Op zaterdag 25 maart aanstaande vindt tijdens het Jeneverfestival te Schiedam de officiële herintroductie plaats van het eeuwenoude drankmerk Rynbende met de lancering van haar eerste oude jenever: 'The Mayor of Exploration'. De eerste fles gaat overhandigd worden aan de burgemeester van Schiedam, Cor Lamers. Met de lancering van de Vintage Genever (oude jenever) onder [...]
Tijdens de de MUNDUS VINI Spring Tasting 2023 vond voor het eerst in de geschiedenis van de Mundus Vini Tastings een proeverij van alcoholvrije wijnen plaats. In totaal werden 187 wijnen geproefd, waarvan de beste bekroond werden met 21 gouden en 54 zilveren medailles. Lees verder in het persbericht hieronder. For the first time, the [...]
Dry January was de aanleiding voor wijnimporteur Delta Wines om in samenwerking met Pitch-PR een event te organiseren over alcoholvrije wijnen en spirits. De presentatie en begeleiding van de (blind) proeverij van 9 wijnen was in handen van wijnjournalist Esmee Langereis. Ed Carper* schreef een verslag. Voor de presentatie proeven we eerst een cocktail, of [...]
Wist je dat de naalden van je kerstboom bomvol smaak en karakter zitten? In Scandinavië wordt er al decennialang gekookt met sparrennaalden, een waardevol botanisch ingrediënt. Met dit boek geeft botanisch bierbrouwer Lowlander, samen met chef-koks Joris Bijdendijk en Samuel Levie, meer dan 20 heerlijke vegetarische recepten om je kerstboom op te eten en te [...]
Onlangs nam Angelique Meulendijks* voor Anne-wies.nl deel aan een perslunch ter ere van de officiële lancering van een nieuw premium bier in Nederland: Birra Viola, een bier dat je drinkt als wijn. Daar wilde zij als vinoloog graag meer over weten! De perslunch vond plaats in het chique Italiaanse restaurant Aroma in Vaassen, in een [...]
De kunst van het distilleren wordt al generaties lang doorgegeven van vader op zoon. De gins en genevers van Rutte Distillateurs worden dan ook nog altijd op dezelfde manier gemaakt als de oprichter Simon Rutte in 1872 deed, vanuit de kleine achterkamer in de distilleerderij in Dordrecht: Met liefde, en met de hand. Dit jaar [...]
Een frisse biercocktail, á la minute getapt en snel op tafel. Vanaf nu kunnen bier -en cocktailliefhebbers hiervoor terecht bij de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam. Afgelopen weekend werd hier ’s werelds eerste biercocktailtap gelanceerd. Het idee ontstond bij Andrea Possa, aandeelhouder van de brouwerij én oud-wereldkampioen cocktails shaken. Deze ervaren barman -met inmiddels ook al meer [...]
Met een vers getapt en ijskoud (speciaal)biertje vertoeven op het grootste terras aan de Rotterdamse Merwehaven? Vanaf 6 mei kan je hiervoor terecht op het nieuwe terras van Stadshaven Brouwerij. Het terras van deze ‘fearless brewers’ is zorgvuldig ontworpen en gebouwd en is nu helemaal klaar om gasten te ontvangen. Op 6 mei vindt de [...]
Eindelijk mogen we weer ouderwets samen met vrienden en vriendinnen koningsdag vieren en daar hoort ook een instagrammable cocktail bij. Peachtree is er voor party peaches: mensen die zelf het feestje zijn! Perfect voor Koningsdag! Uplifting, summer vibes, friends, fun, confident, happy, edgy, playful, celebrating life. Fizzy Peachtree Perzik cocktail Het maken van een fruitige, [...]
Bijna Koningsdag! En dan halen we natuurlijk een flesje Oranjebitter in huis. Of Oranjelikeur. Maar wat zijn dat eigelijk voor een drankjes? Waar komen ze vandaan? Hoe worden ze gemaakt? En waarom drinken we ze tijdens feestelijkheden rond het Nederlandse Koninklijk Huis. Curaçaoschillen en brandewijn Oranjebitter en oranjelikeur zijn likeuren bereid uit gedistilleerde curaçaoschillen en brandewijn. Curaçaoschillen zijn de schillen van de zure sinaasappel. De zure sinaasappel heeft een [...]
