Poiana, duurzaam en diervriendelijk in Moldavië
Het is altijd leuk om bijzondere wijnen te ontdekken, en dat is precies wat Jeroen Vonk deed tijdens de recente Wine Professional in Amsterdam. Hij kwam daar onder meer de unieke wijnen van Poiana tegen, een winery uit Moldavië waar zowel bekende Europese druiven als inheemse druiven worden gebruikt. De sommelier van het wijnhuis, Rada [...]