Landen. Wijn- en studiereizen, tips!

Home/Landen. Wijn- en studiereizen, tips!

Wijnreis China, Ningxia: diner met wijnmakers

Een van de avonden van onze wijnreis door Ningxia staat in het teken van een groot aantal Chinese wijnen en de makers ervan. Deze proeverij vindt plaats bij het Wijn Informatie Bureau van Ningxia inYinchuan.

Door |8 december 2018|Categorieën: China, Divers, Proefverslagen|Tags: , , |0 Reacties

ROVINHUD Wine Show: Winemaker of the Year

Tijdens de Rovinhud Wine Show 2018, die plaatsvond van 16-18 november 2018 in Timisoara, Roemenië, werd Aurel Rotărescu, wijnmaker van S.E.R.V.E. Winery in Dealu Mare, uitgeroepen tot Winemaker of the Year in Roemenië.

Jaco van Hensbergen over canes en spurs: de snoei

SVH Wijnmeester Jaco van Hensbergen en voormalig sommelier van De Bokkedoorns** en Parkheuvel** woont en werkt sinds 2014 in Nieuw-Zeeland. Op Anne-Wies.NL deelt hij zijn ervaringen in en om de wijngaard. Vandaag over canes, spurs en buds: de snoei! 

Wijnen uit de Ahr: een waar ‘pinotparadijs’

PERSWIJN organiseerde in restaurant Scheepskameel een overzichtsproeverij met wijnen uit het Duitse wijngebied Ahr. 13 wijnboeren waren aanwezig, Lars Daniëls MV verzorgde een masterclass en Scheepskameel een smakelijke lunch. Dat klinkt als een mooie middag en dat werd het ook!

RO-Wine International Wine Festival of Romania

Afgelopen weekend vond in Cluj, Roemenië, de vierde editie plaats van het International Wine Festival of Romania. Wijnliefhebbers konden tijdens RO-Wine kennis maken met meer dan 200 wijnen uit binnen- en buitenland. Anne-Wies.NL was erbij.

Italiaans-Afrikaans diner met ZimSomms

De uitnodiging is vanaf de eerste regel al intrigerend: een Italiaans diner met daarbij een proeverij van Zuid-Afrikaanse wijnen, begeleid door Zimbabwaanse sommeliers. En dan niet zomaar wat sommeliers, maar de 4 ZimSomms…

Schorpion, Méthode Traditionelle uit België

In Vliermaal, een dorpje tussen Hasselt en Tongeren in Belgisch Limburg, bevindt zich Schorpion, een wijnbedrijf dat uitsluitend mousserende wijn maakt. Nu ben ik een groot liefhebber van 'bubbels', dus ik ben blij een bezoek te brengen.

Tuica, hoe wordt dat eigenlijk gemaakt?

Vandaag is het hier in ons altijd zo rustige dorpje Leaut in Roemenië, Transsilvanië, een drukte van belang. Een tractor rijdt af en aan met grote houten vaten: er gaat TUICA gemaakt worden! Daar moeten wij natuurlijk bij zijn!

Wijndomein Kitsberg, prijswinnaar uit België

Sinds 10 jaar maken Daniel Medarts en zijn echtgenote Evi op hun Wijndomein Kitsberg wijnen die geregeld in de prijzen vallen. In juni was ik er met een van mijn wijnproefclubs op bezoek. En dat was mooi!