Begin december vond een bijzondere ‘Wine of Moldova-reis’ plaats. Tijdens deze exclusieve ontdekkingsreis kregen internationale pers en wijninkopers de unieke kans om de rijke smaken en de bijzondere tradities van de Moldavische wijncultuur te proeven en ervaren. Andrea de Leeuw nam deel voor Anne-Wies.NL.

Voorafgaand aan bezoeken aan de wijnhuizen en de afsluitende feestelijke vernissage met tientallen Moldavische wijnen vond een presentatie plaats door Stefan Iamandi, directeur van ‘The National Office of Vine and Wine’. Hij vertelde ons dat de slogan ‘Wine of Moldova, a legend Alive’ recent is aangepast naar ‘Wine of Moldova, Unexpectedly Great’. Dat laatste blijkt zeker het geval, lees maar even mee…

Wine of Moldova, enkele cijfers

  • Witte druivenrassen
    • aanplant 34.100 ha
    •  aligoté, sauvignon blanc, chardonnay, muskat ottonel, pinot gris, pinot blanc, feteasca alba, feteasca regala
  • Blauwe druivenrassen
    • aanplant 33.300 ha
    •  cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, saperavi, rara neagra, feteasca neagra
  • IGP productiegebieden
    • IGP Codru (2687 ha, 2,2%)
    • GP Stefan Voda (1304 ha, 1%)
    • IGP Valul Lui Traian (3520 ha, 3%)
    • Een aparte IGP is DIVIN, en geldt voor spirits in heel het land

IGP_regions_map_Wine of Moldova EN

  • Inheemse druivenrassen
    • feteasca alba, feteasca regala, feteasca neagra en rara neagra
    • In Moldavië zijn door kruisingen 3 nieuwe druivenrassen ontstaan: viorica, legenda en codrinschi. Deze variëteiten zijn beter bestand tegen klimaatverandering en ziektes.

Wijnen Moldova Moldavië

  • Cijfers export
    • Bulkvolume 55% versus flessenvolume 45%
    • De belangrijkste groeimarkten zijn Roemenië, Polen, Nederland en de VS
    • Export loopt nu via Roemenië, omdat de haven van Odessa, gelegen in Oekraïne gesloten is. Dit schroeft de prijs van de export omhoog!
    • Ten aanzien van 2022 is in 2023 de waarde van de export gestegen met 24% en het volume van de export is gestegen met 18%.
    • Exportcijfers in percentages:
      • Europa         56,8%
      • GOS             28,5 %
      • Azië                6,2%
      • Oceanië         0,1%
      • Afrika               2%
      • Amerika       6,3%
  • Medailles
    • De kwaliteit van de gebottelde wijn wordt gewaardeerd met in 2023 956 medailles; 536 gouden medailles in 27 competities. De afgelopen 5 jaar is de productie van PGI-wijnen met 30% gestegen.
    • Moldavië is het meest bekroonde land van Oost-Europa; 58% goud!

Moldavie google maps

Meer info over Moldavië als wijnland,
de ligging, cultuur en historie op Anne-Wies.nl vind je via
dit artikel door Jon Peter van den Oever
dit artikel door Caroline Cocheret en
dit artikel door Jeroen Vonk.

Diversiteit van Moldavische wijnbedrijven

Tijdens deze trip stonden vijf fascinerende wijnbedrijven op het programma, elk met hun eigen unieke verhaal en smaakbeleving. Helaas moest Andrea al op dag één afhaken door de griep, waardoor we haar avonturen moeten missen. Maar niet getreurd! Anne-Wies, die het prachtige Moldavië al eerder bezocht en bekend is met verschillende wijnbedrijven, neemt je mee in haar inzichten en verhalen. De wijnhuizen die op de agenda stonden, zijn stuk voor stuk absoluut een bezoekje waard!

Moldova Moldavië food en wijn

Links een voorbeeld van een traditionele maaltijd in Moldavië: mămăligă, een soort polenta, gemaakt van maïsmeel, vaak geserveerd met zure room en brânză (een lokale witte kaas), naast een stoofschotel. Rechts enkele wijnen uit de collectie van Milestii Mici.

Milestii Mici

SE QWC “Milestii Mici” werd opgericht in 1969 en is gespecialiseerd in het maken van collectiewijnen, kwaliteitswijnen, tafelwijnen en mousserende wijnen. De wijnproductie van “Milestii Mici” is over de hele wereld bekend en geniet een zeer goede reputatie.

Milestii Mici moldavië moldova

De imposante ondergrondse wijnstad “Milestii Mici” is een van de belangrijkste toeristische elementen in Moldavië. Jaarlijks wordt het gangenstelsel bezocht door meer dan 20.000 toeristen van over de hele wereld. De ondergrondse stad kan met de auto worden bezocht, maar leuker is het om door de kleine straatjes te wandelen die namen hebben als Cabernet, Aligote en Feteasca. De cascade, uitgehouwen in steen, en grote eikenhouten vaten weerspiegelen op mysterieuze wijze een sprookjesachtige, magische sfeer. De totale lengte van de galerijen is 200 km, waarvan ca. 55 km wordt gebruikt voor technologische doeleinden. De eikenhouten vaten met een capaciteit van 6000 tot 20000 liter werden in de jaren 70-80 in de kelders geassembleerd. Het hout werd geïmporteerd uit Rusland en Oekraïne.
In 2005 werd “The Golden Collection” Milestii Mici geregistreerd in het Guinness Book of Records als de grootste wijncollectie ter wereld, met ongeveer 1,5 miljoen flessen. En de wijnen…? De uitgebreide collectie vind je onder deze link.

Milestii-mici.md

ASCONI Winery 

Asconi Winery is een familiebedrijf dat in 1994 is opgericht en dat zich ten doel stelt de best mogelijke wijn te produceren, met behulp van de nieuwste technologie, terwijl de tradities van de lokale bevolking behouden blijven.

Asconi moldavië moldova

Asconi is niet alleen een wijnbedrijf, het is inmiddels een klein dorpje op zich geworden. Op het terrein bevindt zich ook een 12-tal rustieke huisjes, gebouwd volgens traditionele Moldavische architectuur waaronder een met de hand gemaakt rieten dak. Je geniet er echter ook van alle moderne comfort, want elk huisje een flatscreen-tv, kluis, persoonlijke verzorgingsartikelen, haardroger, minibar met zelfgemaakte snacks. Maar natuurlijk ook van de wijnen van Asconi. Aan de basis van de wijnenFranse variëteiten zoals cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, sauvignon blanc en muscat. Maar er staan ook andere variëteiten geplant zoals riesling, malbec, pinot noir etc. En, ja toch ook.. rara neagra en viorica. Van de wijnen kun je genieten naast traditionele gerechten in een van de twee restaurants op het terrein of aanschaffen in de wijnshop. De gehele wijncollectie vind je onder deze link.

Asconiwinery.com

CASTEL MIMI

Castel MIMI is een historische winery in Moldova. De laatste gouverneur van Bessarabië, Constantin Mimi, bouwde het kasteel van Mimi in 1893. Constantin Mimi was een pionier en een van de meest toegewijde en productieve wijnmakers van de 20e eeuw. De kennis die hij toepaste had hij opgedaan tijdens zijn reizen in West-Europa. Tegenwoordig wordt het wijnhuis beschouwd als een van de modernste wijnhuizen van de Republiek Moldavië, gezien de ultramoderne apparatuur die wordt gebruikt voor de verwerking van druiven, de fermentatie van most, de opslag van wijn en het bottelen.

castel mimi moldova moldavië

Net als bij de voorgaande wijnbedrijven is ook voor Castel MIMI het toerisme belangrijk. Het is zelfs een van de meest bezochte toeristische trekpleisters van de Moldavië. Dagelijks bezoeken honderden gasten het kasteel. Niet alleen om de geschiedenis van de wijnmakerij te ontdekken en kennis te maken met Moldavische wijnen maar ook om te genieten van lokale gerechten in gastronomische restaurants, om te ontspannen en te genieten van de terrassen en het zwembad. En de wijnen? De uitgebreide collectie vind je onder deze link.

Castemimi.md

Casa Vinicola LUCA

Casa Vinicola LUCA is een familie-wijnbedrijf waar nu de 4e generatie aan het roer staat. Gedurende het Sovjet-regime in de tweede helft van de vorige eeuw werd de winery genationaliseerd, maar inmiddels heeft Ion Luca door zijn passie en gedrevenheid het roer weer in handen. Op 10,5 ha staan lokale en internationale druivenrassen waaronder feteasca neagra, rara neagra, cabernet sauvignon en pinot noir voor de rode wijnen, en de witte druivenrassen feteasca alba, feteasca regala en chardonnay.

casa vinicola luca moldavië moldova

De labels op de wijnflessen zijn uitnodigend. Vrolijke gezichten lachen je toe, maar ook de inhoud is een aanrader! Veel succes heeft Luca met de serie Carpe Diem. Met de wijn Bad Boys gooit hij steeds weer hoge ogen op nationale en internationale wijncontests. Alle wijnen vind je onder deze link.

Ook bij Casa Vinicola LUCA zijn bezoekers welkom. In de hoofdstad Chisinau heeft de winery een heel leuke wijnbar. Voor groepen van 10-30 personen kun je bij de winery terecht voor een tailor-made programma.

Carpediem.md

Cricova Winery

De geschiedenis van de Cricova winery dateert uit 1952. Midden in het hart van Moldavië ligt, op een diepte van 60 meter, het 120 km lange, ondergrondse complex van Cricova. De beroemde kelders zijn ontstaan als steengroeven. Veel gebouwen in Cricova, Chisinau, Bălţi en andere steden in Moldavië werden gebouwd met de kalksteen die hier werd gewonnen. Kalksteen wordt nog steeds gewonnen in sommige armen van de galerijen, dus deze enorme ondergrondse stad blijft groeien!

De oudste wijntradities zijn hier bewaard gebleven, zo is Cricova het eerste bedrijf in het land dat mousserende wijn produceert volgens de ‘Méthode Traditionel’. In de ondergrondse labyrinten zijn dan ook honderden meters bestemd voor de rijping van mousserende wijnen.

Cricova Moldavië Moldova

In de kelders heerst een constante temperatuur van 12-14 Cº en luchtvochtigheid van 97-98 %; perfect voor het bewaren en rijpen van wijn. Naast de eigen wijnen is er dan ook een opmerkelijke collectie wijnen te vinden, verzameld uit alle tijden en uit alle hoeken van de wereld. Zo liggen er wijnen van Vladimir Poetin en ook Angela Merkel heeft een deel van haar wijnen er opgeslagen. Het is een plek vol historie en verhalen. En mooie wijnen! De wijncollectie van Cricova vind je onder deze link.

Cricova.md

Wine of Moldova Vernissage

De persreis wordt afgesloten met een feestelijke avond in het Paleis van de Republiek in de hoofdstad Chisinau om de prachtige wijnen van Moldova te vieren. Voorafgaand aan de officiële opening vond een B2B netwerksessie plaats en werden prijzen uitgereikt aan de winnende wineries van het Concours Mondial de Bruxelles 2024. De avond bood een unieke gelegenheid om kennis te maken met tientallen Moldavische wijnmakers en hun prachtige wijnen.

Vernissage Moldova Moldavië

Het was een mooie afsluiting van een even zo mooie en interessante persreis.
Moldavië heeft veel te bieden en verdient zeker een plaats op de (wijn)kaart!

 

Meer over wijnland Moldavië vind je op wineofmoldova.com
De organisatie van de persreis was in handen van PitchPR

 

🍇🥂Geen enkel culinair nieuwtje missen🍷🍴?
Schrijf je dan hier in
voor onze wekelijkse nieuwsbrief en/of
volg Anne-Wies op
InstagramLinkedIn of Facebook