Londen

Wijnbar in Londen: 5 tips voor wijnbars van Leona Wang

Leona Wang ontmoette ik tijdens de jurering van het International Rosé Championship in Krakau mei 2017. Ze komt uit Taiwan en is freelance wijnschrijver, vertaler en WSET gecertificeerd Educater. En het leukste van alles: ze woont al jaren in Londen, dus ze weet de leukste wijnadresjes! Welke wijnbar in Londen is haar favoriet? Hier deelt [...]

Londen, drie dagen trends & hotspots. Een voorproefje…

Drie volle dagen was ik in Londen. Weer in een andere wijk, weer met nieuwe indrukken, resaurantjes, ontbijtjes, diners, shops, markets en nog veel meer. Hier een stukje Borough Market, voor veel van jullie al welbekend. Maar toch steeds een feestje. Binnenkort meer.....!   https://youtu.be/1VVJc7ltPNk

Port dag 7: Taberna do Mercado in Londen

Op deze laatste dag in de serie over PORT deel ik graag een tip over een heel leuk Portugees restaurantje in Londen: Taberna do Mercado. Toevalligerwijs kwam ik daar in deze 'Portugalweek' terecht.  Old Spitalfields Market: Taberna do Mercado Taberna do Mercado bevindt zich in de Old Spitalfields Market. Deze 'market' in Oost-Londen vind je  trendy [...]

Duck & Waffle, Londen. Lunch op grote hoogte!

Onverwacht even in Londen en dan bij Duck & Waffle willen eten? Kleine kans dat dat lukt: maanden vooruit zijn alle weekenden volgeboekt! Wij hebben dus geluk dat wij op een vrijdagmiddag om 15.30 uur nog een tafeltje kunnen bemachtigen voor de lunch. Duck & Waffle: a skyway to heaven Een late lunch, dat dan [...]

NOPI, Ottolenghi’s restaurant in Londen

Joehoe! Midweekje Londen is geboekt! Walhalla voor foodies! Ottolenghi here we come again! Nu alvast een beetje voorpret door deze blog die ik eerder plaatste. Nomnomnom.... De keuken van Ottolenghi  De kookboeken van Ottolenghi zijn razend populair. 'Plenty' en 'Ottolenghi Het Kookboek' zijn ook mijn favorieten. Vanavond eten wij in zijn restaurant in Soho, Londen: [...]

Kelly Bronze, Borough Market, Niels’ Yard, Maldon en meer

Ze zijn weer te bestellen: die overheerlijke Engelse Kelly Bronze kalkoenen. Al jaren een groot succes in onze winkel voor het kerstdiner  van onze klanten. De schare fans groeit nog jaarlijks: "Eenmaal een Kelly, altijd een Kelly" horen wij. Omdat ik altijd graag zelf zie waar mijn producten vandaan komen bracht ik een bezoek aan [...]