In Amsterdam vond een bijzondere proeverij plaats met Georgische wijnen. Dit keer waren niet alleen professionals, maar ook consumenten van harte welkom. Niet minder dan 17 Georgische wijnproducenten waren aanwezig met in totaal meer dan 150 verschillende wijnen. Al deze wijnhuizen worden in Nederland vertegenwoordigd door Bleeker Wijnimport in Purmerend. Er valt veel te proeven! [...]
Op donderdag 18 januari werd door Fred Nijhuis (Nijhuis Consultancy & Services) een perslunch georganiseerd ter gelegenheid van de introductie van enkele exclusieve wijnen uit Georgië. Caroline Cocheret was erbij voor Anne-Wies.NL. Bij restaurant Hemel en Aarde in Utrecht presenteren de befaamde Britse wijnprofessional Robert Joseph en Georgische wijnmaker Vladimer Kublashvili hun nieuwste project: K’AVSHIRI. [...]
Toen de uitnodiging voor de proeverij met wijnen uit Georgië binnenkwam, wist ik het meteen, dit wordt een bijzondere wijnproeverij. Georgië wordt immers beschouwd als één van de oudste wijn producerende landen ter wereld; hier werden zo'n 8000 jaar geleden de eerste wijnen gemaakt. Angelique Meulendijks was erbij . Georgië, land van traditie en wijn [...]
Flessenpost! Drie heel bijzondere wijnen vielen op de mat: qvevri 'orange' wijnen uit Georgië. Wijnmaker Levan Kbiltsetskhlashvili van de Naphery winery in Navazi vertelt me meer over zijn manier van wijn maken. Levan maakt zijn wijnen in qvevri. Een qvevri is een uniek traditioneel wijnvat gemaakt van klei. Het lijkt op een amfora, maar heeft [...]
Hoewel Georgië een van de oudste wijnlanden is (er wordt zelfs aangenomen dat de Georgiërs het wijnmmaken hebben uitgevonden!), zijn Georgische wijnen buiten de landsgrenzen nog altijd vrij onbekend. Maar daar komt langzaamaan verandering in. Vanavond proeven we Orange Wines! Georgië proeven in goed gezelschap Een 14-tal (culinair-) journalisten verzamelt zich op een donderdagavond in [...]
