🇳🇱Valladolid is de stad waar de Rosé Wine Session van het Concours Mondial de Bruxelles in 2022 wordt gehouden. Het evenement vindt plaats op 11, 12 en 13 maart in de Patio Herreriano en zal worden bijgewoond door een zestigtal internationale juryleden. Lees hieronder het (Engelstalige) persbericht. 🇬🇧Valladolid is due to host the Rosé Wine [...]
Topchefs dagen elkaar uit tijdens unieke oliebollenchallenge voor het goede doel. Om aandacht te vragen voor kinderen die beperkt worden in hun kind-zijn, zijn topchefs Mark Minkman en Sidney Schutte en Brouwhuis De Goede & De Stoute een oliebollenchallenge gestart. Onder de hashtag #oliebollenchallengenl roepen ze chefs op om op Instagram hun meest bijzondere oliebol [...]
Today Wine Spectator released its Top 100 wines 2021. As always, Wine Spectator’s Top 100 seeks to showcase the most exciting wines their editors discovered in their blind tastings. "Our lives continue to be affected by COVID-19, yet 2021 has been an exciting year for wine. Restaurants are reopening for business, wine retail sales continue to [...]
Ben je benieuwd hoe goed je zintuigen zijn ontwikkeld? Test je wijnkennis tijdens de allereerste online Nationale Wijnquiz, die wordt georganiseerd door de Wijnbeurs en gepresenteerd door Astrid Joosten op donderdagavond 25 november. Misschien word jij wel uitgeroepen tot de beste wijnkenner van Nederland! Tijdens deze avond staat wijn centraal, maar het draait ook om [...]
The first edition of the TurkishWineChallenge® took place in Istanbul on 15th and 16th October 2021.Turkish Wine Challenge is an international wine competition open to all producers from around the world. The international jury tasted and scored 284 number of wines. The wines were tasted blind in two sessions. Argentina, France, Georgia, Greece, Italy, Lebanon, [...]
De jury van de Entree Awards heeft de nominaties voor de Entree Awards 2021 bekendgemaakt. De genomineerden behoren daarmee tot de beste nieuwe/vernieuwde horecabedrijven van Nederland. De winnaars in de dertien categorieën worden bekend op maandag 29 november, tijdens een uitreiking in Theater Amsterdam. De verkiezing is een initiatief van horecavakblad Entree Magazine. Nominaties Entree [...]
Op dinsdag 5 oktober 2021 werd restaurant Noma in Kopenhagen, Denemarken, uitgeroepen tot World's Best Restaurant 2021. De tweede plaats is voor het eveneens in Kopenhagen gevestigde restaurant Geranium en op drie staat dit jaar restaurant Asador Etxebarri in het Spaanse Atxondo. De bekendmaking vond plaats tijdens een feestelijke bijeenkomst in het Flanders Meeting and [...]
Het Nederlandse team met Juliette Zandbergen, Kim van der Linde-Bruggink, Jesper Moonen, Jaap Baan en hun coach Maxime Zandbergen, heeft tijdens het Wereldkampioenschap Blindproeven in Frankrijk veel indruk gemaakt. In het majestueuze Palais des Papes te Avignon bleken ze op het allerhoogste niveau mee te kunnen om uiteindelijk alleen hun meerdere te moeten erkennen in [...]
The top 50 list of the World's Best Vineyards 2021 has been revealed. "The diversity of the Top 50 is incredible. There are modern architectural wonders, UNESCO-protected ancient cellars, Michelin-starred restaurants, and small, family-run wineries where the owners conduct the tours". Many of the wineries on the list also offer something a little different – [...]
Op dinsdag 21 september heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar Claudia van Dongen uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2021. De verkiezing beleefde haar derde editie, de award werd feestelijk uitgereikt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam in Ahoy. Winnares Claudia van Dongen is register wijndocent, register vinoloog, wijninspirator, wijninkoper, wijndocent en oprichter [...]
