De Valpantena wijnen van Costa Arènte

Bij de woorden 'Amarone' of 'Valpolicella' weet je gelijk over welke wijnen het gaat. Of in elk geval gaat er een lampje branden: prachtige wijnen uit het Italiaanse Veneto, nabij het popuaire Gardameer. Maar als er daarnaast 'Valpantena' op het etiket staat?  Wat betekent dat? Ik neem je even mee naar een boeiende zoom-proeverij die [...]

Nieuwe Europese campagne rosé wijnen

Het CIVP (Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence) en het Consorzio Valtènesi bundelden hun krachten en lanceerden een doelgerichte Europese campagne van drie jaar (2022-2024) in Nederland, België en Duitsland. Het doel van deze campagne is om wijnprofessionals en consumenten – vooral de groep van de millennials – te informeren over de voordelen van roséwijnen [...]

Herfst in Zuid-Tirol: een seizoen vol culinaire hoogstandjes

De zomer begint tot een einde te komen en de herfst is in aantocht. Hoewel sommigen daar in Nederland totaal geen zin in hebben, kijken ze in Zuid-Tirol uit naar deze periode. Het is een periode van festiviteiten, events, oogsten en culinaire hoogstandjes.  Tijdens de herfst in Zuid-Tirol kleuren de bladeren goudgeel en oranje, staat [...]

De authentieke smaken van Calabrië

In Calabrië, in het uiterste zuiden van Italië, worden mooie wijnen geproduceerd. Daarover schreef ik eerder, die artikelen vind je hier. Maar weet je dat je er nog veel meer heerlijke producten kunt vinden? Van Olio di Calabria tot Pepperoncino, van Capocollo tot Bergamot en nog veel meer. Lees maar even mee. Olio di Calabria [...]

De wijnen van Calabrië: Cirò, Palizzi en Greco di Bianco

De 'Red and White Sessions' van het Concours Mondial de Bruxelles vonden dit jaar plaats in Calabrië en Anne-Wies.NL was erbij. Tijdens het Concours en de perstrip erna proefden we tal van specialiteiten uit dit zuidelijke deel van Italië. Onder andere deze fijne wijnen: Cirò, Palizzi en Greco di Bianco. De wijnen van Calabrië Ciró [...]

Librandi Winery, Varieltal Research in Calabrië, Italië

Na de ‘Red and White Selection’ competitie van het Concours Mondial de Bruxelles in mei 2022 in het zuiden van Italië, Calabrië, vond een kort, maar zeer boeiend perstripje plaats. We bezoeken alle regio’s van Calabrië, maken kennis met de autochtone druivenrassen en genieten van lokale specialiteiten en nog veel meer. De eerste dag van [...]

Tenuta Travaglino, ‘boutique winery’ in Oltrepò Pavese

De tweede dag van de persreis naar Oltrepò Pavese begint met een bezoek aan een bijzonder wijnbedrijf: Tenuta Travaglino. Net als bij veel wijnbedrijven waarvan we de wijnen gisteren proefden  is ook hier pinot nero een belangrijk druivenras. En de productie van mousserende wijnen. Bij Travaglino worden we ontvangen door Cristina Cerri Comi. Samen met [...]

Oltrepò Pavese ‘Terra di Pinot Nero’

Eind september 2021 vond een persreis plaats om internationale journalisten kennis te laten maken met de specialiteiten van de regio Oltrepò Pavese. Het ging vooral om wijn, maar ook heerlijke kazen, truffels en thermale baden passeerden de revue. Op de eerste dag draait het allemaal om... Pinot Nero!  Van de luchthaven van Milaan is het [...]

Oltrepò Pavese: wijn, truffels, thermen en meer…

Het reizen wordt weer wat makkelijker, tijd om plannen te maken! Voor een tripje naar Italië bijvoorbeeld. Reizen naar Italië worden vooral gemaakt naar bekende regio's als Piëmonte, Toscane of Alto Adige. Of naar steden als Rome, Napels of Barolo. Maar heb je wel eens gedacht aan Oltrepò Pavese? Heb je er überhaupt wel eens [...]

Welke wijn bij truffel? Over Nebbiolo, Barolo en truffels. Mét recept!

Herfst. Buiten waaien de bladeren die langzaam van groen naar geel en bruin kleuren vrolijk in de rondte. Herfstkleuren... zo mooi! Doet me denken aan het stukje dat ik even geleden schreef over mijn bezoek aan Piëmonte toen ik met mijn wijnproefclub Piëmonte bezocht. Een verhaal over Nebbiolo, Barolo en truffels. Mét recept!  Wat was [...]

Ga naar de bovenkant