Ja echt waar, bij ons (Rayleigh & Ramsay, Amsterdam Overtoom) kun je elke zaterdag, de hele zaterdag, oesters eten voor maar 1 Euro per stuk! En dan ook echt de hele zaterdag, die bij ons dus gewoon op vrijdag klokslag middernacht begint. Yes. Daar moet natuurlijk ook iets lekkers bij gedronken worden. Naast de altijd lekkere combinatie van oesters met onze Champagne Billecart of Crémant de Loire, smaken deze schatten uit de zee ook verrassend lekker met een glaasje (of een halve) van een van deze wijnen….

Check deze FB paginavoor meer info en de wijnen

Oesters & Champagne

Café Americain in Amsterdam brings the best of the city centre. Due to great success, we’re hosting this event weekly! Every Friday, starting at 17.00 PM, you can join an exclusive tasting of the world’s finest oysters and champagne. 🍾
🥂 A special menu of oysters and champagne will be available next to the regular menu.
🥂 Stick around for live music! Every Friday we’ll be having a different artist performing from 7.30 PM ’till 10.30 PM.

Check this page on FB

High Wine, Rotterdam

Na 3 jaar elke laatste zondag van de maand een uitverkochte High-wine, kunnen we concluderen dat het een succes is. Nu hadden we al een tijdje het luxe probleem dat de High-wines vaak maanden van te voren waren uitverkocht. We hadden gedacht dit op te lossen door ook elke eerste zaterdag van de maand ook een editie te organiseren. Echter, waren deze ook binnen no-time uitverkocht.
Daarom zullen wij in 2019 elke zaterdag een High-wine organiseren, behalve de laatste zaterdag van de maand, dan valt die traditiegetrouw op zondag!

Voor meer info en reserveren klik je hier

Cocktail Night at MingleMush, Den Haag

De wekelijkse cocktail avond is weer terug. Elke zaterdag kan je vanaf 18:00 tot 22:00 genieten van de lekkerste cocktails voor slechts €5,-.  Alle overige cocktails op de kaart zijn €7,50.
Elke week geven wij de bartenders de opdracht om een thema te vinden. Benieuwd wat het thema van aanstaande zaterdag zal zijn?  💃🏽

Check deze FB paginavoor het laatste nieuws

Vinexpo Bordeaux 2019 

Houd deze FB pagina in de gaten voor het laatste nieuws.

WijnSpijs Wandelingen

Op zondag 19 mei kun je in Groningen, Maastricht, Doesburg, Goes of Zeistgenieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus!
Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.

Wegens de succesvolle eerste editie in 2018 vindt in dit jaar het VI.NO.SO natuurwijn festival in Amsterdam plaats op niet een, maar twee dagen. Op zondag 19 en maandag 20 mei ben je van harte welkom in pop-up pizzeria  en wijnbar De Klaproos in Amsterdam Noord.  “Sunday will involve lots of wine, food, and live music! A celebration of natural wine for the general public of wine lovers. Monday will involve equal amounts of wine, but fewer people and no music: just nice, quiet tasting.”

Meer info op de website van dit festival

Kom naar de 16^e editie van het grootste Italië Evenement van de Benelux! Struin door onze prachtige kasteeltuinen en kom genieten van heerlijke pasta’s, wijnen en delicatessen. Laat je inspireren door livemuziek, mode, decoratie, vakantiestreken en al het andere moois dat Italië te bieden heeft. Als echte Italië liefhebber mag je dit evenement zeker niet missen! Op 24, 25 en 26 mei 2019 vind het grootste Italië Evenement van de Benelux voor de 16e keer plaats in de tuinen van het prachtige Kasteel de Haar in Haarzuilens/Utrecht. Kom genieten van alles wat Italië u te bieden heeft.

Meer info vind je hier 

NK Blindproeven: Concours Le Vin en direct

Op zondag 26 mei vindt de tweede editie plaats van het NK blindproeven. Deze wedstrijd met de titel Concours Le Vin en direct is een uitdaging voor alle wijnliefhebbers, – kenners, – importeurs, -handelaren, – schrijvers, – bloggers, – journalisten, vinologen en sommeliers! Het NK blindproevenis dé nieuwe klassieker op de Nederlandse wijnagenda. Het is een sportieve, uitdagende competitie voor teams van 4 proevers. Het is tevens de officiële selectie van het team dat Nederland zal vertegenwoordigen tijdens het WK in Frankrijk, een initiatief van het gerenommeerde wijnmagazine La Revue du vin de France (RVF). 

Meer info vind je hier

Luie Lente: culinair en kunst

Op zondag 26 mei van 15.00 tot 19.00 uur organiseert Henk Hoogakker van Kunst in de Keuken weer een lekkere luie zondagnamiddag op Kasteel Daelenbroeck in Herkenbosch. Heerlijk genieten van de jonge Lente en de fascinatie beleven van kunst, eten en mensen. Frissen kleuren en smaken! Topchef Greg Bodegom laat ons  heerlijk anders genieten van  lentegroenten, vlees en vis. Greg gebruikt mooie kruiden en fruit om smaken naar voren te halen en te verdiepen. Hij brengt de Lente beeldend op ons bord: levendige stillevens! De anderen hangen aan de wand….Tussendoor vertelt Henk spannende verhalen over kunst en eten. Bijvoorbeeld over gastronomische stillevens door de eeuwen heen, die hem verrasten op de TEFAF onlangs in Maastricht. Ook over ‘Het Laatste Avondmaal’ , zoals kunstenaars die zagen. Denk aan Andy Warhol of Harrie Paquay. En even over Beyoncé als Venus… Beslist geen tussendoortjes!
De kosten voor het vijf gangen menu en ‘het verhaal’ zijn € 67,50 per persoon. Aperitief, bijpassende wijnen en water inbegrepen.
Reserveren of meer weten? Bel even met Henk: 06 53 198929 of mail:  henk@kunstindekeuken.nl .

Voor de negende keer organiseren restaurateurs en wijnhandelaren samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de RieslingWeeks. Van vrijdag 31 mei t/m zondag 16 juni 2019 staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Doe mee!

Check Duitsewijn.nl voor alle info!

RYPP Wijnfestival, Rotterdam

PROOST, PROEF, DANS & ONTDEK! We zijn er weer! Van vrijdag 31 mei tot en met zondag 2 juni strijkt RYPP voor de derde editie neer in het mooiste park van Rotterdam: Het Park, bij de Euromast. Geniet drie dagen lang van verrukkelijke wijnen, bijzondere wijn-spijscombi’s door Rotterdams finest chefs en een frisse muziekprogrammering. Dit alles afgetopt met verrassende live-acts voor een optimale beleving. In deze groene oase proost je samen met vrienden op een goed begin van de festivalzomer. Zet je jezelf vast op aanwezig zodat je niks mist! De kaartverkoop gaat 15 februari van start.

Houd deze FB pagina in de gaten voor het laatste nieuws

WijnSpijs Wandelingen

Op zondag 2 juni kun je in Tilburg genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus!
Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.

Bacchus Wijnfestival

Het populaire Bacchus Wijnfestival vindt in 2019 weer plaats in het Amsterdamse Bos. In twee weekenden (van 7 t/m 9 juni en van 14 t/m 16 juni) presenteren  lokale wijnwinkels en wijnimporteurs met veel enthousiasme hun wijnen. Niet alleen aan wijn is gedacht. Combineer je wijn met een keur aan heerlijke gerechtjes. Mooie smaken op de proef, per fles, of per glas. Voor elke beurs iets moois! Doe mee met proeverijen, maak wijn spijs combinaties en geniet de hele dag lang.

Houd voor alle info en tickets de websitevan het Bacchus Wijnfestival in de gaten.

Mythos Mosel: proef wijnen van 120 domeinen!

Proef wijnen van 120 domeinen langs de Mosel (25 km!) tijdens het weekend van 14 tot 16 juni 2019! Gerenommeerde en dynamische domeinen, spectaculaire landschappen met steile wijngaarden en prachtige riviermeanders, pittoreske Moezeldorpen en moderne wijnarchitectuur: het ontdekkingsweekend “Mythos Mosel” zal met deze bijzondere ingrediënten van 14 tot 16 juni 2019 voor de zesde keer het internationale publiek naar de Moezel lokken. In 2019 leidt de route van deze “Rieslingreis” van Ürzig naar Briedel.

Kijk op deze website van Wines of Germany voor alle info

WijnSpijs Wandelingen

Op zondag 16 juni kun je in Amsterdamgenieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs zorgen voor een echte restaurant ervaring en overal staat een verfijnde wijnspijs combinatie voor je klaar. Een heerlijke lange lunch dus!
Wandel met je eigen gezelschap van 12:00 uur tot 17:00 uur langs lommerrijke lanen of pittoreske straatjes langs je favoriete restaurants! Een heerlijke ontspannen middag voor winelovers en foodies.

Kannen & Kruiken, Amersfoort

Tijdens het Kannen & Kruiken festival van 8 t/m 11 augustus 2019 scharen de beste bierbrouwers, vinologen en levensgenieters bijeen om onder het genot van livemuziek de smaakpapillen te laten prikkelen. De heerlijkste brouwsels en nectars wissel je af met lekkernijen van mobiele keukens. De toegang is gratis, je koopt alleen je eerste glas. Santé!

Binnenkort meer op de websitevan Kannen & Kruiken

BierSpijs Wandeling

Op zondag 11 augustus kun je BierSpijs Wandelen in Den Bosch!
Een wandeling voor de echte bierliefhebbers!
We hebben topzaken gevonden die je willen laten zien hoe goed ze zijn met bier & spijs. Ben je helemaal in de wolken wanneer er in een restaurant verschillende speciaalbiertjes op de tap te krijgen zijn? Deze is voor jou! Het welbekende recept: plezier, kennis, gezelligheid en inspiratie. Net als tijdens een WijnSpijs Wandeling, maar dan met bier!

Voor tickets en meer info ga je naar WijnSpijsWandeling 

BierSpijs Wandeling

Op zondag 15 september kun je BierSpijs Wandelen in Groningen!
Een wandeling voor de echte bierliefhebbers!
We hebben topzaken gevonden die je willen laten zien hoe goed ze zijn met bier & spijs. Ben je helemaal in de wolken wanneer er in een restaurant verschillende speciaalbiertjes op de tap te krijgen zijn? Deze is voor jou! Het welbekende recept: plezier, kennis, gezelligheid en inspiratie. Net als tijdens een WijnSpijs Wandeling, maar dan met bier!

Voor tickets en meer info ga je naar WijnSpijsWandeling 

Nederlandse Wijnfeesten, Groesbeek

De Nederlandse Wijnfeesten 2018 hebben opnieuw hun faam waar gemaakt. Heerlijk weer, recordaantal standhouders en verschillende soorten kwaliteitswijnen zorgen in combi met duizenden bezoekers voor bijzondere sfeer en ambiance. Dank je wel allemaal!  Op 27, 28 en 29 september 2019 is Groesbeek weer heel graag trotse gastheer van de Nederlandse Wijnfeesten! Drie dagen lang proeven en beleven van alles wat met wijn te maken heeft is de basis voor de bijzondere sfeer tijdens dit evenement in Wijndorp Groesbeek. Geniet het leven. Laten we proosten!

Kijk op de website van de Nederlandse Wijnfeesten voor alle info

Gastronomie/Fine Food Professional 2019

Maandag 14 oktober, RAI Amsterdam. Het uitgebreide programma van Gastronomie/Fine Food Professional telt weer diverse publiekstrekkers. Op dit moment staan genoteerd: Showcase ProefschriftRestaurants.nl, waarin genomineerde professionals op de beursvloer strijden om de eretitels in hun categorie: talentvol chef, talentvol sommelier, talentvol gastvrouw/gastheer, beste fromager. Daarop aansluitend de uitreiking van de ProefschriftRestaurants.nl Awards en nog veel meer.
Voor het laatste nieuws: houd de website van The Wine and Food Association in de gaten!

Wine Professional 2020

DE professionale wijnbeurs van de Benelux aan het begin van ieder jaar. In 2020 van 13 t/m 15 januari. Ontdek hier bijzondere verrassingen voor uw assortiment of op uw (wijn)kaart. Diverse masterclasses en wijn-spijsproeverijen. Aandacht voor Oude Wereld met klassieke smaken maar uiteraard ook voor de Nieuwe Wereld. Ook minder bekende of herontdekte ‘upcoming wine producing countries’ komen uitgebreid aan bod.
Voor het laatste nieuws: houd de website van The Wine and Food Association in de gaten!

❋❋❋❋❋

💃🍷🍴Meer data voor WijnSpijs Wandelingen, BierSpijs Wandelingen en Surprise dinners?
Check deze website!