Met maar liefst 4 nieuwe keukens én een vernieuwd terras, is de Foodhall op de Scheveningse Noordboulevard klaar voor het aankomende zomerseizoen. Fijnproevers kunnen hun hart ophalen bij restaurant Playa voor de beste gerechten uit de Caraïben, Wantsam Roast voor Chinese specialiteiten van de grill en restaurant Lana's Kitchen voor de smaakvolle Surinaamse keuken. Wie [...]
Als je mij een tijdje geleden had verteld dat een vluchteling uit Zimbabwe het zonder enige wijnkennis zou schoppen tot top sommelier in Zuid-Afrika en mee zou doen aan de Blind Wine Tasting kampioenschappen in Frankrijk als captain van de Zinn Somms, zou ik denken dat je iets te diep in het glaasje had gekeken. [...]
Plannen maken voor het weekend? Of voor een van de weekenden hierna? Denk dan eens aan een WijnSpijs Wandeling! Ken jij hem al? De WijnSpijs Wandeling? De WijnSpijs Wandeling is een gezellige wandeling op de zondagmiddag langs ongeveer zes hotspots en fine dining zaken in je favoriete stad. Overal word je gastvrij ontvangen. De restaurateurs [...]
Op 22 januari sloten Takis Panagakis en Bibi Kuyp na zes jaar de deuren van Elea in Rijswijk, om ze op 2 februari weer te openen aan het Noordeinde in Den Haag. Een restaurant op kruipafstand van het Koninklijk paleis Noordeinde, met veel meer plaats (van 36 naar 56 plaatsen) en een nieuwe, grote Palux-keuken. [...]
Boutiquehotel en restaurant Central Park in Voorburg treedt toe tot de prestigieuze Relais & Châteaux, een vereniging van individueel beheerde luxehotels en -restaurants. Tot de vereniging behoren onafhankelijke hoteliers en sterrenchefs die hun passie voor authenticiteit, gastronomie en gastvrijheid graag delen met hun gasten. Karakter, hoffelijkheid, rust, charme en de keuken Potentiële en huidige leden [...]
De juryprijs voor Het Fijnste Franse Restaurant 2022 gaat dit jaar naar Auberge Jean & Marie in Amsterdam. Op maandagavond 4 juli werd deze prijs in het Amsterdams Hilton Hotel onder grote belangstelling van restaurateurs, pers en genodigden uitgereikt. Het was de tiende keer dat de verkiezing Fijnste Franse Restaurant plaatsvond. Van links naar [...]
Een horecazaak openen tijdens de grootste crisis die de horecabranche ooit heeft gevoeld, doe je alleen maar als je van hele goede huize komt. Met ‘Gastrovino La Liguria’ denkt ondernemer Damiano Piacenza zo’n ijzersterk concept in handen te hebben dat hij vandaag, donderdag 3 december, de deuren opent van een gloednieuwe winkel, traiteur en restaurant [...]
Het ultieme vakantiegevoel? Daarvoor hoef je echt de Nederlandse grens niet over. Nu veel buitenlandse bestemmingen oranje kleuren, zal de staycationtrend ook in de koudere maanden populair blijven. Gelukkig zijn de mooiste plekjes soms dichterbij dan we denken. MissPublicity heeft alvast een aantal pareltjes op een rij gezet. Van uitwaaien aan het strand in Hoek van [...]
Ken je food & wine bar 'PIERRE par CP' aan de Haagse Denneweg al? Pierre kende je waarschijnlijk wel, want een wijnbar met die naam zat er al enige tijd. Maar sinds afgelopen zomer is daar een en ander veranderd. De nieuwe eigenaren zorgden voor een restyling van het interieur én de wijnkaart.... 'par CP' [...]
Onlangs opende Foodhallen Den Haag in de Haagse Bluf. Het is de derde locatie van de Foodhallen, die eerder openden in een voormalige tramremise in Amsterdam en in het historische pakhuis Pakhuismeesteren op de Kop van Zuid in Rotterdam.
