WIJN

Goessens Spring Tasting

Op maandag 4 maart waren er veel proeverijen te bezoeken. Caroline Cocheret koos voor de Goessens Spring Tasting in het monumentale Huize Molenaar, hartje Utrecht. Verdeeld over verschillende sfeervolle zalen waren meer dan 200 wijnen te proeven. Goessens is een wijnimporteur die zicht richt op horeca en wijnhandel en heeft een uitgebreid assortiment van 2000 [...]

Door |16 maart 2024|Categorieën: Divers, WIJN|Tags: , |0 Reacties

Wijnvrouw van het Jaar: Anne-Wies van Oosten 2e genomineerde

Tijdens een besloten diner met Marimar Torres van Familia Torres wijnen uit Californië, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Anne-Wies van Oosten aangekondigd als tweede kanshebber voor de titel. Anne-Wies is als allround wijnexpert al jarenlang een bekende naam in de wijnwereld. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder [...]

Door |13 maart 2024|Categorieën: Competities, Divers, Persberichten, WIJN|1 Reactie

Riesling is jarig! Gefeliciteerd!

HIEP HIEP HOERA! Riesling in Duitsland is jarig! Op 13 maart 1435 werd Riesling voor de eerste keer in Duitsland officieel vermeld op een aankoopakte. Dat is maar liefst 589 jaar geleden! Rieslingwijnen zijn er in allerlei soorten. Door hun hoge zuurgehalte kunnen ze vaak goed ouderen. Er zijn frisse jonge Rieslings met veel tropisch [...]

Door |13 maart 2024|Categorieën: Divers, Duitsland, Riesling, WIJN|0 Reacties

Vinoloog van het Jaar 2024: Dennis Moerdijk

Na een spannende finale waarin de finalisten vier Sauvignon Blancs moesten plaatsen, de VDP.classificatie van twee Rieslings moesten inschatten, drie jaargangen van de topwijn van Los Vascos (Le Dix) moesten herkennen en tenslotte ook nog het druivenras van drie unieke wijnen van de semillon-druif moesten herkennen, kwam Dennis Moerdijk als winnaar uit de bus. Op [...]

Proeverijagenda-Masterclasses 8 maart. En…

Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende maanden kan bezoeken, chronologisch voor je op een rijtje gezet. En... heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan?  Wijn Festijn Den Haag Op 8 & 9 maart 2024 keren we met het Wijn Festijn terug naar de Grote Kerk in Den Haag. [...]

Door |8 maart 2024|Categorieën: Proeverijagenda, WIJN|0 Reacties

Roemenië, een dynamisch wijnland. Deel 1: introductie

Als je aan Roemenië denkt, denk je waarschijnlijk niet direct aan wijn. Grote kans dat eerst de tot verbeelding sprekende graaf Dracula in je gedachte schiet. Of het autoritaire regime dat dictator Ceaușescu in Roemenië voerde. Maar weet je dat Roemenië behoort tot de 5 Europese landen met het grootste wijngaardoppervlak? Dat Roemenië 5e van [...]

KAAS! Welke wijn is lekker bij kaas?

  Welke wijn is lekker bij kaas? Dat is een lastige vraag. Er zijn immers zoveel soorten kaas! Daar past niet één wijn bij. Maar hoe kies je dan een wijn die lekker is bij je favoriete kaasje? Om een en ander enigszins overzichtelijk te maken gaan we eerst eens kijken in welke soorten je [...]

Groupe Grands Chais de France: ‘Wijn is emotie’

Meer dan 600 wijnen op de proeftafels, gevolgd door een sfeervol diner met de wijnmakers in het monumentale Kasteel Woerden: Groupe Grands Chais de France pakt uit. Hermen Jansen is erbij voor Anne-Wies.NL. ‘Wijn is emotie’ is een veel gebezigde uitdrukking. Romantici denken bij wijn al snel aan kleine familiebedrijven. Hardwerkende boeren die hun ziel [...]

DO Jumilla, waar Monastrell regeert – Deel #1

Verslag van een mooie en boeiende reis naar de DO Jumilla. Van knoestige oude monastrell wijnstokken die groeien op woestijnachtige bodems tot wijnen met levendigheid en verleidelijke aroma's... dat is Jumilla. Maar Jumilla is ook de lekkerste churros ever, amandelen, heerlijke olijfolie, gazpacho (en nee, dat is in dit geval niet de koude Spaanse soep), [...]

Proeverijagenda-Masterclasses 1 maart. En…

Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende maanden kan bezoeken, chronologisch voor je op een rijtje gezet. En... heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan?  WijnSpijs Wandeling Op zondag 3 maart kun je in Nijmegen, Woerden en Breda genieten van een culinaire wijn-spijs wandeling! De WijnSpijs Wandeling is [...]

Door |1 maart 2024|Categorieën: Proeverijagenda, WIJN|0 Reacties
Ga naar de bovenkant