Voor iedereen die goed wil eten maar ook een mooie wijn erbij geserveerd wil krijgen is er GROOTSPRAAK: dé wijnrestaurantgids. Hierin lees je welke adressen in 2019 de titel Wijnrestaurant, Restaurant en Wijnbar van het Jaar mogen dragen.
Afgelopen november stond geheel in teken van de publieksronde van de allerleukste verkiezing van het jaar: ‘Wine bar of the Year’. Met 150 deelnemende wijnbars en meer dan 12.000 stemmen is deze editie weer populairder dan vorig jaar.
Tijdens de presentatie van de Gault&Millau gids 2019 werden 15 Gault&Millau awards uitgereikt aan de beste restaurants en culinaire persoonlijkheden 2019. De awards voor Chef van het jaar en Jonge Topchef van het jaar gaan respectievelijk naar Amsterdam en Rotterdam…
Tijdens de presentatie van de Gault & Millau gids 2019 werden ook de beste restaurants van Nederland volgens Gault & Millau bekend gemaakt. De restaurants die 17 punten of meer haalden worden genoemd in De 17+ Club.
Gisteravond werden voor de 12e keer de belangrijkste horecaprijzen van Nederland uitgereikt: de Entree Awards. De oprichters van Conscious Hotels mogen zich beste horeca-ondernemers van 2018 noemen en Mads Voorhoeve werd uitgeroepen tot de beste bartender van Nederland.
De uitslag van de International Bulk Wine Competition 2018 is bekend. Wijnen uit Georgië, Spanje, Italië en Frankrijk waren dit jaar de grootste winnaars. Naast vijf ‘Grand Gold’ medailles haalden 17 wijnen het felbegeerde ‘Gold’. Het persbericht in Engels.
Op zondag 25 november vindt in de Amsterdamse RAI de jaarlijkse International Bulk Wine Competition plaats. Wijnen uit meer dan 11 landen worden gekeurd door professionals uit 20 verschillende landen uit alle continenten. Anne-Wies.NL is erbij. (Persbericht in Engels)
Wie maakte dit jaar het verschil in hoe wij eten en drinken? Met behulp van grote chefs en de lezers van FavorFlav heeft de FavorFlav-redactie een lijst samengesteld met de honderd meest invloedrijke smaakmakers uit de culinaire wereld.
Daar zijn ze dan: de 100 beste wijnen van 2018 volgens Wine Spectator: "Each year, Wine Spectator editors survey the wines reviewed over the previous 12 months and select our Top 100, based on quality, value, availability and excitement”
Het Concours Mondial de Bruxelles vindt in 2019 plaats in Aigle, Zwitserland. De wijnregio Vaud staat bekend om zijn meer van Genève en de terrasvormige wijngaarden van Lavaux, een ‘UNESCO World Heritage Site’. De registratie voor het inzenden van de wijnen is nu geopend.
