InstagramFacebookXLinkedInYouTube

Wijnweetjes

De naam zegt het al: hier vind je weetjes over wijn. Kies in het drop-down menu de categorie waar je iets over wilt weten.

Restaurant op het Land & Wijnmakersdiners

Tussen de aspergevelden van Wouw verrees opnieuw het pop-up concept Restaurant op het Land: een tijdelijke fine dining locatie waar alles draait om de smaak van het seizoen, duurzame gastronomie en beleving. Voor deze derde editie krijgt het succesvolle concept een nieuw jasje, een intiemere setting én een prominente rol voor lokale wijnmakers. Culinaire [...]

Door |14 mei 2025|Categorieën: Agendapuntjes, Divers, FOOD, Nederlandse wijn, Persberichten, Restaurants, Restaurants Nederland, WIJN|Tags: , |0 Reacties
Lees meer

Sherry meets Asia: een culinair avontuur in Amsterdam

Sherry en Sashimi, een match made in heaven? Tijdens de Asian Food Tour in Amsterdam ontdekt Angelique Meulendijks voor Anne-Wies.NL hoe veelzijdig sherrywijnen zijn. Van dim sum tot bao buns, begeleid door de passie van sherry expert Akiko Tanaka. Een smaakavontuur dat haar sherry hart sneller laat kloppen… We bezoeken drie toonaangevende Aziatische restaurants [...]

Door |4 mei 2025|Categorieën: Amsterdam, Delicatessen / Food, Divers, FOOD, Jerez, Restaurants Nederland, Sherry, WIJN, Wijn-Spijs|Tags: , |2 Reacties
Lees meer

Ghislaine Melman tweede genomineerde Wijnvrouw van het Jaar 2025

Tijdens een bruisende bijeenkomst in boutique hotel Morgan & Mees in Rotterdam is Ghislaine Melman op donderdag 24 april uitgeroepen als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2025. De feestelijke uitreiking werd omlijst door verfijnde gerechtjes en Pommery Champagne. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing vrouwen in de [...]

Door |25 april 2025|Categorieën: Competities, Divers, Persberichten, WIJN|0 Reacties
Lees meer

👑 Koningsdag: over Oranjebitter🍊 en Oranje Cocktails🍹!

Bijna Koningsdag. Dan halen we natuurlijk een flesje Oranjebitter in huis. Of Oranjelikeur. Maar wat zijn dat eigelijk voor een drankjes? Waar komen ze vandaan? Hoe worden ze gemaakt? En waarom drinken we ze tijdens feestelijkheden rond het Nederlandse Koninklijk Huis. Curaçaoschillen en brandewijn Oranjebitter en oranjelikeur zijn likeuren bereid uit gedistilleerde curaçaoschillen en brandewijn. Curaçaoschillen zijn de schillen van de zure sinaasappel. De zure sinaasappel heeft een [...]

Door |23 april 2025|Categorieën: Cocktails, Divers, Oranjebitter, WIJN|Tags: , |0 Reacties
Lees meer

#aSharedPASSION: Door naar de Douro

Half december nam Michael Kardienaal namens Anne-Wies.NL deel aan een persreis door vijf wijngebieden in Spanje en Portugal: Madrid, Castilla y León, Galicia, Vinho Verde en Douro. Deze reis was voor wijnschrijvers, journalisten, bloggers en influencers uit verschillende Europese landen. De focus lag op de wijnen en culinaire hoogtepunten van deze regio's. Het was [...]

Door |20 april 2025|Categorieën: Delicatessen / Food, Divers, Douro, Landen. Wijn- en studiereizen, tips!, Port, Porto, Portugal, Portugal Stedentips, TRAVEL, WIJN|Tags: , , |0 Reacties
Lees meer

🥇Wine Travel Awards Public Voting: the results

(Scroll for English...) De stemmen voor de Wine Travel Awards 2025 zijn geteld. En weet je wat? Ik ben met 867 stemmen 'Voting Winner' in de categorie 'The Brightest Journey' en met 1003 stemmen sta ik bij de beste 5 in de categorie 'Expert Opinion'. Super veel dank voor jouw stem 🙏! Maar...wat betekent [...]

Door |10 april 2025|Categorieën: Competities, Divers, FOOD, Persberichten, TRAVEL, WIJN|Tags: , |0 Reacties
Lees meer

AIX Rosé Launch Event: zomer in je glas!

Het Amsterdamse Strand Zuid kleurde zalmrose tijdens het Launch Event van Maison Saint AIX. Onder de strakblauwe hemel met een stralende zon en genietend van de AIX Rosé, de AIX blanc en de Sparkling Rosé BEAU VIVA waande je je aan de Côte d'Azur.  Angélique Chamboné aka Dutch Wine Sister was erbij voor Anne-Wies.NL. [...]

Door |9 april 2025|Categorieën: Divers, Proeverijen & Evenementen, Reviews wijn, Rosé, WIJN|Tags: , |0 Reacties
Lees meer

Recept: zelfgemaakte Advocaat, altijd een goed idee🥚💛

Bijna Pasen! Dat betekent eieren: van chocolade of echte. En natuurlijk alles met eieren erbij en erdoor. Zoals ADVOCAAT! Daar kun je veel kanten mee uit. Enne... je maakt het natuurlijk lekker zelf met dit recept van Carin Leenders de Vries!  Advocaat, een veelzijdige drank Advocaat ken je misschien wel. Van het 'advocaatje-met-slagroom' waarvan [...]

Door |7 april 2025|Categorieën: Advocaat, Andere dranken dan WIJN, Divers, FOOD|Tags: , , |0 Reacties
Lees meer

Wijnland Roemenië deel 6: Transsylvanië

In deel 5 van de serie over Wijnland Roemenië neem ik je mee naar Transsylvanië. Waar denk je aan bij Transsylvanië? Waarschijnlijk is het eerste dat bij je opkomt 'Dracula'? Maar weet je dat er in Transsylvanië ook 'bloody good wines' worden gemaakt? Transsylvanië en Dracula zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden door Bram Stoker’s [...]

Door |5 april 2025|Categorieën: Cursussen, Divers, Feteasca, Landen. Wijn- en studiereizen, tips!, Roemenië, Roemenië, Roemenië Stedentips, TRAVEL, WIJN|Tags: , |0 Reacties
Lees meer

Winners Old Vine Hero Awards 2025 announced

De winnaars van The Old Vine Hero Awards 2025 werden op maandag 31 maart 2025 bekendgemaakt tijdens het Old Vine Conference Winners' Webinar . Het is de derde editie van de De Old Vine Hero Awards. Met deze Awards wil men het bewustzijn en begrip vergroten voor het werk dat wordt gedaan om oude [...]

Door |2 april 2025|Categorieën: Competities, Divers, Druiven, Persberichten, Werk in de wijngaard, WIJN|Tags: , |0 Reacties
Lees meer
Ga naar de bovenkant