Rotterdam Stedentips

Home/Stedentips/Rotterdam Stedentips

Festive restaurant Grace opent haar deuren in Rotterdam

Geïnspireerd door de wereldberoemde restaurants uit Parijs, Londen, Barcelona en Madrid, besloot horecaondernemer Hell iets te creëren wat er nog niet was in Rotterdam. In festive restaurant Grace brengt sterrenchef Marco Prins wereldse smaken naar de Rotterdamse Coolsingel. Al maanden gonst het door de straten van Rotterdam. Het gigantische hoekpand op de Coolsingel, tegenover het [...]

Terry Priem opent Restaurant STER in Rotterdam-Kralingen

Rotterdam-Kralingen is een tweede STER rijker. Op 16 januari 2023 openden chef Terry Priem en Esther van Otterloo hun Restaurant STER aan de Honingerdijk 265. Het fine-dining-restaurant, gevestigd op de voormalige locatie van restaurant Fred, is de tweede zaak van het paar, dat ook eigenaar is van Gastrobar STER. Gasten kunnen er genieten van een [...]

Wijnbar Paskamer ‘Wine Bar of the Year 2022’

Na een flinke pauze van twee jaar vanwege alle sluitingen is de ‘Wine Bar of the Year 2022’ weer bekend gemaakt op de Horecava. Een aantal genomineerde wine bars verzamelden zich rondom de World of Wines tasting room van Pitch PR in samenwerking met Gault&Millau, waar zij te horen kregen dat Wijnbar Paskamer uit Amsterdam [...]

Het nieuwe Restaurant Fred**, internationale allure in hartje Rotterdam

Restaurant Fred** opent vanaf vandaag, 5 januari, officieel haar deuren op de nieuwe locatie aan de Boompjes 41 in hartje Rotterdam. Bij binnenkomst word je al overdonderd door het prachtige, moderne Art Deco stijl interieur met warme, natuurlijke tinten en uitzonderlijke luxe materialen. De opvallende design elementen en doordachte details geven het een internationale allure [...]

Restaurant NOYA wordt restaurant YANO

Update: restaurant YANO is inmiddels geopend! Check dit bericht hierover. Het eerder aangekondigde restaurant NOYA in Rotterdam krijgt een andere naam. Britta en Yuri Wattimena hebben de naam veranderd omdat een andere partij een restaurant met dezelfde naam in Rotterdam heeft ingeschreven. Het fine-dining-restaurant van het echtpaar Wattimena aan de Straatweg 114 in Hillegersberg gaat [...]

Rotonde Rotterdam: een avond uit zonder poespas

Rotterdam heeft er sinds vorig jaar een bijzonder fijne plek bij in de vorm van restaurant Rotonde. Dit restaurant, te vinden aan de Goudsesingel, wordt gerund door drie heren die Marloes Veerkamp* en haar vriend kennen vanuit de Utrechtse horeca. Jord en Niek hebben bij Héron gewerkt en Roy bij the Village, misschien wel de [...]

Restaurant NOYA Rotterdam opent najaar 2022

Let op: dit restaurant heeft een andere naam gekregen! Check dit artikel daarover! En is inmiddels geopend onder de naam YANO. Britta en Yuri Wattimena openen in het najaar van 2022 restaurant NOYA in Rotterdam. Het is de eerste eigen zaak van het (echt)paar dat ruime ervaring heeft bij Rotterdamse restaurants in het topsegment. Het [...]

Het Fijnste Franse Restaurant 2022 is…

De juryprijs voor Het Fijnste Franse Restaurant 2022 gaat dit jaar naar Auberge Jean & Marie in Amsterdam. Op maandagavond 4 juli werd deze prijs in het Amsterdams Hilton Hotel onder grote belangstelling van restaurateurs, pers en genodigden uitgereikt. Het was de tiende keer dat de verkiezing Fijnste Franse Restaurant plaatsvond. Van links naar [...]

Eerste biercocktailtap ter wereld in Rotterdam

Een frisse biercocktail, á la minute getapt en snel op tafel. Vanaf nu kunnen bier -en cocktailliefhebbers hiervoor terecht bij de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam. Afgelopen weekend werd hier ’s werelds eerste biercocktailtap gelanceerd. Het idee ontstond bij Andrea Possa, aandeelhouder van de brouwerij én oud-wereldkampioen cocktails shaken. Deze ervaren barman -met inmiddels ook al meer [...]

Nieuwe hotspot in Rotterdam: terras Stadshaven Brouwerij

Met een vers getapt en ijskoud (speciaal)biertje vertoeven op het grootste terras aan de Rotterdamse Merwehaven? Vanaf 6 mei kan je hiervoor terecht op het nieuwe terras van Stadshaven Brouwerij. Het terras van deze ‘fearless brewers’ is zorgvuldig ontworpen en gebouwd en is nu helemaal klaar om gasten te ontvangen. Op 6 mei vindt de [...]

Ga naar de bovenkant