Tijdens de International Sherry Week, die dit jaar begin november plaatsvond, organiseerde Pitch PR namens de D.O. Sherry Wijnen een exclusieve kookworkshop met tapas om pers en andere liefhebbers kennis te laten maken met de mooiste sherry’s en die combineren met de lekkerste gerechtjes. Jennifer Jernberg was erbij voor Anne-Wies.NL. Ik houd van tapas en [...]
Van 6-12 november vieren we voor de 10e keer de International Sherry Week. De Internationale Sherry Week is het jaarlijkse festival dat sherry-liefhebbers trakteert op grote- en kleine evenementen over de hele wereld. Tijdens de Internationale Sherry Week wordt wereldwijd een groot aantal inspirerende online- en offline evenementen georganiseerd, zoals proeverijen, lezingen, masterclasses en wijn-spijs [...]
Even lekker er tussenuit? Denk dan eens aan de Sherry Driehoek. De Sherry Driehoek bevindt zich in Zuid-Spanje en is de regio tussen de steden Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María en Sanlúcar de Barrameda. Het gebied staat bekend om de productie van Sherry Wijnen, maar naast het nuttigen van deze veelzijdige [...]
Namens D.O. Sherry Wijnen vond een leerzame én heerlijke perslunch plaats waarin de veelzijdigheid van Sherry wijnen werd geproefd. Plaats van handeling: Restaurant Vigor (1 ster Michelin) in Vught, winnaar van de Nederlandse finale voor de Copa Jerez, de internationale wedstrijd van gastronomische combinaties met Sherry en Manzanilla wijnen. Angelique Meulendijks* was erbij voor Anne-Wies.NL [...]
Sherry Wijnen viert deze week, van 7 tot en met 13 november voor de negende keer op rij de Internationale Sherry Week. Gedurende deze week zijn er over de hele wereld speciale Sherry proeverijen en evenementen. De Internationale Sherry Week is een jaarlijks festival dat de gemeenschap van Sherry-liefhebbers samenbrengt doormiddel van grote en kleine [...]
The Concours Mondial de Bruxelles has just released the results of its fourth and final tasting session this year. Focusing on sweet and fortified wines, the session’s 50 judges awarded silver, gold and grand gold medals to wines from 20 different countries. For the first time in its history, the Concours Mondial de Bruxelles held [...]
Het is nog steeds heerlijk zomers en wat is er dan lekkerder dan een verfrissende cocktail in de zon? Nu zijn er honderden verschillende cocktails, maar wist je dat Sherry wijnen de perfecte basis zijn voor lekkere cocktails? Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze [...]
Hij is laag in alcohol, verfrissend en heeft droge sherry als hoofdingrediënt: De Tiojito. Een dorstlessende cocktail bedacht door Tío Pepe, González Byass, een van de bekende sherryhuizen uit Spanje. Het zuurtje van limoen, de frisheid van munt en natuurlijk de kenmerkende smaak van Palomino Fino maken de Tiojito heerlijk verfrissend. Door het gebruik van deze [...]
Het zover: de Hollandse Nieuwe Haring is er weer! En... wat drinken we bij haring? Niet alleen wijn (en niet alle wijn!) is lekker bij haring. Ik zet een paar wijnen en alternatieven op een rijtje. Maar eerst even over Hollandse Nieuwe... Hollandse Nieuwe Haring Wat is er zo anders aan deze haring in vergelijking [...]
Wanneer Sherry ter sprake komt bij whiskyliefhebbers is de eerste associatie vaak te zoet, te droog, te zacht. Ofwel: geen fan. Deze mening wordt echter gevormd na enkel één of twee keer Sherry écht geproefd te hebben. In realiteit heeft Sherry namelijk ontzettend veel kwaliteiten en kenmerken die whiskydrinkers buitengewoon kunnen aanspreken. Whisky wordt vaak [...]
