De kunst van het distilleren wordt al generaties lang doorgegeven van vader op zoon. De gins en genevers van Rutte Distillateurs worden dan ook nog altijd op dezelfde manier gemaakt als de oprichter Simon Rutte in 1872 deed, vanuit de kleine achterkamer in de distilleerderij in Dordrecht: Met liefde, en met de hand. Dit jaar [...]
De prijswinnende Rutte Celery Gin is sinds kort in een nieuw jasje gegoten en heeft een nieuwe naam gekregen: Rutte Dutch Dry Gin. De nieuwe fles heeft een mooie mintgroene kleur en is qua uitstraling een stuk moderner dan de oude fles. Vanwaar deze verandering? Waarom is de naam van de Celery Gin veranderd? "Omdat [...]
Zeven jaar geleden schafte Distilleerderij Rutte een reeks vaten aan, waar voorheen verschillende soorten sherry in hadden gelegen. Resultaat? Dit najaar brengt Rutte alweer de derde Sherry Cask Jenever uit, uit een serie van vier op Sherryvaten gerijpte Jenevers: de Rutte Oloroso Sherry Cask Jenever, 7 jaar limited edition Net zoals de Oloroso variant, rijpten [...]
Op 21 september organiseerde Bobby’s Dry Gin de tweede editie van Bobby’s National Cocktail Competition. Tien van Nederlands beste bartenders verzamelden zich in Schiedam om de jury hun meest bijzondere cocktail te presenteren. Alex Danger van de Rotterdamse cocktailbar Mavis ging er met zijn Bobby’s Sly Grin met de winst vandoor. Bobby’s National Cocktail Competition [...]
Op 20 januari is Erik Beeftink van cocktailbar The Stockroom uit Groningen met zijn cocktail ‘Your Bobby’s Blazer’ uitgeroepen tot winnaar van Bobby’s International Cocktail Competition. Het evenement werd georganiseerd door Bobby’s Dry Gin uit Schiedam. In totaal deden 6 finalisten uit Duitsland, Engeland, België, Italië, Spanje en Nederland mee. De gelukkige winnaar won een [...]
Wegens succes in de herhaling: de Celery Gin van Rutte. Een heerlijk frisse gin met verschillende botanicals waaronder natuurlijk... selderij! Met wat tonic en een stengel bleekselderij maak je er in een handomdraai de heerlijke Celery Gin&Tonic cocktail mee. Geniet ervan!
Een heerlijke gin-tonic is die met Bobby’s Gin, Fever-Tree tonic, een scheutje roze siroop van Pinkyrose, veel ijs en wat framboosjes. Bobby's Gin en Pinkyrose zijn producten met een verhaal. Een mooi verhaal. Lees maar even mee...
Als de vijf in de klok is, is het... cocktail-time! Voor bevrijdingsdag wordt het een echte ‘before dinner’-cocktail: de Paradise Cocktail. Dat is een heerlijke cocktail met gin, apricot brandy en sinaasappelsap. Gastblogger en cocktailspecialist Ingrid Larmoyeur maakt vandaag deze. Doe je mee? De Paradise, een mooi aperitief Een cocktailklassieker. Paradise is een IBA Official [...]
10 Gin-tonic tips van Petra plus een ultieme bonustip. Petra de Boevere, die veel van jullie kennen als het Meisje van de Slijterij mag met recht Ginspecialist genoemd worden. In haar winkel Slijterij De Vuurtoren in het Zeeuwse Sluis vind je wel meer dan 300 soorten! Een bezoekje waard, ik kan het weten! Petra [...]
Bij restaurant Hemingway te Bergen op Zoom vindt een bijzondere perslunch plaats. Daarbij staat de Black Tomato Gin centraal. Een nieuwe smaaksensatie, deze Zeeuwse gin die bijzonder goed te combineren is op culinair gebied, zo wordt ons verteld. Chef Sander Doggen van restaurant Hemingway en gast-chef Rutger van der Weel van sterrenrestaurant Katseveer gaan dat deze [...]
