2021 zal om vele redenen de geschiedenisboeken ingaan. Voor de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie, die zwaar werd getroffen door een reeks lokale alcohol verkoopverboden, wereldwijde vracht- en gelokaliseerde havenproblemen, in combinatie met een tekort aan glas en verpakkingsmateriaal, was er een duidelijk zilveren randje. De exportvolumes herstelden zich afgelopen jaar tot een gezond volume van 388 miljoen* [...]
Afgelopen week is de fameuze Platter's South African Wine Guide 2022 uitgekomen. De Platter’s guide is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen, ook wel de bijbel van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap genoemd. Platter's bevat beschrijvingen van meer dan 900 producenten uit de gevarieerde wijnregio's van Zuid-Afrika en biedt ook de 100-puntequivalenten voor de [...]
Te lang geleden was ik er, bij het wijnhuis Delheim in Stellenbosch, Zuid-Afrika. Het was in 2014 tijdens een wijnstudiereis georganiseerd door de Wijnacademie. De hartelijke ontvangst door director Nora Sterling, de heerlijke picknick onder de bomen, de wijnproeverij met het prachtige uitzicht... Vandaag mag Annita 't Hoen* aansluiten bij een online proeverij georganiseerd door [...]
Begin maart vond een online masterclass en wijnproeverij plaats met wijnen van Distell Group, één van de belangrijkste producenten van Zuid Afrikaanse wijnen waaronder de merken Nederburg, Fleur du Cap & Drostdy Hof. De masterclass werd verzorgd door Andrea Freeborough, hoofd wijnbereiding en wijnbouw van Distell. Titia Boxma* schoof aan voor Anne-Wies.NL Een paar highlights [...]
Vandaag het laatste deel van de Zuid-Afrikaanse avonturen van Joris Snelten. Joris, CEO van Delta Wines, nam een korte sabbatical. Hij plande een maand in om naar Zuid-Afrika te gaan, waarvan de eerste twee weken bij Waterkloof Wines om mee te helpen met de 2020 vinificatie en zo weer ouderwets ‘in de klei te gaan [...]
Joris Snelten, CEO van Delta Wines, nam een korte sabbatical. Hij plande een maand in om naar Zuid-Afrika te gaan, waarvan de eerste twee weken bij Waterkloof Wines om mee te helpen met de 2020 vinificatie en zo weer ouderwets ‘in de klei te gaan staan’. Zijn belevenissen deelt hij op Anne-Wies.NL. Vandaag over 'millerandage', [...]
Joris Snelten, CEO van Delta Wines, was in Zuid-Afrika en hielp bij Waterkloof Wines mee met de 2020 vinificatie. Zijn belevenissen deelt hij op Anne-Wies.NL. Vandaag over een verjaardag, biodynamische wijnbouw en Skaap Wines op de Schapenberg.
Joris Snelten, CEO van Delta Wines, was in Zuid-Afrika en hielp bij Waterkloof Wines mee met de 2020 vinificatie. Zijn belevenissen deelt hij op Anne-Wies.NL. Vandaag stampt hij met blote voeten in de druiven en geniet van een geweldige lunch in het Waterkloof restaurant.
Joris Snelten, CEO van Delta Wines, werkte mee met de 2020 vinificatie bij Waterkloof Estate, Zuid-Afrika. Zijn belevenissen deelt hij op Anne-Wies.NL. Vandaag wordt er hard gewerkt in de winery en bezoekt Joris de wijngaarden van Waterkloof Estate.
Joris Snelten, CEO van Delta Wines, nam een korte sabbatical. Hij plande een maand in om naar Zuid-Afrika te gaan, waarvan de eerste twee weken bij Waterkloof Estate om mee te helpen met de 2020 vinificatie en en zo weer ouderwets ‘in de klei te gaan staan’. Zijn belevenissen deelt hij op Anne-Wies.NL. Vandaag bezoekt [...]
