Even lekker er tussenuit? Denk dan eens aan de Sherry Driehoek. De Sherry Driehoek bevindt zich in Zuid-Spanje en is de regio tussen de steden Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María en Sanlúcar de Barrameda. Het gebied staat bekend om de productie van Sherry Wijnen, maar naast het nuttigen van deze veelzijdige [...]
Een persreis waarin de beschermde oorsprongsbenamingen en geografische aanduidingen van Castilla-La Mancha en Montilla-Moriles in Andalusië, Spanje centraal staan. Boeiend! Want wat weet jij over deze wijngebieden? Angelique Meulendijks nam deel voor Anne-Wies.NL. Tijdens deze persreis maken we kennis met de Spaanse wijn, cultuur en gastronomie in een gevarieerd programma. Het startpunt van de reis [...]
In mei vond een interessante reis plaats naar Tenerife, een van de Canarische eilanden. Naast bezoeken aan wijnbedrijven op het eiland werden masterclasses en proeverijen verzorgd over Tenerife en de andere eilanden. Voor deze reis met importeurs uit onder meer Nederland, België en de UK, was ook registervinoloog en Weinakademiker Ed Carper* uitgenodigd. Voor Anne-Wies.NL [...]
Valencia wordt deze maand opnieuw het epicentrum van de haute cuisine. In juni is de stad gastheer van het gala van de 50 beste restaurants ter wereld. Dit evenement, dat op 20 juni plaatsvindt in het Ciutat de les Arts i les Ciències, brengt de beste chefs ter wereld bijeen. Als onderdeel van het gala [...]
Op vrijdag 9 juni is het Word Verdejo Day. Een hele dag voor één druif? Jazeker! 9 juni is de dag waarop het veelzijdige karakter van de verdejo druif, en daarmee de wijnen die ervan worden geproduceerd, gevierd wordt. Waarom een dag voor Verdejo? Omdat het een oeroude druif is met een eeuwenlange historie. Een [...]
Paula Lobato, export manager van Martín Codax, was in Nederland. Op uitnodiging van importeur Vinites schoof Karel de Boer* aan tafel om een aantal wijnen te proeven. Locatie: Restaurant Bluefinger in hotel Lumen, Zwolle. Wie aan Spanje denkt, denkt snel aan stevig rood, al dan niet houtgerijpt. Het wijnland is echter zo veel meer dan [...]
In november 2022 vond een boeiende studiereis plaats naar de Spaanse wijnregio Yecla in de provincie Murcia, het zuidoosten van Spanje. Hoewel wellicht minder bekend dan de buur Jumilla, staat Yecla bekend om haar wijnproductie en heeft het een rijk cultureel en historisch erfgoed. Yecla (google maps) Biodiversiteit Met het vliegtuig bereik je [...]
Elk jaar gaat registervinoloog Ed Caper met zijn familie naar Tenerife tijdens de krokusvakantie. Zijn zus en zwager wonen er in de winter en in die periode zoeken ze elkaar daar graag op. Dit keer maakten zij er een bijzondere reis van: ze gingen een dag langs de mooiste wijnbedrijven van Tenerife. Lees maar even [...]
De bekendmaking van World's 50 Best Restaurants Awards 2023 vindt in juni plaats in Spanje. In de gastronomische stad Valencia wordt, naast de uitreiking, een reeks bijeenkomsten georganiseerd. Een voorbeeld is #50BestTalks thought leadership forum, waarbij invloedrijke personen uit de wereldwijde restaurantsector samen komen om te debatteren over kwesties die centraal staan in het voedingslandschap [...]
Het Spaans Verkeersbureau in Den Haag organiseerde i.s.m. de Stichting Eeuw van Toerisme en Kunst van Castilla y León een presentatie over de toeristische mogelijkheden in de Spaanse regio Castilla y León. Plaats van handeling: het Instituto Cervantes in Utrecht. Caroline Cocheret* was erbij voor Anne-Wies.NL Castilla y León is de grootste autonome regio van [...]
