In Calabrië, in het uiterste zuiden van Italië, worden mooie wijnen geproduceerd. Daarover schreef ik eerder, die artikelen vind je hier. Maar weet je dat je er nog veel meer heerlijke producten kunt vinden? Van Olio di Calabria tot Pepperoncino, van Capocollo tot Bergamot en nog veel meer. Lees maar even mee. Olio di Calabria [...]
De 'Red and White Sessions' van het Concours Mondial de Bruxelles vonden dit jaar plaats in Calabrië en Anne-Wies.NL was erbij. Tijdens het Concours en de perstrip erna proefden we tal van specialiteiten uit dit zuidelijke deel van Italië. Onder andere deze fijne wijnen: Cirò, Palizzi en Greco di Bianco. De wijnen van Calabrië Ciró [...]
Na de ‘Red and White Selection’ competitie van het Concours Mondial de Bruxelles in mei 2022 in het zuiden van Italië, Calabrië, vond een kort, maar zeer boeiend perstripje plaats. We bezoeken alle regio’s van Calabrië, maken kennis met de autochtone druivenrassen en genieten van lokale specialiteiten en nog veel meer. De eerste dag van [...]
