Gin

Eerste Nederlandse Gingerbeer komt van Loopuyt

P. Loopuyt & Co Distillers uit Schiedam ontwikkelde in 2013 Loopuyt Gin. Een toegankelijke gin met een uitgebalanceerde smaak en geur, gemaakt van een mengsel van kruiden, bloemen, zaden, bessen, vruchten en vruchtenschillen. Na deze succesvolle lancering eind 2014 ontwikkelde de distilleerderij een bijpassende tonic voor de ultieme gin & tonic. Nu heeft de Schiedamse [...]

Black Tomato Gin bij restaurant Hemingway

Bij restaurant Hemingway te Bergen op Zoom vindt een bijzondere perslunch plaats. Daarbij staat de Black Tomato Gin centraal. Een nieuwe smaaksensatie, deze Zeeuwse gin die bijzonder goed te combineren is op culinair gebied, zo wordt ons verteld. Chef Sander Doggen van restaurant Hemingway en gast-chef Rutger van der Weel van sterrenrestaurant Katseveer gaan dat deze [...]

Cocktail-time: de prijswinnende Celery Gin van Rutte!

De Celery Gin van Rutte won onlangs al een prestigieuze prijs in Amerika: de ‘Best of Show’ van de Wine and Spirits Wholesalers of America Tasting competition. En nu is deze bijzondere Gin in hetzelfde land een van de genomineerden voor de ‘Annual Spirited Award’ in zelfs twee categorieën: ‘Best New Spirit’ en ‘Best Cocktail ingrediënt’.  [...]

Cocktail-time: Boomsma Dry Gin Cocktails!

Vandaag deel ik niet één, maar twee cocktails! Deze ‘Signature Boomsma Dry Gin Cocktails’ zijn ontwikkeld door Albert van Beeck Calkoen (Mr. Cocktail) ter gelegenheid van de lancering van de Dry Gin van Boomsma Distilleerderij. Toen ik even geleden Boomsma Distilleerderij bezocht deden Saskia en Chantoine Boomsma heel geheimzinnig over de op hande zijnde lancering: [...]

Jeneverfestival in Schiedam: ‘Gin City’

In Schiedam vindt jaarlijks het Jeneverfestival plaats. Dit jaar is het daar iets extra's bij gekomen: gin. Eigenijk niets nieuws, want, zo leren wij: jenever is gin. Maar andersom is gin geen jenever. Hoe zit dat nu eigenlijk? Wat is wat?

Cocktail-time: Singapore Sling

Fabulous Friday! Als de vijf in de klok is, is het... cocktail-time! Gastblogger en cocktailspecialist Ingrid Larmoyeur koos speciaal voor Anne-Wies.NL vandaag deze. Doe je mee? Elke #FabFriday cocktail-time op Anne-Wies.nl! Punch for the ladies De Singapore Sling is in 1915 bedacht door barman Ngiam Tong Boon van het Raffles Hotel in Singapore. De Long [...]