Valencia

Home/Stedentips/Valencia

Valencia organiseert The World’s 50 Best Restaurants Awards

Valencia organiseert in 2023 de World’s Best Restaurants Awards. Dat werd bekendgemaakt in Quique Dacosta's Arros QD Restaurant in Londen. De awards belonen wereldwijd de restaurants met de beste haute cuisine en gastvrijheid. De keuze voor Valencia als gaststad bevestigt de kwaliteit van de gastronomie in de Spaanse stad van de Paella. 50 beste restaurants [...]

Delicious Valencia with top chefs at Zarzo

Tussen de lockdowns door vond in november vorig jaar in Eindhoven een bijzonder diner plaats: een quatre-mains diner bereid door chef-kok Begoña Rodrigo van restaurant La Salita in Valencia en Adrián Zarzo van het Eindhovense restaurant Zarzo, beiden in het bezit van een Michelinster. Het Spaans Verkeersbureau en Visit Valencia organiseerden deze avond om aandacht vragen [...]

10 redenen om Valencia te bezoeken in 2022

Valencia is een unieke combinatie van traditie, avant-garde en duurzaamheid. Het is een bruisende stad waar van alles gebeurt. De lange stranden, natuurgebieden, het grote culturele aanbod en de voortreffelijke gastronomie maken de stad aantrekkelijk, maar er zijn nog veel meer redenen om de stad in 2022 te bezoeken.   Valenciaans design vieren In 2022 [...]

Get in VALENCIA mood ON!

Valencia: de terrassen onder de mediterrane zon zijn weer open, de musea weer te bezoeken en de stranden verwelkomen weer de zonaanbidders. Alles natuurlijk wel op een veilige manier. Laat de zomer maar komen. Initiatieven restaurants Valencia Chef Begoña Rodrigo kondigt het nieuws voor de komende weken aan: haar gastronomisch restaurant met één ster, La Salita, [...]

Vijf keer genieten🍷🍴🇪🇸 in Culinair Valencia

Valencia: een heerlijke stad waar cultuur en gastronomie hoog in het vaandel staan. Binnenkort een bezoekje brengen aan Valencia? Ik geef je vijf tips voor heerlijke eet-adresjes in culinair Valencia. LA MARITIMA, pescados y arroces Heerlijk geluncht heb ik bij ‘LA MARITIMA pescados y arroces’. Dat ligt buiten het centrum aan de jachthaven van Valencia. [...]

Valencia Culinary Meeting: SUCEDE restaurante

Tijdens de tweede editie van Valencia Culinary Meeting delen 9 chefs uit Valencia hun keuken, kennis en ervaring met chefs van andere restaurants uit binnen- en buitenland. Én natuurlijk met hun gasten. Op de eerste avond mocht ik aanschuiven bij chef Miguel Ángel Mayor van  SUCEDE restaurante (Michelin*), die als gastchef Diego Gallegos van SOLLO [...]

Valencia, stad van cultuur en gastronomie

Wat een heerlijke stad, Valencia. “Het lijkt wel een beetje op Nederland”, zo lachte de taxichauffeur me toe. “Wij hebben ook een ramp met water gehad. En ook hier kun je lekker fietsen”. Dat is zeker waar. Maar ook Valencia heeft zoveel meer! Valencia Turia Park Die ramp met water in Valencia vond plaats in [...]

Tapas in Valencia, wat drink je daarbij?

Op zoek naar een restaurantje voor de avonddis wordt ons oog getrokken naar een klein zaakje met een voor ons wel heel aantrekkelijke wand: wijn, wijn en nog eens wijn. En tapas. Dat komt goed uit, want we hebben zin in tapas in Valencia!  Wijn uit Valencia bij de tapas in Valencia Eenmaal binnen blijken [...]

Ga naar de bovenkant