Toppertje in Eger, Hongarije: Kovács Nimród

Dit artikel schreef ik in 2016 tijdens onze reis door Hongarije.  We proefden daar mooie wijnen bij dit traditionele, maar tegelijk innovatieve wijnbedrijf. Toen was er nog geen importeur in Nederland. Maar nu wel! Mooi dat ik heb mogen bijdragen aan deze samenwerking. Geniet ervan!  Eger, Kovács Nimród Op onze reis naar Roemenië komen we langs het [...]

Mondivin, een verticaaltje topwijnen uit Hongarije

Hongarije staat op de proeftafel, met als klapstuk van de avond een verticale proeverij van 7 jaargangen van Domaine Mondivin uit Villány. Ik had er wel eens van gehoord maar dat is meer een gevalletje van de klok en de klepel. Inmiddels is mij gebleken dat er complete kookwedstrijden- en sessies rondom deze wijn worden [...]