Bordeaux Wijnweetjes

Home/Wijnweetjes/Bordeaux Wijnweetjes

Perslunch Wijnkeuring van de Lage Landen

Stichting Wijninstituut Nederland (WIN) organiseert ieder jaar de Wijnkeuring van de Lage Landen, waarbij wijnen van Belgische en Nederlandse wijngaarden worden gekeurd. Angelique Meulendijks* was voor Anne-wies.nl aanwezig bij een perslunch, voorafgaand aan de uitslag van de keuring en de feestelijke prijsuitreiking bij Kasteel Amerongen op 11 september jl. Tijdens de lunch kregen de genodigden [...]

De wijnkeuze van Teide Schepers: Angelus 2012

Bij sommelier Teide Schepers is de passie voor wijn ontstaan op de hotelschool in Den Haag. Na werkzaamheden bij restaurants Ciel Bleu, Daalder en Central Park adviseert hij nu bedrijven onder zijn eigen naam ‘Schepers Wine Consultancy’. Op Anne-Wies.NL deelt hij zijn favoriete wijnen. Vandaag is dat… Angelus 2012. In 1855 werd het classificatie systeem [...]

UGCB proeverij Bordeaux 2017. Een goed jaar?

Op 17  februari vond de jaarlijkse Bordeaux proeverij plaats georganiseerd door de UGCB, de Union des Grands Crus de Bordeaux. Deze keer stond de jaargang 2017 op de proeftafels. Was dat een goed jaar? Een goed jaar… wat is dat eigenlijk? Karel de Boer* nam een kijkje en de proef op de som. Een goed [...]

Birthe van Meegeren Bordeaux Wine Educator

Birthe van Meegeren (Weinakademiker en DipWSET) is 2 juli jl. geaccrediteerd tot Bordeaux Wine Educator voor Nederland. Birthe heeft hiervoor een intensieve opleiding gevolgd aan de l’Ecole du Vin de Bordeaux. Ze daardoor, net zoals de andere twee Bordeaux Wine Educators, Edwin Raben en Fransbert Schermer, op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en trends in [...]

Union des Grands Crus de Bordeaux, de 2015 proeverij

Op 5 februari deed de Union des Grands Crus de Bordeaux tijdens hun jaarlijkse 'tour du monde' Amsterdam aan. In de sfeervolle binnentuin van Grand Hotel Krasnapolsky stonden dit jaar niet minder dan 94 Grand Cru wijnen uit 2015 op de proeftafels. Wijnvriend en Bordeaux-kenner WillemG deelt hier zijn ervaring. Union des Grands Crus de [...]

Bordeaux, Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru

De proeverij van de Union des Grands Crus de Bordeaux in 2018 in het Amsterdamse Krasnapolsky was gewijd aan de jaargang 2015. Dit riep herinneringen op aan een geweldig bezoek dat ik bracht aan het Premier Grand Cru Château Mouton Rothschild in Bordeaux in 2013.  Mouton Rothschild Premier Grand Cru  Op het prestigieuze Château Mouton [...]

Ga naar de bovenkant