En... heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan?  Portugees wijn-spijs event Saúde Datum: vrijdag 10 november 19.00-22.00 uur Locatie: Zinc Wine & Dine, [...]

Ga naar de bovenkant